Ēšana, stāvot kājās, daudziem cilvēkiem ir kļuvusi par ieradumu. Tomēr jūs, iespējams, esat saņēmis padomu no saviem vecākiem to nedarīt, jo tas tiek uzskatīts par pamali vai necieņu. Izrādās, ka tas nav tikai padoms, jo no medicīniskā viedokļa ēst stāvot nevajadzētu, jo tas var izraisīt vairākas lietas. Kas viņi ir?
Kas var notikt, ja ēdat stāvus
Kad nav kur apsēsties vai steidzaties, varat ēst stāvus, nedomājot par to, kas notiks ar ieradumu. Tālāk ir norādītas dažas lietas, kas var notikt, ja ēdat stāvot:
1. Ēd vairāk
Daži cilvēki uzskata, ka ēšana, stāvot, var palīdzēt zaudēt svaru vairāk nekā sēžot. Diemžēl tas ir gluži pretējs, jo ēšana, stāvot, ļauj cilvēkiem patērēt pārtiku salīdzinoši ātri. Tas var likt jums pievienot vairāk ēdiena porciju, tādējādi palielinot patērēto kaloriju daudzumu. Tas var veicināt svara pieaugumu. Tikmēr daži pētījumi liecina, ka lēna ēšana var samazināt apetīti un palielināt sāta sajūtu.
2. Izraisa badu pēc ēšanas
Pētījumi ir saistījuši ātrāku kuņģa iztukšošanos ar palielinātu bada sajūtu. Cilvēkiem, kuri ēšanas laikā stāv un staigā, vēders iztukšosies ātrāk un pēc ēšanas, visticamāk, jutīsies izsalkuši nekā tie, kuri vienkārši stāv uz vietas vai sēž. Šis izsalkums liks jums atgriezties pie ēšanas vai daudz uzkodu ēšanas. [[Saistīts raksts]]
3. Gardo ēdienu nebaudīšana
Pat ja jūs ēdat vairāk, tas nenozīmē, ka jums patīk ēdiena garša. Ēšana, stāvot, ļauj pilnībā neizbaudīt ēdiena garšīgumu, jo nav vērsta uz to, kas tajā laikā tiek patērēts. Apmierinātības sajūta ar pārtiku tika samazināta, jo viņi nejutās relaksēti, to patērējot. Pētījumā, kas publicēts Patērētāju pētījumu žurnālā, atklājās, ka stāvēšana uz dažām minūtēm var izraisīt stresu. Tas pat apgrūtina mēles pareizu darbību.
4. Izraisa vēdera uzpūšanos
Tā kā ēšana stāvus var likt cilvēkam ēst ātrāk, tas var palielināt ēdienreizes laikā norītā gaisa daudzumu. Tas var izraisīt vēdera uzpūšanos un gāzu veidošanos, kas, protams, var radīt neērtības. Turklāt, jo taisnāka ir poza, jo ātrāks ir gremošanas process. Tā rezultātā barības vielām ir mazāk laika saskarties ar zarnu sieniņām, kas apgrūtina to uzsūkšanos. Pat slikti sagremoti ogļhidrāti mēdz rūgt zarnās un izraisīt vēdera uzpūšanos. Patiesībā ne tikai negatīvās sekas, ko rada ēšana stāvot. Tiek uzskatīts, ka šī darbība pozitīvi ietekmē arī cilvēkus ar kuņģa skābes refluksu. Cilvēkiem ar skābes refluksu bieži ieteicams stāvēt taisni ēšanas laikā un vairākas stundas pēc ēšanas. Tas tiek darīts, lai novērstu kuņģa skābes atgriešanos barības vadā. Ēšana, stāvot vai sēžot taisni, var arī samazināt spiedienu kuņģī, tādējādi samazinot refluksa iespējamību. Tomēr joprojām pastāv vairāk negatīvu iespēju, kas var rasties, ēdot stāvus.
Veselīga piezīmeQ
No vairākām sekām, ko var izraisīt ēšana, stāvot, labāk būtu ēst sēdus stāvoklī. Ēdot sēžot, jūs varat justies atslābināti, koncentrēties uz ēdienu, baudīt to lēnām un vairāk košļāt. Pētījumi arī liecina, ka koncentrēšanās ēdienreizes laikā var palielināt sāta sajūtu un samazināt pārēšanās iespējamību. Tāpēc ēdiet ērtā sēdus stāvoklī un kādu laiku palieciet prom no mobilā tālruņa, datora, televizora vai citiem traucēkļiem.
