Apstrādātu banānu recepte gardam un veselīgam iftaram

Pārtika, kas apstrādāta ar banāniem, vienmēr ir bijusi iecienīta ģimenes locekļu ēdienkarte, tostarp gavēņa pārtraukšanai. Bet, ja vēlaties pārtraukt gavēni ar ēdienkarti, kuras pamatā ir banāni, laiku pa laikam mēģiniet variēt savu ēdienu ar citiem banānu izstrādājumiem, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Nākamajā rakstā ieskatieties dažādās receptēs, kā pārtraukt gavēni no apstrādātiem banāniem.

Apstrādātu banānu recepte gardam un veselīgam iftaram

Ne tikai ēdot tieši, banānus var pārstrādāt gardā un veselīgā ēdienā. Ja jums ir garlaicīgi tie paši banānu preparāti gavēņa pārtraukšanai, piemēram, kompots, banānu komplekts vai nagasari kūka, mēģiniet izveidot savu iftar ēdienkarti no tālāk norādītajiem banānu izstrādājumiem.

1. Smūtiji banāns un jogurts

Smūtiji ir viens no svaigākajiem un veselīgākajiem iftar dzērieniem, jo ​​satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas iegūtas no augļiem, tostarp banāniem. Lai iegūtu maksimālu baudījumu, vienkārši pievienojiet pienu vai jogurtu. Banānu un zemeņu smūtiji (attēls tikai ilustratīviem)

Nepieciešamie materiāli:

• 2 banāni, sagriezti mazos gabaliņos
• 1 glāze vienkārša vai bezaromatizēta jogurta
• 1 glāze šķidra piena (piemēram, mandeļu piens, mazkaloriju piens)
• 1 ēdamkarote medus
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Piezīmes : Varat pievienot arī citus augļus pēc savas gaumes

Kā pagatavot:

1. Visas nepieciešamās sastāvdaļas sakuļ blenderī, tad sablendē līdz viendabīgai masai.
2. Ja tas ir gluds un mīksts, ielejiet to smūtijus dažās glāzēs.
3. Smūtiji var glabāt ledusskapī līdz gavēņa pārtraukšanai, ja vēlies pasniegt aukstu.

2. Banānu un zemeņu pudiņš

Banānu pudiņu var arī apstrādāt banānus iftaram, ko ģimenes locekļi var baudīt mājās. Banānu un zemeņu pudiņš (attēls tikai ilustrācijai)

Nepieciešamie materiāli:

• 2 lieli banāni, plānās šķēlēs
• 4 zemenes, plānās šķēlēs
• 1 glāze šķidrā piena (piena ar zemu tauku saturu vai mandeļu piena)
• tējkarote sāls
• 2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
• 2 tējk kukurūzas ciete
• 2 olas

Kā pagatavot:

1. Sagatavo vidēja izmēra pannu. Pēc tam pievienojiet cukuru, kukurūzas cieti un sāli.
2. Katliņā pievienojiet pienu, pēc tam viegli samaisiet.
3. Uzkarsē pannu uz vidējas uguns. Turpiniet maisīt, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sajauktas. Kad esat pabeidzis, izslēdziet uguni.
4. Sakuļ olas un sakuļ bļodā. Pēc tam olu olu krēma maisījumā ielieciet katliņā, vēlreiz uzkarsējiet uz vidējas uguns.
5. Katliņā samaisiet visu pudiņa maisījumu, līdz tas sabiezē. Pēc tam izslēdziet plīti.
6. Pusi no vārītā pudiņa maisījuma lej nelielā traukā vai glāzē.
7. Novietojiet plānās šķēlītēs sagrieztus banānus virs pudiņa maisījuma. Turpiniet, liekot zemeņu gabaliņus.
8. Atlikušo pudiņa maisījumu pārlej zemenēm.
9. Novietojiet to ledusskapī, līdz ir pienācis laiks pārtraukt gavēni.
10. Banānu pudiņš ar zemenēm ir gatavs pasniegšanai.

3. Banānu pankūkas

Ja jums ir garlaicīgi ar to pašu banānu apstrādāto ēdienkarti gavēņa pārtraukšanai, varat izmēģināt banānu pankūkas. Banānu pankūkas (attēli tikai ilustratīviem)

Nepieciešamie materiāli:

• 3-4 vidēja izmēra banāni, sagriezti mazos gabaliņos
• 3 olas
• 3 ēdamkarotes kviešu miltu
• 1 tējkarote sāls
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 tējkarote kanēļa pulvera
• 1 ēdamkarote medus

Kā pagatavot:

1. Ielieciet mikserī mazos gabaliņos sagrieztus banānus, olas, miltus, sāli un vaniļas ekstraktu. Sakuļ, līdz pankūku mīkla ir vienmērīgi sajaukta.
2. Uz vidējas uguns uzkarsē nelielu nepiedegošu pannu. Pēc tam pārziež ar sviestu.
3. Ielejiet pankūku mīklu pannā un vienmērīgi izklājiet.
4. Cep pankūkas, līdz sāk celties augšdaļa un apakša ir brūna. Pēc tam apgrieziet pankūku un atkārtojiet to, līdz visas puses ir pilnībā izceptas.
5. Dariet to pašu, līdz beidzas pankūku mīkla.
6. Pankūkas ir gatavas pasniegšanai. Jūs varat pievienot piedevas banānu, medus vai jogurta gabaliņu veidā un apkaisa ar kanēļa pulveri, lai pievienotu garšu.

4. Zemesriekstu sviesta banānu grauzdiņš

Vēl viens apstrādāts banāns iftaram, ko varat izmēģināt, ir zemesriekstu sviesta banānu grauzdiņš. Zemesriekstu sviests faktiski var palīdzēt jums zaudēt svaru. Tomēr pārliecinieties, ka izmantotajā zemesriekstu sviestā ir maz cukura vai vispār nav pievienots cukurs. Lai gan zemesriekstu sviestā ir daudz tauku, tas ir veselīgi tauki. Piemēram, oleīnskābe, kas var uzlabot jutību pret insulīnu un novērst diabētu, un linolskābe, kas ir viena no omega 6 taukskābēm, kas var novērst iekaisumu un samazināt hronisku slimību attīstības risku. Šeit ir recepte zemesriekstu sviesta banānu grauzdiņiem 1 porcijai. Zemesriekstu sviesta banānu grauzdiņš (attēls tikai ilustratīviem)

Nepieciešamie materiāli:

• 1 maizes klaips
• 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta ar zemu cukura saturu
• 1 banāns, sagriezts kārtās
• 1 ēd.k tumšās šokolādes skaidiņas (neobligāti)

Kā pagatavot:

1. Apgrauzdē maizi tosterī.
2. Kad baltmaize ir perfekti apgrauzdēta, ar zemesriekstu sviestu smērē tikai baltmaizes virspusi.
3. Virs zemesriekstu sviesta pievienojiet sagrieztus banānus
4. Apkaisīt tumšās šokolādes skaidiņas s virsū banānu šķēlītēm. Varat arī nomainīt tumšās šokolādes čipsu virskārta ar medu vai kanēļa pulveri veselīgākai porcijai.

5. Banānu mandeļu kūka

Vēl viens garšīgs un veselīgs banānu ēdiens gavēņa pārtraukšanai ir banānu mandeļu kūka. Nav jāuztraucas, šo banānu mandeļu kūku pagatavot ir ļoti vienkārši. Banānu mandeļu kūka (attēlam ir tikai ilustrācija)

Nepieciešamie materiāli:

• 300 grami Ambon banānu. Nomizo un sasmalcina
• 150 grami sviesta
• 10 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
• 4 olu dzeltenumi
• 4 olu baltumi, saputoti
• 225 grami kviešu miltu
• 1 tējk cepamais pulveris
• tējkarote cepamā soda
• 2 ēdamkarotes sagrieztu mandeļu apkaisīšanai

Kā pagatavot:

1. Ievietojiet sviestu un vaniļas ekstraktu mikserī un sakuliet līdz gludai.
2. Pa vienam pievieno olu dzeltenumus, tad saputo līdz gludai.
3. Pievienojiet sasmalcinātus banānus, labi samaisiet.
4. Pievieno miltus, cepamais pulveris , un cepamā soda pakāpeniski. Pēc tam vēlreiz labi samaisa.
5. Pievienojiet olu baltumus, samaisiet līdz gludai.
6. Lej ietaukotā cepamtraukā, izlīdzina.
7. Kūkas mīklai pārkaisa sagrieztas mandeles.
8. Cep karstā cepeškrāsnī 45 minūtes, līdz tā izskatās sausa un brūna.
9. Izņem un atdzesē.
10. Banānu mandeļu kūku var sagriezt vairākos gabalos, lai kalpotu kā iftar ēdiens.

6. Banānu smalkmaizītes ar auzu pārslām

Banānus var arī pārstrādāt smalkmaizītes. Iepazīstieties ar recepti tā pagatavošanai zemāk. Banānu smalkmaizītes ar auzu pārslām (attēls tikai ilustrācijai)

Nepieciešamie materiāli:

• 2 glāzes auzu pārslu
• 2 lieli banāni, sagriezti mazos gabaliņos
• 2 olas
• 1 glāze vienkārša jogurta
• 2-3 ēdamkarotes medus
• 1½ tējkarotes cepamā pulvera
• 1½ tējk cepamā soda
• 1½ vaniļas ekstrakta
• kauss tumšās šokolādes skaidiņas
• tējkarote sāls

Kā pagatavot:

1. Pievienojiet mikserim auzu pārslas, banānu šķēles, olas un tīru jogurtu. Sakuļ, līdz vienmērīgi sadalās.
2. Pamazām pievieno medu, cepamo pulveri, cepamo sodu, vaniļas ekstraktu un sāli.
3. Mīklu kuļ apmēram 3 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pārliecinieties, ka mīkla patiešām ir vienmērīgi gluda.
4. Uzkarsē cepeškrāsni cepšanai, tad vairākas kēksiņu formiņas ieziež ar nedaudz sviesta.
5. Ievietojiet iepriekš sagatavoto mīklu katrā no sagatavotajām mafinu veidnēm. Veidnes aizpildīšana.
6. Apkaisīt tumšās šokolādes skaidiņas mīklas augšpusē veidnē.
7. Cepiet smalkmaizītes mīklu apmēram 15 minūtes, līdz kēksa augšdaļa ir pilnībā izcepusies.
8. Izņem gatavos smalkmaizītes un liek ledusskapī uz dažām minūtēm. To var pārbaudīt, iedurot zobu bakstāmo smalkmaizītes augšpusē. Ja zobu bakstāmais ir tīrs vai pie tā nav pielipusi smalkmaizīšu mīkla, tas nozīmē, ka mafini ir gatavi.
9. Liek smalkmaizītes uz pasniegšanas šķīvja.
10. Banānu smalkmaizītes ar auzu pārslām ir gatavas pasniegšanai iftaram.

Banānu ēšanas priekšrocības, pārtraucot gavēni

Viens augļu veids, kas ir piemērots patēriņam, pārtraucot gavēni, ir banāni. Banāni satur dažādus ieguvumus un uzturvielas, kas var atjaunot badošanās laikā zaudēto ķermeņa enerģiju. It īpaši, ja no tā tiek pagatavota garda un veselīga banānu ēdienkarte. Banāni satur ogļhidrātus, šķiedrvielas, olbaltumvielas, kāliju, magniju, varu, mangānu, vitamīnu B6 un C vitamīnu, tāpēc tos var droši lietot visu vecumu cilvēki. Arī banānos ir maz tauku. Turklāt banāni satur ogļhidrātu veidu, ko sauc izturīga ciete . Kopā ar pektīna šķiedrām šis saturs spēj nodrošināt pildījuma efektu, palēninot kuņģa iztukšošanās procesu. Tātad, jums nav jāuztraucas par svara pieaugumu, tikai ēdot banānus, pārtraucot gavēni.

• Pārēšanās, kad Iftar izraisa šīs 5 lietas
• Diētas izvēlnes iespējas badošanās laikā svara zaudēšanai
• Kāpēc svara pieaugums badošanās laikā?

Lai gan ir pieejamas dažādas apstrādātu banānu ēdienkartes garšīgam un veselīgam iftaram, pārliecinieties, ka nelietojat tos pārmērīgi. Veiksmi mājās, jā!