7 barojošas un viegli apstrādājamas vēlo brokastu ēdienkartes

Tiek uzskatīts, ka brokastu izlaišana ietekmē ķermeņa stāvokli visas dienas garumā. Tomēr ne mazumam cilvēku vienkārši bija laiks paēst, kad vēlās brokastis. Būt starp brokastīm un pusdienām, laiks darīt vēlās brokastis ir pulksten 10-11. Lai gan tās ir vēlās brokastis, tas nenozīmē, ka patērētais var būt mērens. Izvēlieties izvēlni vēlās brokastis barojoša, lai ķermeņa vajadzības pēc uztura joprojām tiktu apmierinātas.

Ēdienkartes iedvesma vēlās brokastis veselīgs

Bieži vien cilvēkiem aizņemtības vai mobilitātes dēļ ir laiks ieturēt brokastis tikai pēcpusdienā. Pat tad, ja jums ir laiks ēst pulksten 10 un vairāk, laiks ir ierobežots. Tomēr tas nav attaisnojums nesniegt nepieciešamo uzturu. Dažas iespējas, kas var būt atsauces, ir šādas:

1. Nakts auzas

Vai varat pievienot augļus, piemēram, zemenes? Tendences veido nakts auzas pēdējā laikā ir kļuvis arvien populārāks, jo tas ir viegli pagatavojams un var ātri piepildīties. Šī ēdienkartes opcija ir piemērota arī lietošanai pirms pusdienu laika, lai nodrošinātu enerģijas uzņemšanu aktivitātes vidū. Nepieciešamie materiāli:

• tase auzas
• glāze mandeļu piena
• 1 tējkarote mandeles
• tējkarote kanēļa pulvera

Kā pagatavot:

• Ievietojiet auzas nelielā burciņā vai bļodā
• Ielejiet pienu
• Pievienojiet vēlamās sastāvdaļas, piemēram, mandeles, kanēli, rozīnes vai augļus
• Atstājiet to ledusskapī uz nakti

2. Banānu avokado smūtijs

Sajauciet banānus ar avokado, lai iegūtu garšīgus smūtijus Nav laika apstrādāt ēdienu, jo laiks vēlās brokastis ļoti īss? Pārliecinieties, ka jūsu ķermenis saņem pareizos enerģijas avotus, piemēram, avokado un banānu kokteiļus. Nepieciešamie materiāli:

• 1 glāze mandeļu piena
• 1 saldēts banāns
• 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta
• 1/3 avokado
• 1 glāze spinātu
• 1 karote vaniļas proteīna pulvera

Kā pagatavot:

• Ielejiet mandeļu pienu blenderī
• Pievienojiet banānu, avokado, spinātus un zemesriekstu sviestu
• Sablenderē līdz gludai un tekstūra ir gluda

3. Tortiljas

Izvēlne vēlās brokastis Šo ir arī garšīgi baudīt, lai bloķētu izsalkušu vēderu, kas tikko paspējis apēst pirms laika pusdienas. Olbaltumvielas un ogļhidrāti tajā var būt lielisks uztura avots. Sastāvdaļas:

• 1 pilngraudu tortilla
• 1 ola (saskrāpēts)
• 1/3 avokado

Pagatavošana ir arī ļoti vienkārša, vienkārši sajauciet tortilju, olu un avokado. Pievienojiet citas vēlamās sastāvdaļas pēc garšas. Nepieciešamas tikai dažas minūtes, lai iegūtu veselīgu ēdienu un arī enerģijas avotu.

4. Pilngraudu pankūkas

Pilngraudu sastāvdaļas nodrošina organismam veselīgu šķiedrvielu.Šī pankūka piedāvās pietiekami daudz tekstūras kraukšķīgs izmantoto materiālu dēļ. Ja jums ir laiks vai vēlaties ēst pankūkas, kad vēlās brokastis, izvēlēties veselīgu un nesatur pārāk daudz kaloriju no cukura. Nepieciešamie materiāli:

• glāze kviešu miltu
• glāze universālo miltu
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote sāls
• 1 liela ola
• 1 tase paniņas
• 2 glāzes pilngraudu, piemēram, miežu, rudzu un kvinojas

Kā pagatavot:

• Lielā bļodā sajauciet kviešu miltus, universālos miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli
• Pēc tam sajauciet olas un paniņas
• Pievienot pilngraudi mīklā
• Uzkarsē nepiedegošo pannu, tad cep pankūkas
• Apgrieziet pankūku, kad uz virsmas parādās burbuļi
• Pārliek pankūkas uz šķīvja, un tās ir gatavas baudīšanai

5. Superaugļu salāti

Nav nekā atsvaidzinošāka, ko patērēt vēlās brokastis izņemot salātus. Bagāts ar vitamīniem, tas var būt arī risinājums tiem, kas nejūtas labi. Nepieciešamie materiāli:

• 1 daiviņas ingvera
• 1/3 tase burkānu sulas
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• tējkarote kurkuma
• šķipsna sāls
• 2 karotes citrusaugļu
• 1 mango
• 2 kivi
• Sāls pēc garšas
• pietiekami EVOO

Kā pagatavot:

• Mazā bļodā apvienojiet ingveru, burkānu sulu, citronu sulu, kurkumu un sāli
• Pievienojiet citrusaugļus
• Bļodā kārtojiet augļus, piemēram, citrusaugļus, mango un kivi
• Pievienojiet sāli un EVOO

6. Bezglutēna vafeles

Vafeļu gatavošana ar miltiem griķi varētu būt iespēja tiem, kas nelieto glutēns. Arī piedevu izvēli var pielāgot pēc garšas vai tā, kas ir mājās. Sastāvdaļas:

• glāze linsēklu
• kļavu sīrups
• Sāls
• 1 glāze miltu griķi
• glāze kakao pulvera
• glāze linsēklu
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote cepamā soda
• 2 lielas olas
• 2 glāzes paniņas
• glāze kokosriekstu eļļas
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta

Kā pagatavot:

• Uzkarsē cepeškrāsni
• sajauc griķi, 2 tējkarotes kļavu sīrups, un arī sāli uz cepampapīrs
• Cep līdz sausa 12-15 minūtes
• Uzkarsē vafeļu veidni
• Sajauc miltus griķi, kakao pulveris, linsēklas, sāls, cepamais pulveris un cepamā soda lielā bļodā
• Vidējā bļodā samaisiet olas, paniņas, kokosriekstu eļļu, cukuru un vaniļas ekstraktu līdz gludai
• Pievienojiet šokolādi pēc garšas
• Ielieciet mīklu vafeļu veidnē apmēram 3 minūtes

7. Auzu pārslu zemesriekstu sviests

Iedvesmojoties no veselīgas auzu pārslu receptes, šī ideja var būt arī alternatīva, ko lietot, kad vēlās brokastis. Tajā esošais proteīns var būt enerģijas avots, vienlaikus liekot jums ilgstoši justies sātai. Nepieciešamie materiāli ir:

• 1/3 tase auzu pārslu
• 2/3 tase mandeļu piena
• 2 ēdamkarotes rozīņu
• 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta
• 2 olu baltumi

Tad kā to pagatavot:

• Katliņā uz vidējas uguns sakarsē auzas
• Pievieno ūdeni, pienu un rozīnes
• Vāra 5-7 minūtes, maisot, līdz gluda
• Kad auzas sāk kļūt mīkstas, pievieno olu baltumu
• Vāra vēl 3-5 minūtes uz lēnas uguns
• Kad tas ir pagatavots, pārnes bļodā un pievieno zemesriekstu sviestu

[[Saistīts raksts]]

Piezīmes no SehatQ

Ja laiks neļauj gatavot pārāk ilgi, dažas no iepriekš minētajām ēdienkartēm šobrīd ir piemērotas patēriņam vēlās brokastis. Vai vēlaties uzzināt, kas vēl ir ēdienkartē, kas ir viegli apstrādājams un joprojām ir barojošs? Jūs varattieša konsultācija ar ārstu SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē App Store un Google Play.