Aknas ir viens no svarīgākajiem un daudzfunkcionālajiem orgāniem cilvēka organismā. Šis tikai aptuveni 10,5 cm garais orgāns spēj veikt dažādas lietas, piemēram, ražot holesterīnu, olbaltumvielas un uzglabāt dažādas organismam svarīgas uzturvielas, piemēram, vitamīnus, ogļhidrātus un dažādas minerālvielas. Ne tikai tas, ka galvenā aknu funkcija, kas padara to svarīgu, ir to spēja neitralizēt toksīnus, sākot no pārtikas, narkotikām un beidzot ar alkoholu, lai ķermenis paliktu vesels. Tāpēc ir ļoti svarīgi saglabāt sirds veselību. Papildus veselīga dzīvesveida piekopšanai, lai saglabātu tā veiktspēju, ir arī pārtikas produkti, kas ir labvēlīgi aknu veselībai un kurus varat ēst. Kaut kas?
Pārtikas produktu saraksts aknu veselībai
Šeit ir daži pārtikas veidi, ko varat viegli atrast sev apkārt, lai uzturētu veselīgu aknu darbību.
1. Vīns
Sarkanās un purpursarkanās vīnogas satur antioksidantu resveratrolu, kas ir ļoti labs ķermenim. Vīnogu patēriņš var samazināt aknu iekaisuma risku un palielināt antioksidantu līmeni organismā. Pētījums arī parādīja, ka vīnogu kauliņu ekstrakta piedevu lietošana 3 mēnešus uzlaboja aknu darbību. Pat ja jūs lietojat vīnogu kauliņu ekstraktu vienu pašu, jūs nesaņemsit tādas pašas priekšrocības kā veselas vīnogas. Šī pētījuma rezultāti joprojām tiek pētīti. Turklāt vīnogas ir labs ēdiens aknu veselībai.
2. Biešu sula
Biešu sula Jau zināms, ka bietes ir veselīgas, īpaši, ja tās ir spiestas. Jo garšīgāk ēst. Bietes satur nitrātus un betalīna antioksidantus, kas ir noderīgi oksidatīvā stresa un iekaisuma novēršanai. Pētījums ar pelēm parādīja, ka biešu sulas lietošana samazina oksidatīvos bojājumus un iekaisumu aknās. Turklāt palielinās detoksikācijas enzīmu ražošana, lai neitralizētu ķermeņa toksīnus. Lai gan testēts tikai uz pelēm, pastāv pieņēmums, ka tas pats attiecas uz cilvēkiem. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai to apstiprinātu. Nav nekas slikts, ja savā ikdienas ēdienkartē laiku pa laikam iekļaujat biešu sulu.
3. Treknas zivis
Vārīta laša gaļa Termins treknas zivis attiecas uz taukainām zivīm, piemēram, sardīnēm, lasi un skumbriju. Šajās zivīs parasti ir augsts omega-3 saturs. Ir zināms, ka Omega-3 samazina iekaisumu ķermeņa orgānos. Turklāt šo zivju tauki spēj novērst tauku uzkrāšanos, cīnīties ar iekaisumu, palielināt insulīna rezistenci un uzturēt normālu organisma enzīmu darbību.
4. Rieksti
Rieksti satur neskaitāmus barības vielu avotus, no kuriem viens ir vitamīns E. Uztura satura kombinācija ir laba ne tikai sirds veselībai, bet arī aknām. Pētījums parādīja aknu enzīmu līmeņa paaugstināšanos pacientiem ar bezalkoholisku taukainu aknu slimību, kuri sešus mēnešus regulāri lietoja riekstus.
5. Olīveļļa
Olīveļļa vienmēr ir veselīgu pārtikas produktu sarakstā. Protams, tas nav bez iemesla. Ir pierādīts, ka olīveļļa ir noderīga, lai uzturētu veselīgu sirdi un arī vielmaiņas sistēmu organismā. Aknām katru dienu patērējot vienu ēdamkaroti olīveļļas, ir noderīgi samazināt tauku uzkrāšanos un uzlabot asinsriti aknās.
6. Brokoļi
Brokoļi Brokoļi, tostarp zaļie dārzeņi, kas labvēlīgi ietekmē veselību. Viens no tiem ir paredzēts aknām. Kā brokoļi darbojas, lai saglabātu aknu veselību, ir palielināt aknu enzīmus un samazināt oksidatīvo stresu.
7. Greipfrūts
Greipfrūts Greipfrūts jeb sarkanais greipfrūts ir ēdiens aknu veselībai, kas ir jāizmēģina. Iemesls tam, ka šis auglis satur antioksidantus narigenīnu un naringīnu. Eksperimentos ar dzīvniekiem šie divi savienojumi ir noderīgi aknu aizsardzībai. Šie divi savienojumi spēj arī samazināt iekaisumu, atjaunot šūnas un novērst bīstamas aknu fibrozes parādīšanos.
8. Mellenes un dzērvenes
Lai gan tradicionālajos tirgos ir grūti atrast šos divus augļus, jūs varat viegli atrast šos divus augļus lielveikalos, un jums tie ir jāizmēģina, ja vēlaties uzturēt veselīgas aknas. Mellenes un dzērvenes satur antioksidantus, ko sauc par antocianīniem, kas ir noderīgi ķermenim. Eksperimentā atklājās, ka antocianīni var samazināt fibrozes veidošanos peļu aknās. Turklāt, regulāri ēdot šos divus augļus 3-4 nedēļu laikā, aknas var pasargāt no bojājumiem.
9. Tēja
Zaļā tēja Tāpat kā olīveļļa, arī tēja vienmēr ir bijusi veselīgo ēdienu un dzērienu sarakstā. Nav brīnums, ka tēja ir labvēlīga aknām. Lielā Japānas pētījumā pētnieki atklāja, ka, patērējot 5-10 tases zaļās tējas dienā, tika novērota asins plūsmas palielināšanās aknās. Cits pētījums arī parādīja, ka pacientiem ar bezalkoholiskām taukainām aknām pēc 12 nedēļu ilgas zaļās tējas lietošanas palielinājās enzīmu ražošana un samazinājās oksidatīvais stress.
10. Kafija
Kafija Kurš gan būtu domājis, ka kafija ir labs dzēriens aknu veselībai. Kafijas saturs palielina antioksidanta glutationa veidošanos organismā. Šie antioksidanti ļoti labi neitralizē brīvos radikāļus un samazina šūnu bojājumus. Turklāt kafijas lietošana var samazināt aknu cirozes risku. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
Aknas ir svarīgs orgāns, kam jābūt veselam. Viens no veidiem var būt pārtikas ēšana aknu veselībai. Ja vēlaties uzzināt vairāk par pārtiku vai veselīgu dzīvesveidu, lai jūsu aknas būtu veselas,
jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play.