Indonēzija ir valsts ar bagātīgām dabas bagātībām, kas ļauj nobaudīt dažādus ēdienus, kas ir barojoši veselībai. Viens no tiem ir graudi brūno rīsu veidā vai
Brūnie rīsi ko tautā izmanto kā alternatīvu baltajiem rīsiem. Brūnajiem rīsiem ir brūna krāsa ar cietāku tekstūru, kad tos vāra un patērē kā rīsus. Jūs, iespējams, neesat pārāk pazīstams ar brūnajiem rīsiem, jo jūs bieži izmantojat baltos rīsus, kurus parasti pārdod tirgū. Tomēr nav nekas slikts, ja baltos rīsus mēģināt aizstāt ar brūnajiem rīsiem, jo brūnajiem rīsiem ir dažādas priekšrocības jūsu veselībai. [[Saistīts raksts]]
Brūno rīsu ieguvumi veselībai
Brūno rīsu ieguvumi veselībai ir ne tikai tie, kas palīdz zaudēt svaru, jo brūnajiem rīsiem ir arī citi lietojumi veselībai. Šeit ir daži no brūno rīsu priekšrocībām, ko var uzskatīt par balto rīsu aizstājēju.
Vispopulārākais brūno rīsu ieguvums ir tas, ka tie palīdz zaudēt svaru. Šis ieguvums nav tikai baumas, jo brūnajos rīsos ir augstāks šķiedrvielu saturs nekā baltajos rīsos. Šķiedrvielas ir ļoti noderīgas, lai kuņģis būtu pilns un neļautu patērēt vairāk kaloriju. Brūnie rīsi vai
Brūnie rīsi Tika arī konstatēts, ka tas samazina vēdera tauku saturu salīdzinājumā ar baltajiem rīsiem.
Ja cilvēkam rodas nespēja sagremot lipekli, parasti parādās vemšana, caureja, sāpes vēderā un vēdera uzpūšanās, ēdot lipekli. Tāpēc vēl viens brūno rīsu ieguvums ir tas, ka tie var aizstāt pārtikas produktus ar augstu lipekļa saturu, piemēram, baltos rīsus, maizi, makaronus utt. Ne tikai cilvēki ar alerģijām vai lipekļa nepanesamību, autoimūnas slimnieki var arī lietot brūnos rīsus, lai īstenotu bezglutēna diētu.
Zema ogļhidrātu diēta ir ļoti svarīga diabēta slimniekiem, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs. Diabētiķi baltos rīsus var aizstāt ar brūnajiem rīsiem, kuriem ir zemāks glikēmijas līmenis. Balto rīsu glikēmiskais indekss ir 72, bet brūnajiem – 50. Pārtika ar zemu glikēmisko līmeni ātri nepaaugstina cukura līmeni asinīs, jo organisms šos pārtikas produktus sagremo lēnāk. Turklāt, tā kā tas tiek sagremots lēnāk, jūs ilgāk jutīsities sāta sajūtu un neēdīsit vairāk pārtikas.
Brūno rīsu priekšrocības sirds orgānu veselības uzturēšanā slēpjas šķiedrās un citos savienojumos, kas var samazināt sirds slimību risku. Tika konstatēts, ka augsts šķiedrvielu patēriņš samazina vēža, sirds slimību un elpošanas traucējumu risku. Turklāt brūnie rīsi vai
Brūnie rīsi Tas ir arī bagāts ar lignāniem un magniju. Lignāni ir savienojumi, kas var samazināt sirds slimību risku, samazinot arteriālo spriedzi un pazeminot asinsspiedienu un holesterīna līmeni. Tikmēr magnija savienojumi ir viens no minerālu savienojumiem, kam ir ļoti svarīga loma sirds veselības uzturēšanā, kas var samazināt jūsu izredzes saslimt ar sirds slimībām.
Barojošāks par baltajiem rīsiem
Brūnajiem rīsiem ir daudz augstāka uzturvērtība nekā baltajiem rīsiem, sākot no šķiedrvielu satura līdz minerālu savienojumiem. Pat viena glāze brūno rīsu spēj nodrošināt gandrīz visu jūsu ikdienas uzturvielu daudzumu. Brūnie rīsi vai
Brūnie rīsi ir labs ēdiens, kas ir mangāna, antioksidantu, kālija, riboflavīna (B2 vitamīna), folātu, dzelzs, kalcija, selēna un folātu avots.
Vai brūno rīsu patēriņam ir kādas blakusparādības?
Jums var rasties jautājums, vai brūno rīsu bagātīgajām priekšrocībām ir noteiktas blakusparādības? Faktiski tika atklāts, ka brūnie rīsi var tikt inficēti ar toksisku arsēnu, jo augšanas periodā tie absorbē daudz ūdens. Tomēr jums nav jāuztraucas, jo brūnajos rīsos ir arsēna saturs vai
Brūnie rīsi pārāk zems, lai radītu veselības problēmas. Ja jūs joprojām uztrauc arsēna saturs, kas var būt paslēpts iegādātajos brūnajos rīsos, varat pagatavot brūnos rīsus ar līdz pat sešām reizēm vairāk ūdens nekā parasti, lai arsēna saturu samazinātu uz pusi.
