Grūtniecēm ir jāuzņem vairāk barojošu augļu un dārzeņu, no kuriem viens ir gurķis. Iemesls ir tāds, ka gurķu priekšrocības grūtniecēm ir diezgan lielas, sākot no dehidratācijas novēršanas mātei līdz optimālas augļa attīstības atbalstam. Galvenā gurķu sastāvdaļa ir ūdens. Ir arī daži vitamīni un minerālvielas, kā arī cukurs, bet ne ievērojamā daudzumā. Lai gan ir zināms, ka grūtniecēm paredzētie gurķi ir noderīgi, tiem ir arī blakusparādības, kurām jāpievērš uzmanība. [[Saistīts raksts]]
Vai grūtnieces var ēst gurķus?
Grūtnieces var ēst gurķus, ja vien tas ir mazs un nav pārmērīgs. Gurķi grūtniecēm parasti nav īpaši ieteicams, jo tas var izraisīt vairākus alerģiju riskus un vairākas citas blakusparādības. Grūtniecēm ar šādām medicīniskām problēmām var būt aizliegts ēst gurķus grūtniecības laikā:
- kolīts
- Hronisks nefrīts, kas ir nieru funkcionālās vienības iekaisums
- Gastrīts
- Kuņģa skābes slimība
- Hepatīts
- Pielonefrīts vai nieru infekcija
Lai noskaidrotu, cik daudz gurķu drīkst lietot grūtniecības laikā atbilstoši grūtniecības apstākļiem, grūtniecības apskates laikā jājautā savam ārstam.
Gurķu uzturvērtība grūtniecēm
Lai gan tas var izraisīt alerģiju, ja to lieto grūtniecības laikā, bet, ja to lieto pareizi, grūtniecēm ir daudz priekšrocību. Tas ir tāpēc, ka gurķos ir augsts grūtniecībai nepieciešamo uzturvielu saturs. 300 gramos gurķu satur:
- Kalorijas: 45
- Kopējie tauki: 0 grami
- Ogļhidrāti: 11 grami
- Olbaltumvielas: 2 grami
- Šķiedra: 2 grami
- C vitamīns: 14% no ieteicamās dienas devas
- K vitamīns: 62% no ieteicamās dienas devas
- Magnijs: 10% no ieteicamās dienas devas
- Kālijs: 13% no ieteicamās dienas devas
- Mangāns: 12% no ieteicamās dienas devas
Lasiet arī: Dažādi labi augļi grūtniecēm, kas ir noderīgi arī auglimGurķu priekšrocības grūtniecēm
Grūtniecēm svara pieaugums ir neizbēgams. Bet vismaz gurķu ēšana grūtniecēm nepalielinās svara pieaugumu grūtniecības laikā, jo puse gurķu porcijas satur tikai 8 kalorijas. Turklāt šeit ir jāzina gurķu priekšrocības grūtniecēm:
1. Novērš dehidratāciju
Citēts no pētījumiem, ūdens saturs gurķos sasniedz 96%. Turklāt ūdens gurķos satur arī elektrolītus, lai tas varētu novērst grūtnieču dehidratāciju.
2. Stiprina kaulus
Gurķi satur K vitamīnu, kas ir noderīgs kaulu stiprināšanai un veselībai. Gurķi satur arī B vitamīnus, dzelzi, folijskābi un magniju, kas arī ir noderīgi augļa attīstības atbalstam.
3. Novērst pietūkums
Lietojot pirmajā trimestrī, grūtniecēm paredzētais gurķis var saglabāt ādas elastību. Tikmēr tiek uzskatīts, ka, ēdot trešajā trimestrī, gurķi novērš grūtnieču pēdu un roku pietūkumu.
4. Normalizējiet cukura līmeni asinīs
Tiem no jums, kuri ir pakļauti riskam vai kuriem ir gestācijas diabēts, gurķu lietošana grūtniecēm ir ļoti laba, jo tā var līdzsvarot cukura līmeni asinīs.
5. Novērst aizcietējumus
Gurķi ir ne tikai bagāti ar ūdeni, bet arī satur šķiedrvielas, kas ir labvēlīgas grūtnieču gremošanai. Tiek uzskatīts, ka gurķu lietošana grūtniecēm novērš aizcietējumus, tādējādi samazinot hemoroīdu attīstības risku grūtniecības laikā.
6. Uzlabot garastāvokli un imunitāti
Tiek uzskatīts, ka gurķos esošie B vitamīni uzlabo garastāvokli. Ar labvēlīgu noskaņojumu palielināsies arī imunitāte. To apstiprina arī antioksidantu saturs gurķos.
7. Atbalsta veselīgu augļa attīstību
Gurķu priekšrocības grūtniecēm jūt arī auglis. Gurķi satur arī vitamīnus C, B1, B2, B3, sākot ar folātu, cinku, kāliju, magniju un beidzot ar dzelzi, kas var atbalstīt augļa attīstību.
8. Dabisks diurētiķis
Gurķos esošais ūdens var darboties kā diurētiķis, kas stimulē liekā šķidruma izvadīšanu no organisma. Gurķos esošais ūdens palīdz arī atbrīvoties no toksīniem, kas izdalās ar urīnu, kā arī palīdz pārvarēt pietūkumu grūtniecēm.
Gurķu ēšanas blakusparādības grūtniecības laikā
Patērējot kā uzkodu grūtniecības laikā, pārmērīga gurķu lietošana var izraisīt tādas blakusparādības kā:
- Vēders
- Bieža urinēšana
- Saindēšanās risks, jo saturcucurbitacīniuntetracikliskie triterpenoīdi
- Pastāv risks izraisīt hiperkaliēmiju vai paaugstinātu kālija līmeni asinīs
- Alerģijas risks ir nieze un ķermeņa daļu pietūkums
Turklāt grūtniecēm ēst gurķi sauc arī var izraisīt spontānu abortu. Tomēr nav pētījumu, kas pieminētu gurķu ietekmi uz spontāno abortu grūtniecības laikā.
Lasiet arī: Veselīga grūtniecība: ziniet 7 īpašības un kā to uzturētKā baudīt gurķi grūtniecības laikā
Lai iegūtu iepriekš minētās gurķu priekšrocības grūtniecēm, varat to patērēt tieši. Neaizmirstiet nomazgāt gurķa ārpusi vai nomizot ādu, lai nodrošinātu neapstrādātu dārzeņu tīrību, kas nonāk jūsu ķermenī. Gurķi var lietot arī salātu veidā vai izmantot kā papildinājumu sviestmaizēm vai ceptiem rīsiem. Vēl viena alternatīva ir pagatavot to kā dzērienu, piemēram, gurķu-laima ledu, gurķu-piparmētru saldējumu vai gurķus uz nakti mērcēt tīrā ūdenī.
uzliets ūdens. Gurķus parasti izmanto kā marinētus gurķus, taču grūtniecēm grūtniecības laikā jāierobežo marinētu gurķu patēriņš, jo baidās no paaugstināta asinsspiediena, kas var izraisīt preeklampsiju. 100 gramu porcijā marinēts gurķis satur 457 mg nātrija jeb gandrīz 20 procentus no dienas patēriņa limita. Ja vēlaties tieši konsultēties ar ārstu par gurķa priekšrocībām grūtniecēm, varat
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē.Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store.
