Citrons ir kļuvis par populāru augli veselīga dzīvesveida kultūrā. Šo augļu sulu bieži pievieno diētai, lai pievienotu aromātu tējām un ūdenim, un to bieži pievieno dārzeņu salātiem. Citroni patiešām ir barojoši citrusaugļi. Kāds, jā, citronu saturs?
Jūsu iecienītākais citrona satura profils
Lūk, mizota citrona satura profils katriem simts gramiem:
- Kalorijas: 29
- ūdens: 89%
- Olbaltumvielas: 1,1 grami
- Ogļhidrāti: 9,3 grami
- Cukurs: 2,5 grami
- Šķiedra: 2,8 grami
- Tauki: 0,3 grami
Kā minēts iepriekš, citroni satur ļoti maz tauku un olbaltumvielu. Šis auglis galvenokārt sastāv no ūdens, kura daļa ir 88-89%, un ogļhidrāti ar 10% daļu. Citrons ir arī mazkaloriju auglis, tāpēc tas bieži vien ir piemērots svara zaudēšanas diētām. Katrs 100 grami nomizota citrona satur 29 kalorijas jeb aptuveni 20 katram vidēja izmēra citronam.
Citronu satura dažādība, kas ir ļoti pieprasīta
Šeit ir norādīts galvenais citrona saturs jūsu veselīgai dzīvei:
1. Ogļhidrāti
Ogļhidrāti kā citronu saturs galvenokārt sastāv no šķiedrvielām un vienkāršiem cukuriem. Citronu cukuri ietver glikozi, fruktozi un saharozi.
2. Šķiedra
Papildus cukuram citronu saturošie ogļhidrāti sastāv arī no šķiedrvielām. Šķiedra kā galvenais citrona uzturvielu saturs ir pektīna šķiedra. Pektīns ir ūdenī šķīstoša šķiedra, un tam ir svarīga loma veselībā. Piemēram, šķīstošās šķiedras, piemēram, pektīns, palīdz samazināt cukura līmeni asinīs. Cukura līmeni asinīs samazina, palēninot cukura un cietes gremošanu.
3. C vitamīns un citi mikroelementi
Citronos ir daudz C vitamīna. C vitamīns, kas ir citrusaugļu pazīme, ir arī citronos. C vitamīna saturs kā vidēja izmēra citrona saturs var nodrošināt līdz pat 92% no šī vitamīna ikdienas nepieciešamības – katram vidēja izmēra auglim. C vitamīns ir arī ļoti svarīgs ķermenim, un tam ir spēcīga antioksidanta iedarbība. Papildus C vitamīnam citroni satur arī vitamīnu B6 un minerālu kāliju. B6 vitamīnam ir nozīme pārtikas pārvēršanā enerģijā. Tikmēr pietiekamā daudzumā kālijs palīdzēs novērst augstu asinsspiedienu un baro sirdi.
4. Augu savienojumi
Citronu kā citrusaugļa saturs, kas, protams, arī tiek meklēts, ir augu savienojumi. Tiek ziņots, ka augu savienojumu saturs citronos un citos citrusaugļos var samazināt vēža, sirds un asinsvadu slimību un iekaisuma risku. Citronu sastāvā ir šādi augu savienojumi:
- citronskābe . Citronskābe ir visbagātākā dabiskā skābe citronos. Citronskābei ir reputācija, kas novērš nierakmeņu veidošanos.
- Hesperidīns . Tas ir arī antioksidants un palīdz stiprināt asinsvadus un novērst aterosklerozi (tauku plāksnīšu veidošanos artērijās).
- Diosmīns . Ir antioksidants, kas tiek sajaukts ar dažām zālēm asinsrites sistēmai. Tiek uzskatīts, ka diosmīns samazina hronisku iekaisumu asinsvados.
- Eriocitrīns . Satur arī citronu, kam piemīt antioksidanta iedarbība.
- D-limonēns . Tā ir viela, kas piešķir citroniem raksturīgo savienojumu un ir galvenā sastāvdaļa citronu ēteriskajā eļļā.
Citronu saturs padara to labvēlīgu veselībai
Iepriekš minētā citrona satura dažādība padara to populāru veselīgā dzīvesveidā. Šeit ir citronu priekšrocības:
- Vesela sirds
- Novērst nierakmeņu veidošanos
- Novērst anēmiju
- Palīdz zaudēt svaru
- Vēža, piemēram, krūts vēža, riska samazināšana
- Novērš C vitamīna deficītu
- Novērš šūnu bojājumus no pārmērīgas brīvo radikāļu aktivitātes
- Uzturēt acu veselību
- Palieliniet izturību
Piezīmes no SehatQ
Galvenais citrona saturs ir C vitamīns, šķiedrvielas un dažādi augu savienojumi. Ja jums joprojām ir jautājumi par citronu uzturu un tā priekšrocībām, . Jūs varat
jautājiet ārstam izmantojot SehatQ lietojumprogrammu, kuru var atrast vietnē
Appstore un Playstore lai pavadītu savu veselīgu dzīvesveidu.