Tas ir bīstams tekstila krāsvielu izmantošanai pārtikā

Pievilcīgas pārtikas krāsvielas dažiem cilvēkiem var radīt interesi un vēlmi tās ēst. Tomēr izrādās, ka aiz pārtikas, īpaši ceļmalās pārdotās pārtikas, krāsas slēpjas daži apdraudējumi. Dažas pārtikas krāsvielas pat tiek ražotas no tekstila krāsvielām.

Tekstilizstrādājumu krāsvielu bīstamība pārtikā

Lai gan tekstila krāsvielu bīstamība parasti nav jūtama uzreiz, dažādas veselības problēmas joprojām slēpjas nākotnē. Šeit ir sniegta pilnīga informācija par tekstilizstrādājumu krāsvielu veidiem un to bīstamību.

1. Rodamīns B

Rodamīns B ir tekstilizstrādājumu krāsviela, ko bieži izmanto, lai krāsotu pārtiku. Faktiski šī sastāvdaļa, ja tā netiek norīta, var radīt dažas problēmas, piemēram, izraisīt acu vai ādas kairinājumu. Iedomājieties, ja rodamīns B tiktu lietots ilgu laiku. Tiek uzskatīts, ka rodamīnam B piemīt kancerogēnas īpašības vai tas var izraisīt vēzi. Turklāt šī krāsviela, lietojot to, var izraisīt gremošanas trakta kairinājumu. Pētījums, kas tika veikts ar pelēm, pat parādīja, ka rodamīns B var noārdīt kuņģa gļotādas gļotādu. Rodamīna B krāsai ir tendence būt sarkanā krāsā, tāpēc, ja to lietojat, urīns var kļūt sarkans. Šo krāsvielu parasti izmanto, lai čili mērcei piešķirtu sarkanu krāsu.

2. Metanola dzeltens

Vēl viena tekstilizstrādājumu krāsviela, kas ir tikpat bīstama, ja to izmanto pārtikas krāsošanai, ir metanola dzeltenā krāsa. Pēc nosaukuma mēs varam nojaust, ka šī krāsviela dod dzeltenu krāsu. Pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka metanola dzeltenā esošās vielas var kaitēt cilvēka aknu un nervu veselībai.

Bīstamas pārtikas krāsvielas

Izrādās, ka ir ne tikai tekstila krāsvielas, bet arī pārtikas krāsvielas, kas var slikti ietekmēt veselību. Tālāk ir norādītas pārtikas krāsvielas, kas ir kaitīgas jūsu veselībai.

1. Briljanti zils

Šī zilā pārtikas krāsviela šķīst ūdenī un tiek plaši izmantota dzērienos, maizē, konfektēs un dažādos citos produktos. Lai gan to var izmantot kā pārtikas krāsvielu, izcili zils var kaitēt veselībai. Tiek uzskatīts, ka šī krāsviela pat izraisa hromosomu bojājumus, kas var izraisīt augļa iedzimtus defektus.

2. Allure sarkans

Ja izcili zils ir pārtikas krāsviela ar zilu krāsu, tad pievilcīgs sarkanais var piešķirt ēdienam oranži sarkanu krāsu. Šo krāsvielu parasti izmanto dzērienos un konfektēs. Briesmas, ko var radīt pievilcīgs sarkanais krāsviela, ir limfoma, hromosomu bojājumi un hiperaktivitātes traucējumi bērniem. Turklāt niezi var izraisīt arī tādu pārtikas produktu patēriņš, kas satur pievilcīgu sarkano krāsvielu.

3. Tartrazīns

Papildus sarkanajai un zilajai krāsai ir arī tartazīna pārtikas krāsviela, kas var radīt pievilcīgu dzeltenu krāsu. Diemžēl šī pārtikas krāsviela var nodarīt lielu kaitējumu jūsu ķermenim. Pārmērīga tartrazīnu saturošu pārtikas produktu lietošana var izraisīt alerģiju, bezmiegu, astmu, hiperaktivitātes traucējumus bērniem un citus bīstamus apstākļus, piemēram, hromosomu bojājumus un limfomu. [[saistīts raksts]] Lai gan tas var nodrošināt pievilcīgas krāsas pārtikai, tekstila krāsvielas un daži iepriekšminētie pārtikas krāsvielu veidi var negatīvi ietekmēt veselību. Lai izvairītos no šīm briesmām, jāsāk uzmanīgāk aplūkot pārtikā esošās sastāvdaļas. Ja vēlaties padarīt gatavošanu interesantāku, mēģiniet izmantot dabīgas krāsvielas, piemēram, no dārzeņiem vai augļiem. Tā kā šādas krāsvielas ir ne tikai ne mazāk skaistas, bet arī labākas jūsu veselībai.