No Āfrikas ir auglis, ko sauc par ragu meloni, ko sauc arī par kivano. Ja tas ir nogatavojies, augļi ar citu nosaukumu
Cucumis metuliferus tas būs dzeltens. Salīdzinot ar citiem augļu veidiem, 16% kaloriju nāk no olbaltumvielām. Nosaukums melones rags ir piesprausts, jo izskatās, ka tam ir ragi ārpusē. Nomizotā iekšpusē ir dzeltenzaļš mīkstums ar želejveida tekstūru.
Ragu melones uzturvērtības saturs
Vienā kivia auglī, kas sver 209 gramus, uzturvērtības saturs ir:
- Kalorijas: 92
- Ogļhidrāti: 16 grami
- Olbaltumvielas: 3,7 grami
- Tauki: 2,6 grami
- C vitamīns: 18% RDI
- A vitamīns: 6% RDI
- B6 vitamīns: 7% RDI
- Magnijs: 21% RDI
- Dzelzs: 13% no RDI
- Fosfors: 8% RDI
- Cinks: 7% RDI
- Kālijs: 5% RDI
- Kalcijs: 3% RDI
Šī raga melone ietver pārtikas produktus, kas satur daudz ūdens. Ne tikai tas, ka šajā auglī ar dzeltenu mizu ir maz kaloriju, ogļhidrātu un tauku, tāpēc tas ir piemērots kā diētas uzkodas.
Melones kiwano ēšanas priekšrocības
Patiešām, šī ragainā melone Indonēzijā ir reti sastopama. Tomēr nav nekas nepareizs, ja zināt dažādas priekšrocības ķermenim, piemēram:
1. Bagāts ar antioksidantiem
Kivano melones galvenie antioksidantu avoti ir C vitamīns, A vitamīns, cinks un luteīns. Visu šo antioksidantu kombinācija var samazināt iekaisumu un novērst hroniskas slimības, piemēram, diabētu, sirds slimības un noteiktus vēža veidus. Neaizmirstiet par šo ragu melones sēklu, kas satur arī antioksidantus E vitamīna veidā. Visa šo antioksidantu uzņemšana ir ļoti svarīga, lai kompensētu brīvo radikāļu iedarbību, kas izraisa oksidatīvo stresu.
2. Sarkano asins šūnu ražošana
Ja meklējat augļus, kas satur dzelzi, kiwano var būt izvēle, jo tas apmierina 13% no cilvēka ikdienas vajadzībām. Ja dzelzs uzņemšana ir pietiekama, sarkano asins šūnu veidošanās var būt optimāla. Tas ir svarīgi vienmērīgai skābekļa sadalei visā ķermenī. Ja dzelzs avots nāk no augļiem vai dārzeņiem, nosaukums ir
nehēma dzelzs. Salīdzinot ar dzelzi no dzīvnieku izcelsmes avotiem, absorbcija
nehēma dzelzs tas nav efektīvi. Taču to var piemānīt, lietojot kopā ar C vitamīnu.
3. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Melone no Āfrikas ir auglis, kas satur augstu glikēmisko indeksu. Tas ir, patērējot, tas var izraisīt ievērojamu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs organismā. Ne tikai tas, ka ragu melone ir arī bagāta ar magniju. Tas ir minerālvielu veids, kas ir tieši iesaistīts glikozes un insulīna metabolisma procesā. Ir pētījums, kurā konstatēts, ka Kiwano melones ekstrakts var ievērojami pazemināt cukura līmeni asinīs žurkām ar cukura diabētu. Tomēr tāda pati ietekme netika novērota dzīvniekiem ar normālu cukura līmeni.
4. Pietiekama šķidruma nepieciešamība
Pateicoties elektrolītu, piemēram, kālija, magnija un nātrija saturam šajā auglī, šķidruma vajadzības var tikt netieši apmierinātas. Interesanti, ka pat 88% no šīs ragainās melones satura ir ūdens, kas satur ogļhidrātus un elektrolītus.
5. Iespēja veikt garastāvoklis labāk
Šķiet, ka magnija un cinka klātbūtne ragainās melonēs ir cieši saistīta ar garīgo veselību un smadzeņu darbību. Abiem minerālu veidiem ir nozīme ražošanā
neirotransmiters kas ietekmē
garastāvoklis. Faktiski tas ir saistīts arī ar traucējumu problēmu
garastāvoklis piemēram, depresija un trauksme. Tas ir redzams pētījumā, kurā piedalījās 126 dalībnieki. Tie, kas lietoja magniju, uzlaboja vieglas depresijas un trauksmes traucējumu simptomus. Joprojām ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai to pierādītu.
6. Labi ādai
Pateicoties C vitamīna saturam un 88% ragu melones satura, kas ir ūdens, tas var stimulēt kolagēna ražošanu. Ne tikai tas, ka ieguvumi ir jūtami arī brūču dzīšanas procesā un aizsardzībā no saules.
7. Vesela sirds
Ņemot vērā, ka melones kivi ir magnija un kālija avots, tā ietekme var mazināt iekaisumu, lai novērstu aplikuma uzkrāšanos asinsvados. Ne tikai tas, ka šim minerālam ir nozīme arī asinsspiediena kontrolē. Papildus septiņām iepriekš minētajām priekšrocībām, melone ar neparastu mizas tekstūru var arī stiprināt imunitāti. Uzturvielu saturs C vitamīna, cinka, dzelzs un magnija veidā ir cieši saistīts ar imunitāti. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
No pirmā acu uzmetiena šī ragu melone izskatās dīvaini, atšķiras no vairuma meloņu. Lai noteiktu, vai tas ir nogatavojies, novērojiet, vai ādas krāsa mainās no zaļas uz dzeltenu. Iekšpusē ir augļa mīkstums ar želejveida tekstūru, kas ir līdzīga pasifloras auglim. Sēklas var arī ēst. Šī augļa garša ir maiga un salda kā gurķa garša. Jūs varat to ēst, sagriežot un pēc tam tieši iegremdējot augļa mīkstumu. Ne tikai tas, ka šo augli var arī sajaukt
smūtijus vai jogurts. Tātad, nevajag baidīties no ārējā izskata, vai ne? Uztura saturs ir ļoti labs jūsu veselībai. Ja vēlaties uzzināt vairāk par uzturvielām bagātiem augļiem,
jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play.
Ja meklējat augļus, kas satur dzelzi, kiwano var būt izvēle, jo tas apmierina 13% no cilvēka ikdienas vajadzībām. Ja dzelzs uzņemšana ir pietiekama, sarkano asins šūnu veidošanās var būt optimāla. Tas ir svarīgi vienmērīgai skābekļa sadalei visā ķermenī. Ja dzelzs avots nāk no augļiem vai dārzeņiem, nosaukums ir nehēma dzelzs. Salīdzinot ar dzelzi no dzīvnieku izcelsmes avotiem, absorbcija nehēma dzelzs tas nav efektīvi. Taču to var piemānīt, lietojot kopā ar C vitamīnu. 
Ņemot vērā, ka melones kivi ir magnija un kālija avots, tā ietekme var mazināt iekaisumu, lai novērstu aplikuma uzkrāšanos asinsvados. Ne tikai tas, ka šim minerālam ir nozīme arī asinsspiediena kontrolē. Papildus septiņām iepriekš minētajām priekšrocībām, melone ar neparastu mizas tekstūru var arī stiprināt imunitāti. Uzturvielu saturs C vitamīna, cinka, dzelzs un magnija veidā ir cieši saistīts ar imunitāti. [[Saistīts raksts]] 
