Piens ar zemu tauku saturu parādās kā alternatīva parastajam pienam, ko mēs bieži atrodam tirgū. Paredzams, ka šim pienam ir mazāks tauku saturs, tāpēc tas tiek uzskatīts par labu jūsu sirds veselībai. Piens ar zemu tauku saturu satur arī mazāk piesātināto tauku nekā parastais piens. Pamatojoties uz šo saturu, šis piens bieži tiek ieteikts tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Lai uzzinātu vairāk par zema tauku satura piena uzturvērtību, šeit ir sniegts tā uzturvielu salīdzinājums ar parasto pienu.
Zema tauku satura piena un parastā piena satura atšķirības
Saskaņā ar ziņojumu par uztura vadlīnijām amerikāņiem 2015.–2020. gadam gan ar zemu tauku saturu, gan parastajā pienā ir šādas būtiskas uzturvielas un minerālvielas:
- Kalcijs
- Fosfors
- A vitamīns
- D vitamīns
- Riboflavīns
- Vitamīns B-12
- Olbaltumvielas
- Kālijs
- Cinks
- Holīns
- Magnijs
- Selēns.
Īpaši atšķirībai šeit ir zema tauku satura piena un parastā piena uztura salīdzinājums. Glāzē (237 ml) parastā piena tas satur:
- 146 kalorijas
- 12,8 g ogļhidrātu
- 7,9 g proteīna
- 7,9 g tauku
- 4,6 g piesātināto tauku
- 183 mg omega-3
- 276 g kalcija
- 97,6 SV D vitamīna.
Atrodoties glāzē piena ar zemu tauku saturu, tajā bija:
- 102 kalorijas
- 12,7 ogļhidrāti
- 8,2 g proteīna
- 2,4 g tauku
- 1,5 g piesātināto tauku
- 9,9 mg omega-3
- 290 mg kalcija
- 127 SV D vitamīna.
No šī satura var redzēt, ka pienam ar zemu tauku saturu ir priekšrocības olbaltumvielu, kalcija un D vitamīna saturā. Tikmēr parastais piens ir pārāks par citām iepriekš minētajām uzturvielām, salīdzinot ar pienu ar zemu tauku saturu tādā pašā daudzumā. Omega-3 taukskābju saturs parastajā pienā ir pat augstāks nekā pienā ar zemu tauku saturu. Tiek uzskatīts, ka omega-3 ir daudz ieguvumu veselībai, piemēram, uzlabo sirds un smadzeņu veselību un samazina vēža risku. [[Saistīts raksts]]
Zema tauku satura piena priekšrocības
Tomēr pienam ar zemu tauku saturu ir arī ieguvumi veselībai, kas nav sliktāki par parasto pienu, tostarp:
1. Dažādu slimību riska samazināšana
Viena glāze piena ar zemu tauku saturu satur 8 gramus veselībai labvēlīgu olbaltumvielu. Sūkalu un kazeīna proteīnos pienā ir visas neaizvietojamās aminoskābes, kas jūsu ķermenim ir nepieciešamas katru dienu. Pamatojoties uz Obesity Review apskatu, sūkalu proteīna saturs pienā ar zemu tauku saturu palīdz arī palīdzēt samazināt aptaukošanās risku, uzturēt cukura līmeni asinīs, palielināt ķermeņa vielmaiņu, uzturēt liesu muskuļu masu, pazemināt asinsspiedienu un sliktā holesterīna līmeni, kā arī samazināt. sirds slimību risks.
2. Uzlabot kaulu veselību
Piens ar zemu tauku saturu satur lielu kalcija, D vitamīna un fosfora saturu, tāpēc tas ir labvēlīgs kaulu stiprumam un samazina osteoporozes risku. Vai jūs interesē zema tauku satura piena patēriņš? Ja vēlaties atrast augstu kalcija un D vitamīna avotu, neuztraucoties par tauku un kaloriju saturu, šāda veida piens var būt jūsu izvēle.