Tāpat kā burkāni, redīsu augi ir labāk pazīstami ar to sakņu bumbuļiem, kurus bieži izmanto kā ēdiena gatavošanas sastāvdaļas. Vai zināji, ka arī redīsu lapas ir ēdamas? Tiek uzskatīts, ka šajā lapā ir vairāk organismam labvēlīgu uzturvielu nekā redīsos. Vairāki pētījumi ir apstiprinājuši redīsu lapu ieguvumus veselībai. Tradicionālie augi un no redīsu lapām gatavoti augi jau sen tiek izmantoti arī tradicionālās medicīnas metodēs.
Redīsu lapu uzturvērtības saturs
Redīsu lapas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām. Dažas svarīgas ķermeņa uzturvielas, ko satur šī lapa, proti, A vitamīns, C vitamīns, kalcijs, folijskābe, dzelzs, fosfors un magnijs. Viens ķekars (200 grami) redīsu lapu satur šādas uzturvielas:
- Kalorijas: 50
- Kopējie tauki: 0,2g
- Nātrijs: 96 mg
- Kālijs: 800 mg
- Kopējie ogļhidrāti: 10,6 g
- Olbaltumvielas: 4,4 g
- A vitamīns: 660 g
- Kalcijs: 520 mg
- C vitamīns: 106 mg
- Dzelzs: 6,2 mg
- B-6 vitamīns: 0,36 mg
- Magnijs: 44 mg
Redīsu lapu priekšrocības
Pamatojoties uz uzturvērtību, šeit ir vairākas redīsu lapu priekšrocības, ko varat iegūt, tās regulāri patērējot.
1. Uzturēt gremošanas veselību
Redīsu lapas ir dārzeņi, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, pat vairāk nekā paši rāceņi. Šķiedrvielas ir nepieciešamas, lai pabarotu labās baktērijas zarnās, lai zarnu veselība vienmēr tiktu uzturēta un palīdzētu gremošanas procesam. Redīsu lapām ir arī caureju veicinošas īpašības, kas var palīdzēt resnās zarnas kustībai un novērst gremošanas problēmas, piemēram, aizcietējumus līdz meteorisms.
2. Paaugstiniet imunitāti un ārstējiet anēmijas simptomus
Dzelzs saturs redīsu lapās var veicināt hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos un palīdzēt izplatīt skābekli visā organismā. Tiek uzskatīts, ka redīsu lapu lietošana ne tikai uzlabo ķermeņa imūnsistēmu, bet arī palīdz cilvēkiem ar anēmiju. Tajā esošais C vitamīns, A vitamīns un tiamīns var pārvarēt ķermeņa stāvokli, kas bieži jūt nogurumu.
3. Kā diurētiķis
Līdzīgi kā redīsi, redīsu lapas var būt arī dabisks diurētiķis, kas palīdz attīrīt urīnpūsli un izšķīdināt tajā akmeņus.
4. Kā pretskorbutisks līdzeklis
Augstais C vitamīna saturs redīsu lapās noder ne tikai organisma imūnsistēmas stiprināšanai un cīņai ar dažādām slimībām. Šis vitamīns padara redīsu lapām arī pretskorbīta funkciju. Skorbuts ir stāvoklis, kad organismā trūkst C vitamīna.
5. Hemoroīdu ārstēšana
Redīsu lapām piemīt antibakteriālas un pretiekaisuma īpašības, kas ir ļoti noderīgas hemoroīdu ārstēšanai. Viena no tradicionālajām receptēm hemoroīdu ārstēšanai, izmantojot redīsu lapas, proti:
- Nosusiniet redīsu lapas un sasmalciniet tās pulverī.
- Sajauc redīsu lapu pulveri un cukuru ar tādu pašu daudzumu
- Pievienojiet nedaudz ūdens, lai izveidotu pastu
Maisījumu var lietot uzturā. Lai gan tiek uzskatīts par noderīgu, nav zinātnisku pierādījumu, kas atbalstītu šo metodi hemoroīdu ārstēšanā.
6. Detoksikācijas līdzeklis
Būtiskām uzturvielām redīsu lapās ir pretmikrobu, antibakteriālas un antioksidanta īpašības. Šis uzturvielu saturs padara redīsu lapas var darboties kā detoksikācijas līdzeklis toksīnu izvadīšanai no ķermeņa.
7. Atbrīvojieties no reimatisma
Redīsu lapu pretiekaisuma funkciju var izmantot arī cilvēki ar reimatismu. Locītavu pietūkums un iekaisums var būt ļoti sāpīgs. Uzklājot mārrutku lapu pulvera maisījuma pastu uz ceļa locītavām, tiek uzskatīts, ka šī metode palīdz mazināt sāpes un mazināt iekaisumu.
8. Ārstējiet dzelti
Redīsu lapas jau sen lieto arī dzelte (hiperbilirubinēmijas) ārstēšanai. Viltība ir dzert redīsu lapu sulas sulu. Tāpat kā iepriekšējā punktā, šī metode nav zinātniski pierādīta.
9. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Redīsu lapas ir noderīgas arī diabēta slimniekiem vai tiem, kuriem jau ir diabēta simptomi. Iemesls ir tāds, ka tiek uzskatīts, ka redīsu lapas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, lai tas būtu stabils. Lai gan dažādie mārrutku ieguvumi izskatās daudzsološi, nav pietiekami daudz zinātnisku pierādījumu, lai atbalstītu šos apgalvojumus attiecībā uz cilvēkiem. Tāpēc vispirms konsultējieties ar savu ārstu, ja vēlaties izmēģināt mārrutku lapas. [[Saistīts raksts]]
Redīsu lapu blakusparādības
Līdz šim nav saņemti ziņojumi vai pētījumu rezultāti, kas pieminētu alerģiju vai blakusparādības, ko izraisa redīsu lapu lietošana uzturā. Tomēr dažiem cilvēkiem ar noteiktiem veselības traucējumiem vajadzētu ierobežot šīs lapas uzņemšanu. Tāpat kā redīsiem, arī redīsu lapām ir diurētiska iedarbība. Pastāv bažas, ka pārmērīgs šo lapu patēriņš var izraisīt šķidruma zudumu vai dehidratāciju un zemu cukura līmeni asinīs. Ja jums ir jautājumi par dārzeņiem vai citiem veselīgiem ēdieniem, varat jautāt savam ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības aplikācijā bez maksas. Lejupielādējiet lietotni SehatQ tūlīt no App Store vai Google Play.