Šīs ir rūgtās kafijas priekšrocības, lai novērstu bīstamas slimības

Veselība
Kafijas patēriņš vienmēr pieaug ar katru gadu. Katru dienu tiek reģistrēts, ka Zemes iedzīvotāji izdzer vairāk nekā 2,25 miljardus tasīšu kafijas. Lai gan kafija ir rūgta, daudziem cilvēkiem patīk kafija, jo kofeīns stimulē smadzenes, paaugstinot produktivitāti. Kādas tad ir rūgtās kafijas priekšrocības veselībai? Pētījumi ir atspēkojuši izplatīto viedokli, ka kafija negatīvi ietekmē veselību. Pasaules veselības aģentūra Pasaules Veselības organizācija (PVO) arī vairs neiekļauj kafiju to pārtikas produktu sarakstā, kas ir kancerogēni vai var izraisīt vēzi.

Rūgtās kafijas priekšrocības var novērst vairākas šīs slimības

Rūgtās kafijas patērēšana izrādās

atbrīvot depresiju. Melnā kafija bez piena, krējuma vai cukura maisījuma ir ļoti maz kaloriju, jo satur tikai aptuveni 2 kalorijas. Tāpēc rūgta kafija ir labvēlīgāka organismam, salīdzinot ar piena kafiju. Kādas slimības var novērst, lietojot rūgtu kafiju?

1. 2. tipa cukura diabēts

2. tipa diabēts ir veselības problēma, kas skar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Šai slimībai raksturīgs paaugstināts cukura līmenis asinīs, ko izraisa insulīna rezistence vai organisma nespēja izdalīt insulīnu. Balstoties uz datiem, kas iegūti pētījumos par kafijas dzērājiem, melnā kafija samazina 2. tipa diabēta risku par 23-50%. Tikmēr, patērējot tasi kafijas katru dienu, diabēta risku kopumā var samazināt par 7%.

2. Alcheimera slimība

Alcheimera slimība ir slimība, kas izraisa nervu darbības samazināšanos. Šī slimība parasti skar cilvēkus, kas vecāki par 65 gadiem, un var izraisīt atmiņas zudumu, personības izmaiņas un kognitīvās funkcijas vai domāšanas spējas. Līdz šim nav zināms Alcheimera slimības līdzeklis. Tomēr ir vairāki veidi, kā novērst šo slimību. Piemēram, ievērojot veselīgu uzturu un vingrojot. Tiek uzskatīts, ka rūgtas kafijas lietošana var arī novērst slimību. Pētnieki kafijā atklāja fenilindānu savienojumus. Šis savienojums var novērst amiloīda savienojumu uzkrāšanos smadzenēs. Šo savienojumu uzkrāšanās ir Alcheimera slimības cēlonis. [[Saistīts raksts]]

3. Depresija

Depresija ir garīgs traucējums, kas var izraisīt slimnieku dzīves kvalitātes pazemināšanos. Kafijas dzeršana var samazināt depresijas risku. Pētījums, kurā piedalījās sievietes, kuras patērēja vismaz 4 tases kafijas. Rezultātā viņu depresijas risks ir par 20% zemāks nekā tiem, kuri nelieto kafiju, piemēram, viņiem. Citi pētījumi arī liecina, ka cilvēkiem ar depresiju, kuri patērē vismaz 4 tases kafijas dienā, ir mazāks pašnāvības risks. Ir pierādīts, ka kafija palīdz samazināt depresijas iespējamību un ievērojami samazina pašnāvības risku.

4. Aknu ciroze

Aknas ir svarīgs orgāns, kas veic organismam svarīgas funkcijas. Tomēr aknas ir arī orgāns, kas ir uzņēmīgs pret slimībām. Viena no tām ir aknu ciroze. Šī slimība rodas, ja tiek ievainoti normāli aknu audi, tādējādi zaudējot savu funkciju. Aknu ciroze var rasties hepatīta, toksīnu izplatīšanās vai pārmērīgas alkohola lietošanas dēļ. Aknu ciroze var palielināt aknu mazspējas un pat vēža risku. Kafija var palīdzēt novērst slimību. Pētījums atklāja, ka kafijas patēriņa palielināšana līdz 2 tasītēm dienā var samazināt aknu cirozes risku par 44%, bet nāves risku no šīs slimības samazināt par 50%.

5. Vēzis

Kafija varēja nodrošināt aizsardzību pret diviem vēža veidiem, proti, aknu vēzi, kas ir paaugstināts aknu cirozes risks, un kolorektālo vēzi. Kolorektālais vēzis rodas kuņģa-zarnu traktā, un to raksturo vēža šūnu augšana resnajā zarnā. Kafijā atrodamie aktīvie savienojumi, tostarp kofeīns, flavonoīdi, lignāni un polifenoli, spēj kavēt šūnu bojājumus, atbalstīt DNS atjaunošanos un darboties kā pretiekaisuma un antimetastātiski līdzekļi vai novērst vēža izplatīšanos no sākotnējā punkta uz citām ķermeņa daļām. ķermenis.

Rūgta kafija ir labvēlīga veselībai šī satura dēļ

Lai gan tas ir noderīgi, ierobežojiet kafijas ikdienas patēriņu

ne vairāk kā 4 tases. Kafijas pupiņās esošo uzturvielu priekšrocības saglabājas līdz brīdim, kad kafija tiek pagatavota jūsu glāzē. Uzturvielas, ko satur kafijas tase, ir:

  • Riboflavīns (B2 vitamīns): 11% no ieteicamās dienas vajadzības
  • Pantotēnskābe (B5 vitamīns): 6% no ieteicamās dienas vajadzības
  • Mangāns un kālijs: 3% no ieteicamās dienas vajadzības
  • Magnijs un niacīns: 2% no ieteicamās dienas vajadzības
Šī ir tikai viena kafijas tase. Kafijas dzērāji parasti patērē līdz pat vairākām kafijas tasītēm vienā dienā. Faktiski drošais patēriņš dienā pieaugušajiem ir 400 miligrami kofeīna jeb līdzvērtīgs 4 tasītēm kafijas. Patērējot vairāk kafijas par šo daudzumu, var rasties blakusparādības. [[Saistīts raksts]]

Uzmanieties no pārmērīgas rūgtas kafijas lietošanas

Esiet uzmanīgi, dzeriet pārāk daudz kafijas

tas var pat nogurdināt. Neskatoties uz daudzajām priekšrocībām, pārāk daudz kafijas dzeršana var izraisīt arī blakusparādības. Daži no tiem ir:

  • Bezmiegs:

Pārāk daudz kofeīna lietošana var apgrūtināt aizmigšanu. Patiesībā ķermenim ir nepieciešama atpūta, lai atgūtu savu piemērotību.

  • Gremošanas problēmas:

Kafijai ir caureju veicinoša iedarbība, kas stimulē zarnu darbību. Tāpēc pārāk daudz kofeīna dažiem cilvēkiem var izraisīt caureju.

  • Augsts asinsspiediens:

Tā kā tas var stimulēt nervus, pārāk daudz kofeīna var izraisīt arī asinsspiediena paaugstināšanos.

  • Nogurums:

Tas ir atspēkojošs efekts, kad kofeīna ietekme izzūd, liekot jums justies izsmeltam. Ja atkal dzersiet kafiju, var parādīties citas blakusparādības. Piezīmes no SehatQ: Rūgtās kafijas lietošana var izraisīt noteiktas ķermeņa reakcijas. Ja pēc rūgtas kafijas dzeršanas sirds pukst vai ir kokosriekstu sāpes, ieteicams konsultēties ar ārstu.