Tilapijas zivis ir viens no saldūdens zivju veidiem, ko sabiedrība plaši patērē. Viegli iegūstams, pieņemamām cenām un daudzām noderīgām uzturvielām, kas padara to iemīļotu daudziem cilvēkiem. Tomēr ne daudzi cilvēki zina, ka tilapijas zivīm ir labas īpašības ķermenim. Interesanti, kādas ir tilapijas zivju priekšrocības? [[Saistīts raksts]]
Saturs tilapijas zivju uzturs
Tilapijas zivs jeb latīņu valodā pazīstams kā
Oreochromis mossambicus, ir saldūdens zivju veids, kam ir vidēja izmēra ķermeņa forma. Tilapijas zivju maksimālais kopējais ķermeņa garums ir aptuveni 40 centimetri. Plakana ķermeņa forma ar melnu, pelēcīgu, brūnganu vai dzeltenu. Tilapijas zivis ir vienā ģimenē, proti, tilapija, ar cita veida zivīm, kuras parasti ēd, proti, tilapiju. Šo zivi var apstrādāt cepot, grilējot, pepes un citus. 100 gramos tilapijas zivju uzturvērtības saturs ir:
- 128 kalorijas.
- 26 grami olbaltumvielu.
- 3 grami tauku.
- B3 vitamīns.
- B12 vitamīns.
- fosfors.
- Selēns.
- Kālijs.
- Omega 3 taukskābes.
Vērojot tilapijas zivju uzturvērtību, nav šaubu, ka tilapijas zivis spēj piedāvāt dažādus ieguvumus veselībai.
Lasiet arī: Veselīgi pārtikas produkti, kas ir noderīgi ķermenim un ir svarīgi zinātTilapijas zivju priekšrocības ķermeņa veselībai
Kad esat uzzinājis par tilapijas zivju uzturvērtību, ir pienācis laiks uzzināt tilapijas ieguvumus veselībai. Tagad jums nav jāvilcinās ēst tilapijas zivis, lai gūtu labumu. Šeit ir norādītas tilapijas zivju priekšrocības, ko varat iegūt atkarībā no to uzturvērtības:
1. Omega 3 taukskābju avots
Kopumā zivis gandrīz noteikti tiek uzskatītas par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem. Tas ir saistīts ar tajā esošajām omega 3 taukskābēm vai polinepiesātinātajām taukskābēm. Citēts no pētījumiem, omega 3 taukskābes ir veselīgu tauku veids, kas var palīdzēt mazināt iekaisumu un pazemināt tauku (triglicerīdu) līmeni asinīs. Tāpēc zivis, tostarp tilapijas, var būt saistītas ar samazinātu sirds slimību risku. Omega-3 satura dēļ tilapijas zivis satur labo holesterīnu. Omega-3 darbojas, lai palielinātu ABL vai labu holesterīnu organismā, kas var arī samazināt augstu triglicerīdu līmeni asinīs, tādējādi palīdzot mazināt iekaisumu.
2. Omega 6 taukskābju avots
Omega 6 taukskābes ir vēl viens svarīgs taukskābju veids, ko organisms nevar ražot pats. Tiek uzskatīts, ka šāda veida tauki palīdz kontrolēt holesterīna līmeni organismā. Turklāt omega 6 taukskābju saturs ir labs arī diabēta slimniekiem. Iemesls ir tāds, ka omega 6 taukskābes var palīdzēt jūsu ķermeņa muskuļu šūnām reaģēt uz hormona insulīnu.
3. Olbaltumvielu avots
Tilapijas zivju olbaltumvielu saturs ir aptuveni 23 grami. Ar šo satura daudzumu olbaltumvielas var palīdzēt zaudēt svaru. Jūsu ķermenis ilgāk jutīsies piesātināts, novēršot pārēšanās. Olbaltumvielu funkcija citās tilapijas zivīs ir labvēlīga:
- Stiprina ķermeņa muskuļus un kaulus.
- Atjaunot ķermeņa audus.
- Izplata skābekli visās ķermeņa daļās.
- Sagremot pārtiku.
- Līdzsvaro hormonus.
Lasiet arī: Nesaņem deficītu, tas ir proteīna avots vegāniem4. Kalcija avots
Vienā tilapijas zivs filejas gabalā kalcija saturs ir 12 miligrami. Šāda veida minerālvielu saturs var palīdzēt padarīt kaulus stiprākus un palīdzēt asins recēšanas procesam.
5. Selēna avots
Tilapijas zivs satur apmēram 47 mikrogramus selēna. Selēna saturs ir nepieciešams, lai jūsu vairogdziedzeris, reproduktīvā sistēma un imūnsistēma darbotos pareizi. Tas ir noderīgi, lai palīdzētu organismam labāk absorbēt barības vielas no pārtikas un paātrinātu vielmaiņu organismā. Turklāt selēns arī spēlē lomu reproduktīvajā veselībā. Tieši tāpēc, patērējot pietiekami daudz selēna, var samazināties prostatas vēža rašanās.
Blakus efekti patērējot tilapijas zivis, kurām jāpievērš uzmanība
Lai gan tai ir daudz priekšrocību, tilapijas zivīm ir arī negatīva ietekme, ja to patērē pārmērīgi. Šāda veida zivīm ir blakusparādības uz ķermeni, ja tās netiek lietotas pareizi. Tilapijas zivis satur omega-6 taukskābes, kuru daudzums ir diezgan augsts, pat lielāks nekā tajās ir arī omega-3 taukskābes. Iemesls ir tāds, ka omega-6 taukskābes pietiekamā daudzumā faktiski var padarīt organismu pakļautu iekaisumam. Tilapijas lietošanai nav noteiktas devas vai drošības standarta. Faktiski tilapijas zivis var ēst līdz 4 reizēm nedēļā. Ieteicamais tilapijas zivju patēriņš ir 2-3 porcijas nedēļā. Kur viena porcija ir līdzvērtīga 1 plaukstai. Tilapijas zivis ir arī drošas lietošanai bērniem un grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Lai iegūtu sīkāku informāciju, nav nekas slikts, konsultējoties ar ārstu, lai iegūtu vairāk informācijas par tilapijas zivīm un to priekšrocībām un to, cik daudz ēst.
Ziņojums no SehatQ
Lai gan tilapijas zivīm ir daudz priekšrocību, ko var iegūt, arī tās apstrādē jābūt uzmanīgiem, lai pārāk daudz eļļas, kokosriekstu piena un pārāk pikanta nekaitētu jūsu veselībai. Vai esat kādreiz domājuši, kura zivs ir labāk cepta, grilēta vai tvaicēta? Atbilde ir, apstrādājot to izmantot vidēju vai zemu siltumu, lai saturs nezustu karstumā. Ja vēlaties tieši konsultēties ar ārstu par tilapijas zivju priekšrocībām, varat
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē.Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store.
