Ir daudz veidu diētas metodes, ko var izmantot, lai iegūtu ideālu un veselīgu ķermeni, no kuriem viens ir sārmains uzturs. Lai arī šī diēta nav tik populāra kā keto diēta vai majonēzes diēta, arī šī diēta ir saņēmusi diezgan lielu uzmanību. Tas var ne tikai palīdzēt zaudēt svaru, bet arī tiek prognozēts, ka sārmains uzturs pasargās jūs no dažādām slimībām. Tālāk ir sniegts pilnīgs sārmainas diētas skaidrojums.
Kas ir sārmains uzturs?
Sārma diēta jeb skābju-bāzes diēta ir diētas metode, kas tiek veikta, pielāgojot diētu, lai līdzsvarotu asins pH līmeni organismā. Ievērojot šo diētu, jums vajadzētu ēst vairāk sārmainu (sārmainu) pārtiku un ierobežot skābu pārtiku proporcijā 70% un 30%. Jums jāzina, ka asins pH ir sārmains. Pētījumā teikts, ka, ēdot pārtiku ar skābu pH līmeni, asins pH pazemināsies. Tikmēr, ja ēdat pārtiku ar sārmainu pH līmeni, asins pH stabilizēsies. Šī pētījuma rezultāti lika zinātniekiem secināt, ka sārmains ēdiens padarīs ķermeni stabilā un veselīgākā stāvoklī. Saskaņā ar šo diētas teoriju skāba pārtika, piemēram, gaļa, mājputni, piena produkti un olas, var padarīt organismu uzņēmīgāku pret slimībām. Tikmēr sārmaini pārtikas produkti, piemēram, augļi, dārzeņi un rieksti, var uzlabot ķermeņa veselību. Tiek uzskatīts, ka sārmainai diētai ir arī šādas priekšrocības:
Sārmainās diētas parasti satur zemu kaloriju daudzumu, tāpēc tās var palīdzēt jums zaudēt svaru.
Pārmērīga skābu pārtikas produktu lietošana var kairināt nieres. Tiek uzskatīts, ka sārmains uzturs arī uztur jūsu nieru veselību.
Tā kā tā uzsver lielāku augļu un dārzeņu patēriņu un samazina gaļas daudzumu, tiek apgalvots, ka šī diēta novērš vēzi.
Samaziniet sirds slimību risku
Sārmainās diētas parasti satur zemu tauku un kaloriju daudzumu, tāpēc tās dabiski palīdz sasniegt veselīgu svaru un samazina sirds slimību risku.
Uzlabojiet muskuļu veselību
Ar vecumu cilvēkam ir tendence zaudēt muskuļu masu. Tomēr tiek uzskatīts, ka sārmains uzturs uzlabo jūsu muskuļu veselību. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi par sārmainas diētas priekšrocībām. Tā kā dažos pētījumos apgalvojumi par ieguvumiem ir ierobežoti, ir nepieciešams vairāk pierādījumu, lai pierādītu tā efektivitāti.
Ieteicamie pārtikas produkti sārmainā diētā
Tomēr, ja jūs interesē izmēģināt sārmainu diētu, šajā diētā ir ieteicami šādi pārtikas produkti:
- Augļi
- Nesaldināta augļu sula
- Rozīnes
- Upenes
- Dārzeņi, īpaši spināti
- Kartupeļi
- Minerālūdens
- Sojas pārtika, īpaši tofu
- Pākšaugi
- Graudi
- Rieksti
Tikmēr pārtikas produkti, kas jāierobežo vai jāizvairās no sārmainas diētas, ir:
- Gaļa, īpaši gaļas un teļa gaļas konservi
- Mājputni
- Zivis
- Piens
- Piena produkti, piemēram, siers un jogurts
- Saldējums
- Olu
- Kvieši
- Brūnie rīsi un baltie rīsi
- Alkohols
- Soda
- Zemesrieksti un valrieksti
- Fasēti pārstrādāti pārtikas produkti
No ieteicamajiem pārtikas produktiem sārmains uzturs ir diezgan veselīgs, jo tas veicina lielu augļu, dārzeņu un citu labu augu avotu uzņemšanu, vienlaikus ierobežojot neveselīgu pārstrādātu pārtiku. Tirgos un lielveikalos varat arī viegli atrast dažādas šīs ieplūdes vietas. [[Saistīts raksts]]
Sārmainas diētas plusi un mīnusi
Tāpat kā ar citām diētām, arī sārmainā diēta piedāvā plusus un mīnusus. Plusi, jo šī diēta ļauj ēst vairāk veselīgu pārtiku, lai samazinātu kaloriju un slikto tauku daudzumu organismā. Tikmēr sārmainas diētas mīnusi attiecas uz pārtikas neiespējamību mainīt asins pH vērtību. Tā kā organismam ir dažādi efektīvi veidi, kā regulēt savu asiņu pH līdzsvaru, viens no tiem ir skābes izvadīšana ar urīnu. Pat lielas asins pH izmaiņas var būt dzīvībai bīstamas. Turklāt, tā kā šajā diētā ir ļoti maz olbaltumvielu, pastāv bažas, ka tā var palielināt citu problēmu, piemēram, vāju kaulu un muskuļu, risku. Tomēr sārmains uzturs joprojām var palīdzēt zaudēt svaru un uzlabot vispārējo veselību, ja tas tiek darīts pareizi. To praktizēt nebūs viegli, jo, iespējams, būs jāizvairās no daudziem jūsu iecienītākajiem ēdieniem. Tomēr, ja vēlaties to izmēģināt, jums ir jāpārliecinās, ka uzņemat pietiekami daudz proteīna aizstājēju, lai šī diēta būtu droša. Tiem no jums, kuriem ir noteikti veselības traucējumi, pirms šīs diētas ievērošanas vispirms konsultējieties ar savu ārstu. Jūs varat arī atbalstīt šo diētu, vingrojot 30 minūtes dienā un pietiekami guļot, lai iegūtu labus rezultātus.
