Vai esat dzirdējuši par
augu izcelsmes diēta ? Lai gan šī diēta nav tik populāra kā citas diētas metodes, tiek uzskatīts, ka tā ir ļoti veselīga. Atbilstoši savam nosaukumam,
augu izcelsmes diēta uzsver koncentrēšanos uz uzņemšanu no augu izcelsmes avotiem. Nav brīnums, ja šī diēta var sniegt daudz priekšrocību ķermenim.
Kas tas ir augu izcelsmes diēta?
Uz augu bāzes veidota diēta ir diētas metode, kurā jūs lietojat tikai vai pārsvarā augu izcelsmes (augus). Tomēr ir dažādas izpratnes par
augu izcelsmes diēta . Daži cilvēki to interpretē kā vegānu diētu, tāpēc ir jāizvairās no jebkādas dzīvnieku izcelsmes uztura. Lai gan citi interpretē, ka galvenā patēriņa uzmanība tiek pievērsta augu pārtikai, piemēram, dārzeņiem, augļiem, veseliem graudiem, riekstiem un pākšaugiem, taču dažreiz viņi var ēst gaļu, zivis vai piena produktus. Tādā veidā šī diēta ir diezgan elastīga, jo tā var pielāgoties jūsu izvēlētajam. Bez tam,
augu izcelsmes diēta koncentrējieties arī uz veseliem pārtikas produktiem, kas ir veselīgi, nevis uz pārstrādātu pārtiku. [[Saistīts raksts]]
Ieguvums augu izcelsmes diēta
Tā kā šī diēta ir veselīga, šeit ir dažas priekšrocības
augu izcelsmes diēta ko jūs varat iegūt:
1. Palīdziet zaudēt svaru
Daudzi pētījumi liecina, ka
augu izcelsmes diēta var palīdzēt jums zaudēt svaru. Augsts šķiedrvielu saturs šajā diētā un ķermeņa izvairīšanās no apstrādātas pārtikas veido lielisku kombināciju liekā svara samazināšanai. Pārskatot 12 pētījumus, kuros piedalījās vairāk nekā 1100 cilvēku, atklājās, ka cilvēki, kuri
augu izcelsmes diēta Viņas svars 18 nedēļu laikā ievērojami samazinājās par aptuveni 2 kg. Pat šīs diētas lietošana ikdienas dzīvē var arī palīdzēt saglabāt svaru ilgtermiņā.
2. Samazina sirds slimību risku
Liels pētījums, kurā piedalījās vairāk nekā 200 000 cilvēku, atklāja, ka cilvēki, kuri sekoja
augu izcelsmes diēta Tiem, kas bagāti ar dārzeņiem, augļiem, veseliem graudiem, pupiņām un pākšaugiem, ir mazāks sirds slimību risks. Turklāt 2019. gada pētījumā, kas publicēts American Heart Association žurnālā, teikts, ka pusmūža cilvēkiem, kuri ēd veselīgu augu izcelsmes uzturu un ierobežo dzīvnieku izcelsmes produktus, ir mazāks sirds slimību risks.
3. Novērst izziņas pasliktināšanos
Vairāki pētījumi liecina, ka uzturs, kas bagāts ar dārzeņiem un augļiem, var palēnināt vai novērst kognitīvās funkcijas samazināšanos un Alcheimera slimību gados vecākiem cilvēkiem. Turklāt 9 pētījumu pārskats arī atklāja, ka, ēdot vairāk augļu un dārzeņu, par 20 procentiem tika samazināts kognitīvo traucējumu vai demences risks.
4. Pārvaldiet un samaziniet diabēta risku
Pieteikties
augu izcelsmes diēta ir efektīvs veids, kā pārvaldīt un samazināt diabēta risku. Viens pētījums atklāja, ka augu izcelsmes diēta bija saistīta ar gandrīz 50% samazinātu 2. tipa diabēta risku. Turklāt ir pierādīts, ka šī diēta uzlabo cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar cukura diabētu.
5. Samazina noteiktu vēža veidu risku
Uz augu bāzes veidota diēta var samazināt noteiktu vēža veidu risku. Pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 69 000 cilvēku, atklājās, ka cilvēkiem, kuri ievēroja augu izcelsmes diētu, bet patērēja arī olas un piena produktus, bija ievērojami mazāks kuņģa-zarnu trakta vēža risks. Turklāt vēl viens liels pētījums arī parādīja, ka cilvēkiem, kuri ievēroja augu izcelsmes diētu, bija par 22% mazāks risks saslimt ar kolorektālo vēzi.
Pārtikas produkti, kas ir jāuzņem augu izcelsmes diēta
Ja jūs interesē darīt
augu izcelsmes diēta Protams, jums ir jāzina, kādus pārtikas produktus jūs varat ēst un kurus nevarat ēst. Pārtikas produktu saraksts, kas jālieto, ievērojot šo diētu, proti:
- Augļi: ogas, apelsīni, banāni, āboli, vīnogas, melones, avokado, bumbieri, persiki un ananāsi
- Dārzeņi: brokoļi, kāposti, bietes, ziedkāposti, sparģeļi, burkāni, tomāti, paprika, cukini, saldie kartupeļi un kartupeļi
- Pākšaugi: aunazirņi, lēcas, zirņi, pupiņas un melnās pupiņas
- Graudi: sezama sēklas, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas, čia sēklas un linu sēklas
- Rieksti: zemesrieksti, mandeles, Indijas rieksti, pekanrieksti, makadāmijas rieksti un pistācijas
- Veselīgi tauki: avokado, valrieksti, čia sēklas, linsēklas, olīveļļa, rapšu eļļa
- Veseli graudi: brūnie rīsi, auzas, kvinoja, mieži/mieži, rudzi un griķi
- Augu piens: mandeļu piens, sojas piens, kokosriekstu piens, kviešu piens un rīsu piens
Tikmēr pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās
augu izcelsmes diēta Tie ietver pārstrādātus pārtikas produktus, saldos ēdienus, pārtikas produktus, kas satur daudz cukura vai sāls, kā arī treknus vai taukainu pārtiku. Šīs diētas ievērošana var palīdzēt uzlabot vispārējo veselību. Lai gan modeļa piemērošanai ir daudz priekšrocību
augu izcelsmes diēta Tomēr ir arī svarīgi zināt, ka šī diēta var izraisīt vitamīnu, piemēram, dzelzs, B vitamīnu un cinka, deficītu. Tāpēc šī diēta ir jāievēro, lietojot uztura bagātinātājus, lai saglabātu ķermeņa veselību.
