Vai esat pieradis dzert pēc ēšanas? Šis ieradums patiesībā ir laba lieta. Tomēr ir vairāki viedokļi, kas apgalvo, ka ūdens dzeršana pēc ēšanas patiešām var traucēt gremošanas sistēmu. Vai tas ir pareizi?
Ieguvumi no dzeršanas pēc ēšanas gremošanai
Saskaņā ar Mayo klīniku, dzeramais ūdens pēc ēšanas un ēšanas laikā faktiski palīdz jūsu gremošanas sistēmai. Tomēr ir dažas lietas, kas jāņem vērā, pirms to darāt. Pirms apspriest to tālāk, vispirms noskaidrosim dažus ieguvumus, ko dzeršana pēc ēšanas gremošanai sniedz.
Kad jūs dzerat pēc ēšanas, ūdens palīdzēs sadalīt un mīkstināt pārtiku, lai jūsu ķermenis varētu absorbēt barības vielas. Ūdens var arī sadalīt lielus pārtikas gabalus, lai tie vieglāk nokļūtu kuņģī. Turklāt dzeršana arī veicina pārtikas pārvietošanos no viena orgāna uz otru, lai tas ritētu raitāk.
Dzeršana pēc ēšanas var palīdzēt novērst aizcietējumus. Dzeršana pēc ēšanas var arī palīdzēt mīkstināt izkārnījumus, tādējādi novēršot aizcietējumus. Aizcietējums vai apgrūtināta defekācija var radīt diskomfortu kuņģī, pat traucēt ikdienas aktivitātēm.
Kaloriju patēriņa kontrole
Papildus gremošanas uzlabošanai dzeršana pēc ēšanas var palīdzēt kontrolēt uzņemto kaloriju daudzumu. Jo, dzerot ūdeni pēc ēšanas, jūs jutīsities sātīgāk un novērsīs vēlmi ēst daudz, lai kaloriju patēriņš saglabātos. [[Saistīts raksts]]
Kad ir īstais laiks dzert pēc ēšanas?
Nesteidzieties, ja dzersiet pēc ēšanas. Lai gan dzeršana pēc ēšanas ir laba gremošanai, nesteidzieties to darīt. Tas ir tāpēc, ka ūdens dzeršana uzreiz pēc ēšanas iznīcina dabisko laiku, kas organismam nepieciešams pārtikas sagremošanai. Šis ieradums var likt jums justies izsalcis ātrāk un, iespējams, izraisīt
grēmas vai dedzinoša sajūta krūtīs. Šo stāvokli izraisa enzīmu sekrēcijas procesa kavēšana, tādējādi paaugstinot skābes līmeni jūsu organismā. Tātad, jums vajadzētu dot apmēram 30 minūšu pārtraukumu pēc ēšanas. Šīs pauzes piešķiršana palīdzēs organismam optimāli absorbēt svarīgākās uzturvielas. Turklāt izvairieties no saldu dzērienu lietošanas pēc ēšanas, jo tie var palielināt jūsu kaloriju patēriņu un izraisīt svara pieaugumu. No otras puses, dzeramais ūdens neizraisa šīs sekas. Tomēr jums nav nepieciešams dzert ūdeni pēc pārmērīgas ēšanas, jo pastāv bažas, ka tas var izraisīt vēdera uzpūšanos vai vemšanu.
Dzeriet pēc pikanta ēšanas
Dzeramais piens var palīdzēt mazināt pikanto garšu. Bieži vien ir grūti pretoties dzeršanai pēc asas maltītes. Tomēr vai zinājāt, ka ūdens dzeršana var padarīt jūsu mēli karstāku? Šo stāvokli izraisa kapsaicīna savienojums čili piparos, kas saistās ar receptoriem mutē, ko sauc par sāpju receptoriem. Tālāk ķermenis dod signālu smadzenēm, ka esat patērējis kaut ko kaitīgu. Šis stāvoklis izraisa iesnas, sviedru ķermeni un asaras pēc pikanta ēdiena ēšanas. Tātad, kāpēc tīrs ūdens nevar atbrīvoties no pikanta garšas? Kapsaicīna molekulai ir gara ogļūdeņraža aste, un tā ir nepolāra molekula, kas šķīst citās nepolārās vielās. Tikmēr tīrs ūdens ir polāra viela, tāpēc tas nevar izšķīdināt kapsaicīna molekulas. Faktiski tas var izplatīties pa muti un izraisīt dedzinošu sajūtu. Tāpēc ūdens nav optimāls, lai atbrīvotos no pikanta. Jūs varat dzert pienu, lai pārvarētu pikanto garšu, jo pienā ir nepolāras molekulas, kas var izšķīdināt kapsaicīnu. Rezultātā ar pikanto garšu var labi tikt galā. Tomēr izvairieties lietot pārāk daudz pikanta ēdiena, jo pastāv bažas, ka no tā sāpēs vēders. Tomēr ūdens joprojām var būt risinājums, ja jums ir alerģija pret pienu. Ja vēlaties apspriest vairāk par dzeršanu pēc ēšanas,
jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play .