Papildu mākslīgie saldinātāji, neatkarīgi no tā, vai tas ir kukurūzas cukura veidā, saldināts kondensēts piens
, vai pārāk salds ēdiens var kaitēt veselībai. Papildus cukura patēriņa ierobežošanai ir jāuzmanās no kaut kas svarīgāks, proti, pārtikas produkti, kas satur daudz cukura, to neapzinoties. Parasti šāda veida pārtika ar augstu cukura saturu iepriekš ir izgājusi ilgu procesu un tiek pārdota iepakotā veidā. Ja nebūsiet piesardzīgs, jūs varat "iestrēgt" ēdot pārtiku ar augstu cukura saturu. Augsts cukura līmenis asinīs padara cilvēku noslieci uz aptaukošanos, sirds slimībām, 2. tipa cukura diabētu un vēzi.
Pārtikas produkti, kas satur augstu cukura saturu
Ideālā gadījumā pieaugušie ierobežo ikdienas cukura devu līdz 25 gramiem jeb 6 ēdamkarotēm sievietēm un 37,5 gramiem vai 9 ēdamkarotēm vīriešiem. Ja neēdat pārtiku ar pievienotu cukuru, tas nenozīmē, ka tas ir droši. Ir daudzi pārtikas produkti, kas satur cukuru un ir iepakoti ar etiķetēm, it kā tie būtu veselīgi un droši ēst. Kaut kas?
1. Jogurts ar zemu tauku saturu
Praktisks un barojošs, zema tauku satura jogurts var būt viens no pārtikas produktiem, kas satur daudz cukura, to neapzinoties. Piemēram, 245 gramos vai vienā paciņā zema tauku satura jogurta var būt 45 grami cukura. Ja ir analoģija, tas ir vienāds ar 11 karotēm cukura. Tātad, labāk izvēlēties
vienkāršs jogurts, kuram nav pievienoti saldinātāji.
2. Mērce
Vai bieži ēdot lietojat mērci? Uzmanieties no cukura satura tajā. Lai uzlabotu garšu, mērci pievieno ar daudz saldinātāja. Iedomājieties, ka ēdamkarote mērces satur tējkaroti cukura kā saldinātāju.
3. Spageti garšviela
Tirgū ir daudz dažādu spageti garšvielu variantu, atliek tikai izvēlēties, kura no tām garšo visvairāk. Diemžēl lielākā daļa spageti garšvielu ir pievienotas saldināšanai, lai padarītu garšu vēl spēcīgāku. Šim nolūkam pirms pirkšanas noteikti pārbaudiet uzturvērtības marķējumu.
4. Granola
Bieži vien veselīga brokastu izvēle, granola ietver arī ēdienus, kas satur cukuru, to neapzinoties. Ne tikai tas, ka kaloriju saturs ir arī diezgan augsts. Tas notika tāpēc,
auzas granolā, kas sajaukta ar papildu saldinātājiem, kas palielina kaloriju daudzumu. Faktiski 100 grami granolas var saturēt 5-7 tējkarotes cukura, kas liek kalorijām sasniegt 400-500. Tāpēc izvēlieties granolu, kas nesatur daudz pievienoto saldinātāju, lai nepaaugstinātu cukura līmeni asinīs.
5. Proteīna batoniņi
Uzkodas kas tiek uzskatīts par veselīgu un sātīgu, tajā ir arī pievienots cukurs. Produkta vidējais rādītājs
proteīna batoniņi tirgū esošais satur papildus 20 gramus cukura. Tas nozīmē,
proteīna batoniņi satur gandrīz tādu pašu cukuru kā konfektes. Par to, ja vēlaties patērēt
proteīna batoniņi kas palīdz jums piepildīties un zaudēt svaru, vispirms pārbaudiet uzturvērtības marķējumu. Izvairīties
proteīna batoniņi satur pārāk daudz pievienota saldinātāja.
6. Iesaiņota zupa
Zupa var būt veselīga gatavošanas iespēja, ja to gatavojat pats. Tomēr iepakotas zupas parasti saldina, lai tās garšotu labāk. Dažreiz šie pievienotie saldinātāji ir marķēti cukura vietā. Pievērsiet uzmanību citām kompozīcijām, piemēram, saharozei, dekstrozei,
miežu iesals, maltoze vai HFCS.
7. Graudaugi
Ne tikai bērni, pārslas brokastīs populāri lieto arī pieaugušie. Diemžēl lielākā daļa graudaugu satur apmēram 12 gramus jeb 3 tējkarotes pievienotā cukura. Ja vēlaties veselīgāku, izvēlieties graudaugus, kas satur daudz šķiedrvielu bez pievienotiem saldinātājiem.
8. Konservēti augļi
Tā ir taisnība, ka visu veidu augļi satur dabiskos cukurus. Tomēr konservēti augļi satur ļoti augstu cukura saturu pārstrādes procesa dēļ. Nemaz nerunājot par konservētiem augļiem, kas mērcēti ūdenī, kam pievienots sīrups vai saldinātājs. Ņemiet vērā arī to, ka augļu iepakošanas process kārbās iznīcinās siltumjutīgo C vitamīna līmeni. Tāpēc labāk ir ēst svaigus augļus ar dabīgu cukura saturu. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
Neļaujiet sevi viegli kārdināt ar "zema tauku satura" vai "veselīgu" frills pārtikas produktiem, ko pārdod tirgū. Lielākā daļa ir saldināti vai pievienoti, lai uzlabotu to garšu. Apstrādājot savu pārtiku, būs labāk, jo jūs varat precīzi kontrolēt, cik daudz cukura tiek izmantots.
