Kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām, tas jādara pareizi, lai šī nepatīkamā smaka ātri pazustu. Ne tikai tas, ka varat arī pieturēties pie gatavošanas piederumiem, ja tos neizmazgājat pareizi. Vai jūs zināt, kā radās šī zivju smarža? Lai cīnītos pret jūras ūdens sāļumu un uzturētu šķidruma līdzsvaru, jūras zivis paļaujas uz savienojumu, ko sauc par trimetilamīna oksīdu (TMAO). Kad zivis nomirst, TMAO savienojums tiks pārveidots par trimetilamīnu (TMA), kas rada zivju smaku. Lai palīdzētu tikt galā ar šo noturīgo smaku, skatiet skaidrojumu par to, kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām, kā arī par to, kā atbrīvoties no zivju smakas šādās zivīs.
Kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām
Pieskaroties un rīkojoties ar zivīm, uz rokām var rasties zivju smaka. Šeit ir daži veidi, kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām, ko varat izmēģināt.
1. Cepamā soda
Cepamā soda ir virtuves rīks, ko plaši izmanto dažādu nepatīkamu smaku, tostarp zivju smaku, noņemšanai. Kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām ar cepamo sodu:
- Ielejiet cepamo sodu, pēc tam pievienojiet nedaudz ūdens
- Ierīvē maisījumu uz rokām
- Atstājiet to dažas minūtes pirms noskalošanas.
2. Citroni
Arī citrona spēja noņemt traipus un smakas ir izmantota jau ilgu laiku. Patiesībā daudzas tīrīšanas ziepes izmanto citrona ekstraktu, lai palielinātu tīrīšanas līdzekļa spēku un piešķirtu tai svaigu aromātu. Kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām ar citronu, tostarp:
- Iemērciet ūdenī dažas citrona šķēles
- Izmantojiet citronūdeni, lai nomazgātu rokas, vienlaikus berzējot plaukstas ar citrona daiviņām, līdz aromāts ir pazudis.
3. Baltais etiķis
Kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām, ko izraisa zivis vai citas jūras veltes, var arī izmantot balto etiķi. Mazgāšanai un šīs nepatīkamās smakas noņemšanai varat izmantot destilētu balto etiķi, kas tiek uzskatīts par visefektīvāko.
- Jūs varat izšķīdināt etiķi ūdenī un izmantot to roku mazgāšanai.
- Varat arī sajaukt etiķi ar cepamo sodu un izmantot to kā roku ziepes, lai atbrīvotos no zivju smakas.
Iepriekš minētās sastāvdaļas var izmantot arī zivju smaku noņemšanai no dažādām virtuves mēbelēm vai ledusskapī. [[Saistīts raksts]]
Kā atbrīvoties no zivju smakas zivīs
Citrona skābums var palīdzēt atbrīvoties no zivju smakas.Daži cilvēki var nelabprāt ēst zivis, jo viņi nevar izturēt smaku, īpaši daži zivju veidi, kas smaržo visvairāk. Lūk, kā atbrīvoties no zivs smaržas, gatavojot to.
1. Pareizo zivju izvēle
Pirms tās apstrādes pārliecinieties, ka esat izvēlējies zivis, kas vēl ir svaigas un ir pareizi iztīrītas. Zivīm, kas nav svaigas, mēdz būt ļoti spēcīgs zivju aromāts, kā arī zivīm, kas nav pareizi iztīrītas. Turklāt zivīm ir dažāda līmeņa zivju smaka. Zivju veidi, kas smaržo visvairāk zivīm, parasti ir taukainas zivis, piemēram, skumbrijas un sardīnes, savukārt zivis, kas nesatur eļļu, parasti ir mazāk zivīgas.
2. Izmantojiet citronu vai citrusaugļus
Jūs varat atbrīvoties no zivju smakas, izspiežot citronu vai jebkura veida skābi, ieskaitot laimu, laimu, etiķi vai tomātu mērci. Skābes var reaģēt ar TMA savienojumiem zivīs, tādējādi samazinot zivju smaku. Šeit ir daži veidi, kā atbrīvoties no zivju smakas, izmantojot citrusaugļu izspiešanu.
- Lai atbrīvotos no zivju smaržas, apziediet zivju gaļu ar etiķi, pēc tam iemērciet to citronu vannā un citās sastāvdaļās.
- Apelsīnu var uzklāt gatavošanas procesā, piemēram, kad zivs gatavojas grilēt.
- Varat arī pievienot apelsīnu, kad zivs ir gatava un pirms pasniegšanas.
3. Slāņu pievienošana kraukšķīgs
Gatavošanas laikā varat modificēt zivju ādu, lai atbrīvotos no zivju smakas. Lai pārklātu zivju ādu, varat izmantot rīvmaizi, garšvielu miltus, parmezāna sieru, ceptas pupiņas vai citas garšīgas garšvielas. Tiek uzskatīts, ka šī metode var novērst zivju smaku no dažāda veida zivīm, tostarp zivīm, kas smaržo visvairāk.
4. Zivju mērcēšana pienā
Lai gan tas var izklausīties mazāk pārliecinoši, veids, kā atbrīvoties no zivju smakas, var tikt veikts, iemērcot to pienā. Iemesls ir tāds, ka pienā esošais kazeīna proteīns var saistīt TMA un piesaistīt to no zivīm. Vienkārši iemērciet zivis pienā 20 minūtes, pēc tam īsi nolejiet pirms gatavošanas.
5. Zivju garšvielas
Zivis mēdz pietiekami labi absorbēt garšvielas, lai palīdzētu maskēt zivju smaržu, ko tās rada. Ir divi veidi, kā atbrīvoties no zivju smakas, izmantojot garšvielas:
- Izmantojiet garšvielas, kurām ir diezgan spēcīgs aromāts, piemēram, kurkumu, koriandru, melnos piparus, ķiplokus un šalotes.
- Pasniedzot zivi, varat pievienot svaigus garšaugus, piemēram, pētersīļus vai salsas mērci.
Tie ir dažādi veidi, kā atbrīvoties no zivju smakas uz rokām un zivīm. Ja jums ir jautājumi par veselības problēmām, varat jautāt savam ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības aplikācijā bez maksas. Lejupielādējiet lietotni SehatQ tūlīt no App Store vai Google Play.
Citrona skābums var palīdzēt atbrīvoties no zivju smakas.Daži cilvēki var nelabprāt ēst zivis, jo viņi nevar izturēt smaku, īpaši daži zivju veidi, kas smaržo visvairāk. Lūk, kā atbrīvoties no zivs smaržas, gatavojot to. 
