Ne tikai pieaugušajiem, laša priekšrocības acīmredzot var sajust arī mazuļi. Veselīgais saturs tajā, kā arī garša, kas mēdz būt viegla un nezibenīga, padara šo zivi ļoti piemērotu lietošanai kā papildu pārtikas sastāvdaļu. Jūs varat sākt iepazīstināt bērnu ar zivīm no 6 mēnešu līdz 1 gada vecumam, pat ja ģimenes anamnēzē ir pārtikas alerģijas. Tā kā ēdiena veida ieviešanas atlikšana līdz mazuļa 1 gada vecumam palielinās alerģiju risku.
Laša priekšrocības zīdaiņiem
Laša priekšrocības mazuļiem galvenokārt izriet no tā saturošo Omega-3 taukskābju satura. Šiem komponentiem ir dažādas svarīgas lomas veselībai, sākot no smadzeņu attīstības atbalsta līdz veselai sirdij. Šeit ir visas laša priekšrocības mazuļiem.
1. Noder smadzeņu attīstībai
DHA, kas ir daļa no Omega-3 taukskābēm, ir ļoti laba mazuļa smadzeņu attīstībai, īpaši kognitīvo spēju ziņā. Uzņemot pietiekami daudz DHA, mazuļa koordinācija, koncentrēšanās spējas, prasmes, sociālais un akadēmiskais intelekts viņa augšanas periodā labi attīstīsies.
2. Veselīgi sirdij
Ir pierādīts, ka pieaugušo sirdij veselīga ir treknu zivju, piemēram, laša, ēšana. Līdzīgas priekšrocības attiecas arī uz zīdaiņiem. Apmierinot Omega-3 vajadzības, jūs ilgtermiņā esat palīdzējis uzturēt mazuļa sirds veselību.
3. Veselas acis
Regulāri uzturā lietojot lasi, ieguvumi, ko bērni var gūt no tajā esošajām Omega-3 taukskābēm, ir veselas acis.
4. Palīdz barības vielu uzsūkšanos organismā
Zelta augšanas periodā mazuļiem ir jāsaņem pilnvērtīgs uzturs, izmantojot dažādas ēdienkartes. Tādā veidā tiks samazināts arī risks, ka mazulis piedzīvos tādus apstākļus kā nepietiekams uzturs vai augtu augšana. Papildus tam, ka Omega-3 taukskābes var sniegt labumu smadzeņu, sirds un acu attīstībai, tās arī palīdzēs organismam absorbēt barības vielas, kas tiek optimāli ievadītas.
Cik bieži mazuļi var ēst lasi?
Viena no lietām, kam vecākiem jāpievērš uzmanība, ja viņi vēlas bērna ikdienas ēdienkartē iekļaut zivis, ir dzīvsudraba saturs, kas tajā var būt. Ja mazulis patērē pārāk daudz dzīvsudraba, tad var tikt traucēta nervu sistēmas attīstība. Tādā veidā ir jāizvairās no tādu jūras zivju, kurās ir daudz dzīvsudraba, kā zobenzivs, makreles, marlīna vai dažu veidu tunzivis, lietošanas vismaz līdz brīdim, kad bērns sasniedz pusaudža vecumu. Tikmēr dzīvsudraba saturs lašos ir salīdzinoši zems, tāpēc mazuļiem to joprojām ir droši lietot, ja vien tas nav pārmērīgs. Jūs varat pasniegt šo zivi 1-2 reizes nedēļā.
Veselīga laša pārstrādes recepte MPASI
Redzot daudzās laša priekšrocības zīdaiņiem, jūs noteikti nevilcinieties to pievienot sava mazuļa papildu ēdienu ēdienkartei. Šeit ir viena vienkārša, bet veselīga recepte, kuru varat izmēģināt.
Biezenis lasi, kartupeļus un zirņus
Materiāls:- 1 vidējs kartupelis (apmēram 225 grami)
- 1 laša fileja (apmēram 115 g)
- 50 grami zirņu
- Piens vai sviests pēc garšas
Kā pagatavot:- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
- Ietin kartupeļus alumīnija folijā un cep 1 stundu 15 minūtes.
- Pēc tam lasi, kas arī ietīts alumīnija folijā, liek tajā pašā bļodā ar kartupeļiem un cep vēl 10 minūtes. (tātad kopā 1 stunda 25 minūtes kartupeļu cepšanas un 10 minūtes laša).
- Vāra zirņus 3 minūtes vai līdz tie ir mīksti.
- Sagrieziet kartupeļus, nomizojiet vai noņemiet saturu no mizas un pēc tam sasmalciniet lasi un noņemiet ērkšķus un ādu.
- Ievietojiet kartupeļus bez ādas, sasmalcinātu lasi un zirņus blenderī vai virtuves kombainā.
- Pievienojiet nedaudz sviesta vai mātes piena, līdz tas sasniedz vēlamo konsistenci.
- Pasniedziet vienu porciju atbilstoši bērna spējām, tad pārējo uzglabājiet saldētavā un varēsiet sasildīt nākamajai ēdienreizei.
[[saistītie raksti]] Lasis var sniegt daudz priekšrocību jūsu mazā veselībai. Bet, ja jums ir zināmas bažas, piemēram, iespējamās alerģijas vai piemērotākais vecums zivju došanas sākšanai, apspriediet to ar savu ārstu. Papildu jautājumus par papildinošiem pārtikas produktiem un bērnu uzturu varat uzdot ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības aplikācijā. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play.
