Uztura speciālista vai uztura speciālista pakalpojumi ir kļuvuši par mūsdienu sabiedrības vajadzībām. Jūs varat atrast uztura speciālistus slimnīcās, veselības centros, klīnikās, pat fitnesa centros un ēdināšanas pakalpojumos. Protams, šo profesiju nevajadzētu novērtēt par zemu.
Kāda ir uztura speciālista loma?
Uztura speciālists ir viena no svarīgākajām profesijām Indonēzijā. Kāpēc ir tā, ka? Tas ir tāpēc, ka Indonēzija joprojām saskaras ar sarežģītām uztura problēmām. Sauciet to par sliktu uzturu un neveselīgiem ēšanas modeļiem, kas var izraisīt dažādas slimības. Indonēzijā uztura speciālistu lomu reglamentē Indonēzijas Republikas Veselības ministra 2013. gada Noteikumi Nr. 26 par uztura nozares darbinieku darba un prakses īstenošanu. Dažādās uztura speciālista pienākumos ietilpst:
- Konsultāciju, apmācību un izglītības par uzturu plānošana, organizēšana, izstrāde un novērtēšana sabiedrībā
- Uztura un diētas pasākumu plānošana, īstenošana, izstrāde un novērtēšana indivīdiem, grupām un kopienām
- Pārvaldīt pārtikas piegādes pakalpojumu piegādes sistēmu un nodrošināt tās kvalitāti
- Pētījumu veikšana veselības, uztura un pārtikas jomās
Šajā lomā uztura speciālisti arī pārbauda indivīdu un kopienu grupu uztura stāvokli, plāno veselīgas pārtikas ēdienkartes un uzrauga pārtikas kvalitāti. [[Saistīts raksts]]
Uztura speciālisti sniedz sabiedrisko pakalpojumu ar šo problēmu
Uztura speciālists var palīdzēt cilvēkiem, kuriem trūkst veselīga uztura. Uztura speciālisti vai uztura speciālisti parasti sniedz pakalpojumus personām un cilvēku grupām, kuras saskaras ar uztura, klīniskām, uzvedības vai vides problēmām, piemēram, tālāk minētajām.
1. Ieplūdes problēmas:
- Enerģijas vai olbaltumvielu trūkums vai pārpalikums
- Dzelzs, A vitamīna un joda trūkums
2. Klīniskās problēmas:
- Zīdaiņi ar mazu dzimšanas svaru
- Mazi bērni ar sliktu uzturu
- Maziem bērniem ar nepietiekamu uzturu vai lieko svaru
- Aptaukošanās
- Mazulis ar stāvoklistunting
- Anēmija pusaudžiem, grūtniecēm un gados vecākiem cilvēkiem
- Grūtnieces, kurām trūkst enerģijas hronisku slimību gadījumā
- struma
- Nepietiekams uzturs gados vecākiem cilvēkiem
3. Uzvedība vai vide:
- Neveselīgas un nedrošas skolas uzkodas
- Zema higiēna pārtikas pārstrādē un pasniegšanā
- Nepiemērojot sabalansēta uztura patēriņu
- Zema papildbarības kvalitāte (MPASI)
Tomēr šajā jautājumā varat lūgt palīdzību arī uztura speciālistam
Uztura speciālistus parasti meklē cilvēku grupas šādu iemeslu vai motivācijas dēļ.
1. Vēlaties ārstēt diabētu, augstu asinsspiedienu vai citas hroniskas slimības:
Dietologs var palīdzēt izprast jūsu stāvokli un to, kā jūsu uzturs var ietekmēt slimību. Uztura speciālists ieteiks diētu, kas ir aprīkota ar uzturvielām, lai ārstētu jūsu slimību, piemēram, diabētu un augstu asinsspiedienu.
2. Plānošanas operācijas apiet vēders:
Kuņģis pēc operācijas var saturēt tikai nelielu daudzumu pārtikas
apiet vēders. Tāpēc pareizā uztura atrašana ir izaicinājums pats par sevi. Uztura speciālists palīdzēs mainīt diētu, neapdraudot vēlamo garšu.
3. Ir gremošanas problēmas:
Parasti uztura speciālists sadarbosies ar ārstu, lai atrisinātu šo problēmu. Uztura speciālists sniegs arī ieteikumus par uzņemšanu, kas nepasliktinās jūsu stāvokli. Piemēram, iesakot ierobežot ceptu pārtiku, kā arī kofeīnu un gāzētos dzērienus,
4. Ja esat grūtniece, plānojat grūtniecību vai kļūstat par jaunu māti:
Konsultējieties ar dietologu, kad esat grūtniece, plānojat grūtniecību vai pat kļūstat par jaunu māti. Uztura speciālists parūpēsies, lai jūs saņemtu nepieciešamo uzturu arī jūsu mazajam. Uztura speciāliste sniegs arī stratēģijas veselīgas, bet tomēr gardas ēdienu ēdienkartes sastādīšanā.
5. Ja bērnam ir ēšanas traucējumi:
Uztura speciālists var arī sniegt padomu, kā rīkoties ar bērniem ar ēšanas traucējumiem, piemēram, anoreksiju un bulīmiju.
6. Vēlaties iegūt vai zaudēt svaru:
Impulsīva diēta izklausās tik daudzsološi, lai iegūtu un zaudētu svaru. Bet parasti efekts nav ilgs. Tāpēc labāk konsultēties ar uztura speciālistu. Tas ir tāpēc, ka uztura speciālisti var ieteikt, piemēram, svara pieauguma kaloriju avotus un daudzumus vai diētas plānu svara zaudēšanai. Jūs joprojām varat ēst savu iecienīto ēdienu.
7. Rūpes par veciem cilvēkiem:
Dietologs var palīdzēt izprast, piemēram, vecāka gadagājuma cilvēku lietoto zāļu mijiedarbību, nepieciešamo ūdens uzņemšanu un diētu cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu.
8. Vēlaties uzlabot sportisko sniegumu:
Vai zināji, izrādās, ka arī uztura speciālists var palīdzēt sasniegt savus mērķus vingrošanā. Vienalga, vai tā ir tikai skriešana vai maratona skriešana.
9. Nepieciešams padoms par veselīgām ēdienkartēm:
Veselīgas pārtikas pārstrāde ne vienmēr ir dārga vai sarežģīta. Jūs varat ēst arī restorānos, nepārkāpjot diētu. Kārdinājumam uzkost darbā nav neiespējams, lai jūs varētu pretoties. Dietologs iemācīs jums trikus. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ:
Pašlaik tiek izplatīti daudzi māņi par dažādu pārtikas sastāvdaļu un augu augu priekšrocībām, kas, domājams, atbalsta veselību, tostarp uzturu. Neticiet uzreiz ziņām, ja vēlaties, piemēram, ievērot diētu vai nodarboties ar bērniem, kuriem ir nepietiekams svars. Mēs iesakām konsultēties ar uztura speciālistu, lai iegūtu labāko padomu.