Kā zināms, zivis ir veselīgas pārtikas avots un var sniegt organismam dažādus labumus. Tuncis nav izņēmums. Tunzivju priekšrocības neaprobežojas tikai ar zemu tauku saturu, bet arī var palīdzēt palielināt izturību. Protams, tās ir labas ziņas mūsdienu laikos, kas prasa, lai mūsu ķermenis paliktu vesels un spēcīgs. Tunzivju priekšrocības tiek iegūtas no tā uzturvērtības, kas ir ne mazāk pilnvērtīgs. No olbaltumvielām līdz omega-3 — šīs ir priekšrocības, ko varat gūt no tunča porcijas. [[Saistīts raksts]]
Tunča uzturvērtības saturs
Tunča uzturvērtība vienā porcijā, kas ir aptuveni 85 grami, ir:
- Kalorijas: 100
- Tauki: 5 grami
- Nātrijs: 290 miligrami
- Ogļhidrāti: 0 grami
- Olbaltumvielas: 22 grami
- D vitamīns: 6% no kopējās ikdienas nepieciešamības
- B6 vitamīns: 6% no kopējās ikdienas nepieciešamības
- B12 vitamīns: 15% no kopējās ikdienas nepieciešamības
- Dzelzs: 4% no kopējās ikdienas nepieciešamības
Salīdzinot ar lasi, tunča kalorijas tiek skaitītas mazāk. Tomēr tunzivju olbaltumvielas ir nedaudz vairāk nekā lasis, jo 3 uncēs ir 24 grami olbaltumvielu un 278 miligrami omega-3 taukskābju.
Lasi arī: Nebaidies ēst jūras veltes, atpazīsti jūras velšu saturu un ieguvumus veselībaiTunzivju ieguvumi veselībai
Tunča gaļai ir ne tikai garšīga, bet arī dažādi ieguvumi veselībai. Šeit ir norādītas tunča priekšrocības, ko varat iegūt.
1. Vesela sirds
No kopējiem taukiem tunzivīs lielākā daļa ir omega-3 taukskābes. Omega-3 priekšrocības tunzivīs var pazemināt triglicerīdu līmeni asinīs, samazināt sirds aritmiju risku un palēnināt holesterīna plāksnīšu veidošanos, kas var bloķēt asins plūsmu.
2. Uzturēt reproduktīvo veselību
Patērējot aptuveni 50 gramus tunča vien, var apmierināt 60% ķermeņa vajadzības pēc selēna. Selēns ir antioksidanta veids, kas var palīdzēt aizsargāt organismu no oksidatīviem bojājumiem, ko izraisa brīvo radikāļu iedarbība, un ir svarīgs reproduktīvajai veselībai.
3. Augsta asinsspiediena pazemināšana
Ne tikai labvēlīgi ietekmē sirdi, bet arī omega-3 taukskābju saturs tunzivī ļauj pazemināt augstu asinsspiedienu. Turklāt tunzivīs esošais kālijs darbojas arī kā vazodilatators jeb paplašina asinsvadus, tādējādi var pazemināt asinsspiedienu.
4. Veselas acis
Atkal, šīs vienas tunča priekšrocības ir iegūtas no tajā esošajām omega-3 taukskābēm. Šis komponents spēj novērst acu slimības, piemēram, makulas deģenerāciju. Turklāt tunzivju ēšana var arī samazināt acu bojājumu risku diabēta vai diabētiskās retinopātijas dēļ.
5. Palieliniet izturību
Tuncis satur C vitamīnu un dažādas minerālvielas, kas var darboties kā organisma antioksidanti. Turklāt šīs zivs selēnam ir arī liela nozīme ķermeņa aizsardzībā no brīvo radikāļu iedarbības, kas var izraisīt dažādas slimības.
6. Atbalstīt bērnu attīstību
Olbaltumvielām ir ļoti svarīga loma bērnu augšanā un attīstībā. Šo komponentu var uzskatīt par pamatu, kas nepieciešams izaugsmei, kā arī nodrošina organismam spēju ātrāk dziedēt brūces un slimības. Tuncis ir uzturs, kas var būt labs olbaltumvielu avots jūsu mazajam.
7. Piemērots kā diētisks ēdiens
Tuncis ir ēdiens, kas satur zemu kaloriju daudzumu un zemu tauku saturu. Divas patentētas formulas, kas nepieciešamas pārtikai svara zaudēšanai. Turklāt tunzivī esošās omega-3 taukskābes var stimulēt arī hormona leptīnu, kas kontrolē mūsu vēlmi ēst.
8. Palieliniet enerģiju
Tunzivī esošie B kompleksa vitamīni var sniegt ķermenim dažādus ieguvumus, tostarp palielināt ķermeņa enerģiju. Turklāt tiek uzskatīts, ka šis veselīgais ēdiens spēj aizsargāt ādu no bojājumiem un paaugstināt orgānu darbības efektivitāti.
9. Novērst vēzi
Tunzivju priekšrocības šajā gadījumā izriet no tajā esošajiem antioksidantiem. Šis komponents patiešām var samazināt vairāku vēža veidu, īpaši kolorektālā vēža, risku.
10. Uzturēt nieru darbību
Tunzivju ēšana var palīdzēt uzturēt šķidruma līdzsvaru organismā. Tas ir svarīgi. Jo mūsu nieres var darboties pareizi un samazināsies nieru bojājumu risks, ja ķermeņa šķidrumi būs sabalansēti. Tomēr, ja jums ir bijusi hroniska nieru slimība, pirms tunzivju lietošanas pārliecinieties, ka esat saņēmis zaļo gaismu no ārsta. Tā kā tuncis satur kāliju un fosforu. Abi var uzkrāties organismā un kaitēt organismam.
11. Asinsrites racionalizēšana
Zivis satur dzelzi, un kopā ar B vitamīnu kompleksu tai ir arī ļoti svarīga loma sarkano asins šūnu veidošanā. Tādā veidā sarkano asins šūnu piegāde organismā vienmēr tiks uzturēta un cirkulācija būs vienmērīga.
12. Atbrīvo no depresijas
Tunzivju priekšrocības depresijas mazināšanā izriet no omega-3 taukskābju satura. gadā publicēts pētījums
American Journal of Epidemiology norāda, ka omega-3 taukskābes var atvieglot sieviešu depresiju.
Lasiet arī: Šeit ir 12 zivju ēšanas ieguvumi veselībai Tunzivju ēšanas riski, kas jāņem vērā
Tunzivju ēšanas risks ir saistīts ar dzīvsudraba līmeni, jo īpaši tunzivis, kas iepakotas kārbās. Tā kā tunzivis ir liela zivs, tā ir vieglāk pakļauta šīm kaitīgajām vielām. Dzīvsudrabs, kas organismā nonāk pārmērīgi, sabojās smadzenes un nervu sistēmu. Dzīvsudraba ietekme ir visbīstamākā, ja tā rodas zīdaiņiem, mazuļiem un grūtniecēm. Dzīvsudrabs var izraisīt mazuļu attīstības kavēšanos un mācīšanās grūtības. Tikmēr zīdaiņiem un augļiem pārmērīga dzīvsudraba iedarbība var izraisīt aklumu, kurlumu un cerebrālo trieku. Pieaugušajiem saindēšanās ar dzīvsudrabu var ietekmēt auglību un asinsspiedienu. Protams, ne visās tunzivīs ir augsts dzīvsudraba saturs. Tātad šī zivs joprojām ir droša un veselīga lietošanai pārtikā. Jums tikai jāizvēlas tuncis no uzticama avota un nepārspīlējiet to. Ja vēlaties tieši konsultēties ar ārstu, varat
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē.Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store.
