Rīsu piens nav tik populārs kā citi augu piena produkti, piemēram, mandeļu piens vai sojas piens. Tomēr šis piens, kas izgatavots no rīsiem un ūdens, piedāvā neskaitāmus ieguvumus veselībai, ko nevajadzētu novērtēt par zemu. Vai jūs interesē to izmēģināt?
Rīsu piena uzturvērtības saturs
Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta (USDA) datiem, viena glāze (224 grami) rīsu piena satur šādas uzturvielas:
- Kalorijas: 115
- Tauki: 2,4 grami
- Nātrijs: 95,2 miligrami
- Ogļhidrāti: 22,4 grami
- Šķiedra: 0,7 grami
- Cukurs: 12,9 grami
- Olbaltumvielas: 0,7 grami.
Iepriekš minētais rīsu piena dažādais uzturvielu saturs, īpaši olbaltumvielas un šķiedrvielas, var sniegt daudzus ieguvumus mūsu ķermeņa veselībai.
Dažādas rīsu piena priekšrocības, kas ir labvēlīgas ķermeņa veselībai
Rīsu pienam ir vairākas priekšrocības, ko mēs varam baudīt, tostarp:
1. Ādas kopšana
Rīsu piena ieguvumi ādas kopšanā izriet no tā skābes un antioksidantu satura, piemēram, aminobenzoskābes, kas, domājams, aizsargā ādu no saules iedarbības. Turklāt tiek uzskatīts, ka aminobenzoskābe ir efektīva, lai pārvarētu grumbas un noturīgus plankumus uz ādas. Tāpēc nebrīnieties, ja tiek uzskatīts, ka ir daudz rīsu piena ziepju produktu, kas spēj ārstēt ādu.
2. Novērst hroniskas slimības
Tiek uzskatīts, ka dažādi antioksidanti, kas atrodami rīsu pienā, palielina imūnsistēmas spēku. Šis saturs arī spēj palīdzēt organismam cīnīties ar oksidatīvo stresu un iekaisumiem, kas bieži vien ir dažādu hronisku slimību cēlonis.
3. Novērš B12 vitamīna deficītu
Daži cilvēki ir jutīgāki pret B12 vitamīna deficītu vai deficītu, jo organisms nespēj pareizi absorbēt vitamīnu. Turklāt cilvēki, kuri reti patērē B12 vitamīna avotus, arī ir pakļauti šai problēmai. Gados vecākiem cilvēkiem, vegāniem, veģetāriešiem un cilvēkiem, kuriem nesen veikta gremošanas sistēmas operācija, parasti ieteicams lietot B12 vitamīna piedevas vai ēst ar B12 vitamīnu bagātinātu pārtiku. Rīsu piens ir viens no dzērieniem, ko var bagātināt ar B12 vitamīnu. Pateicoties šim saturam, tiek uzskatīts, ka rīsu piena priekšrocības var palīdzēt novērst B12 vitamīna deficītu.
4. Pazemināt holesterīna līmeni
Nākamais rīsu piena ieguvums ir holesterīna līmeņa pazemināšanās. Organic Facts ziņo, ka rīsu piens vispār nesatur holesterīnu. Protams, šīs ir labas ziņas cilvēkiem ar aptaukošanos un sirds slimībām. Turklāt tiek uzskatīts, ka rīsu piena priekšrocības samazina aterosklerozes, sirdslēkmes un insultu risku.
5. Palieliniet kaulu blīvumu
Tirgū nopērkamie rīsu piena produkti mēdz būt stiprināti vai bagātināti ar minerālvielām, piemēram, kalciju, D vitamīnu, dzelzi un magniju. Šo minerālvielu sērija var palīdzēt palielināt kaulu blīvumu, lai samazinātu osteoporozes risku.
6. Uzlabot gremošanas sistēmas veselību
Rīsu piens nesatur laktozi, tāpēc gremošanas sistēma to var viegli uzņemt. Faktiski tiek uzskatīts, ka rīsu piens spēj cīnīties ar baktērijām zarnās, lai izvairītos no infekcijām un gremošanas traucējumiem.
Kā pagatavot rīsu pienu mājās
Kā pagatavot rīsu pienu mājās, ir pavisam vienkārši. Jums vajag tikai apmēram 3/4 tase balto vai brūno rīsu un ūdens. Vispirms pagatavojiet rīsus saskaņā ar gatavošanas noteikumiem, kas norādīti uz iepakojuma. Pēc tam, kad rīsi kļuvuši par rīsiem, tos var sajaukt ar divām glāzēm ūdens un likt blenderī, līdz tekstūra kļūst līdzīga pienam. Dažiem cilvēkiem patīk pievienot sāli vai citas sastāvdaļas, lai rīsu pienam pievienotu garšu, piemēram, vaniļu, kanēli vai dateles. Pēc tam iemaisa pienu, līdz tekstūra ir gluda, un nokāš caur sietu. Ievietojiet rīsu pienu cieši noslēgtā traukā, pēc tam ievietojiet ledusskapī apmēram piecas dienas. Atcerieties, ka mājās gatavots rīsu piens nesatur tādas pašas uzturvielas kā lielākā daļa bagātinātā rīsu piena tirgū. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
Rīsu piens var būt piemērota alternatīva vegāniem, veģetāriešiem vai tiem, kam ir laktozes nepanesamība. Turklāt rīsu piens piedāvā daudzas priekšrocības, īpaši tās, kas ir bagātinātas ar vitamīniem un minerālvielām. Ja jums ir kādi jautājumi par veselību, nevilcinieties jautāt ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē bez maksas. Lejupielādējiet to no App Store vai Google Play tūlīt.
