Brūno rīsu priekšrocības mazuļiem ir noderīgas, lai palīdzētu jūsu mazulim augt un attīstīties. Nereti ir daudz šķīstošo putru ar brūno rīsu pamatsastāvdaļām kā mātes piena papildbarību (MPASI). Tātad, kas padara brūno rīsu priekšrocības mazuļiem labākas par parastajiem baltajiem rīsiem?
Brūno rīsu priekšrocības zīdaiņiem
Lai nodrošinātu mazuļa ikdienas uzturvērtības pietiekamību, kā mazuļa pirmo ēdienu varat izvēlēties brūnos rīsus. Jo brūnie rīsi satur dažādas uzturvielas, kas sniedz neskaitāmas priekšrocības. Šīs ir brūno rīsu priekšrocības mazuļiem:
1. Enerģijas avots
Brūno rīsu priekšrocības mazuļiem ir noderīgs kā enerģijas avots Ir pierādīts, ka rīsi ir bagāti ar mangāna saturu. Vienā brūno rīsu porcijā 59 grami ir 1,2 mg mangāna. Pamatojoties uz Veselības ministrijas noteikto ikdienas uztura pietiekamības normu (RDA), zīdaiņiem vecumā no 6 mēnešiem līdz 3 gadiem ir nepieciešami 0,7 līdz 1,2 mg mangāna. Tas ir, viena brūno rīsu porcija spēj apmierināt ikdienas mangāna nepieciešamību. Mangāna satura dēļ ir pierādīts, ka brūno rīsu priekšrocības mazuļiem palīdz enerģijas ražošanā. Tas tika atklāts pētījumā, ko publicēja Frontiers in Bioscience. Turklāt brūnajos rīsos ir arī daudz ogļhidrātu. Patiesībā vienā brūno rīsu porcijā 76% ir ogļhidrāti. Pamatojoties uz pētījumiem, kas publicēti žurnālā Advances in Nutrition, ogļhidrātiem ir nozīme enerģijas nodrošināšanā visām ķermeņa šūnām.
2. Palīdz augt kauliem un zobiem
Magnija saturs ir noderīgs kaulu un zobu blīvumam.Brūnajiem rīsiem ir epiderma (
rīsu klijas ), kas netiek izmests. Acīmredzot šī epiderma ir brūno rīsu ieguvumu avots zīdaiņiem. Epiderma ir bagāta ar B kompleksa vitamīniem, mangānu, fosforu, dzelzi, šķiedrvielām un neaizstājamām taukskābēm. Ir zināms, ka viena brūno rīsu porcija 59 gramos satur 80 mg magnija, kas nāk no sēnalas. Ja ikdienas RDA zīdaiņiem no 6 mēnešiem līdz 3 gadiem ir 55 līdz 65 mg, tad brūnie rīsi var nodrošināt ikdienas magnija devu. Pētījumi, kas publicēti žurnālā International Journal of Endocrinology, ziņo, ka magnijs ir svarīgs kaulu struktūras veidošanai. Pētījums, kas publicēts žurnālā Scientifica, arī atklāja, ka magnija uzņemšana arī spēj palielināt kaulu blīvumu. Citā Nutrients pētījumā arī teikts, ka 60% no kopējā magnija daudzuma organismā tiek uzglabāti arī kaulos un zobos. Tas, protams, var labi ietekmēt jūsu mazuļa zobu augšanu.
3. Uzturiet mazuļa gremošanas veselību
Šķiedra no brūno rīsu mizas ir labvēlīga veselīgai gremošanai.Brūno rīsu miziņa netiek izmesta kā baltie rīsi. Tāpēc arī šķiedrvielu saturs brūnajos rīsos ir lielāks. Viena brūno rīsu porcija satur 3,5 gramus šķiedrvielu. Tikmēr šķiedrvielu saturs baltajos rīsos ir tikai 0,6 grami. Vašingtonas universitātes ziņojumā teikts, ka brūnie rīsi ir nešķīstoša šķiedra. Nešķīstošās šķiedras ir noderīgas, lai pārvarētu aizcietējumus. Tas ir tāpēc, ka šāda veida šķiedra palīdz gremošanas sistēmai izspiest izkārnījumus. Turklāt brūnajos rīsos esošās nešķīstošās šķiedras var palielināt izkārnījumu masu. Tāpēc, veicot defekāciju, mazulim nevajag pārāk stipri spiest. Saskaņā ar pētījumu World Journal of Gastroenterology, šķiedrvielu pārtika var izraisīt aizcietējumu zīdaiņiem biežāku zarnu kustību. Uzlabojas arī izkārnījumu blīvums.
4. Augsts antioksidantu avots
Brūno rīsu krāsa satur augstu antioksidantu daudzumu Acīmredzot brūno rīsu priekšrocības mazuļiem spēj aizsargāt ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem. Tas ir tāpēc, ka brūnie rīsi ir bagāti ar antioksidantiem. Tas tika pierādīts arī Āzijas un Austrālijas dzīvnieku zinātņu žurnālā. Šis pētījums atklāja, ka krāsainie rīsi, piemēram, brūnie rīsi, satur augstākus antioksidantus. Tas ir tāpēc, ka brūnie rīsu graudi satur antocianīnus un proantocianidīnus, kas darbojas kā antioksidanti. Krāsa brūnajos rīsos var arī palielināt polifenolu daudzumu rīsos. Tāpēc brūnie rīsi ir noderīgi arī kā antioksidantu avots. Pamatojoties uz pētījumiem no Starptautiskā Biomedicīnas zinātnes žurnāla, antioksidanti arī novērš brīvo radikāļu radītos audu bojājumus. Tāpēc mazuļi var izvairīties no hroniskām slimībām, piemēram, no autoimūnām slimībām līdz vēzim. [[Saistīts raksts]]
5. Uzlabo miegu
Brūnos rīsos esošie ogļhidrāti iedarbina serotonīnu un uzlabo miegu.Brūnie rīsi ir arī cieši saistīti ar mazuļa garastāvokli un miega paradumiem. Aptaukošanās pētījumi atklāja, ka brūnie rīsi ir bagāti ar ogļhidrātiem, tāpēc tie liek organismam atbrīvot hormonu insulīnu. Šis hormons palielina triptofāna līmeni, kas liek organismam ražot serotonīnu. Ir zināms, ka serotonīns ir ķermeņa ķīmiska viela, kas spēj kontrolēt garastāvokli, lai justos labāk. Serotonīns arī padara miegu mierīgāku.
6. Palīdz sabiezēt mazuļa matus
B vitamīna kompleksa saturs brūnajos rīsos veicina mazuļa matu augšanu. Brūno rīsu epiderma acīmredzot satur B vitamīna kompleksu, kas sastāv no:
- B1 vitamīns (tiamīns)
- B2 vitamīns (riboflavīns)
- B3 vitamīns (niacīns)
- B5 vitamīns (pantotēnskābe)
- B7 vitamīns (biotīns)
- B9 vitamīns (folskābe)
- B12 vitamīns
Dermatoloģijas un terapijas pētījumi liecina, ka vitamīnu B2, B7, B9 un B12 trūkums, šķiet, var ietekmēt matu izkrišanu. Turklāt saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā Biochemistry, Water Soluble Vitamins, biotīns ietekmē keratīna veidošanos, tāpēc biotīns ir noderīgs matu, ādas un nagu kvalitātes uzlabošanai.
7. Samazini anēmijas risku
Dzelzs un cinks brūnajos rīsos palīdz ražot sarkanās asins šūnas. Pētījumos, kas publicēti Journal of Ethnic Foods, atklājās, ka brūnie rīsi ir bagāti ar minerālvielām, piemēram, dzelzi un cinku. Dzelzs ir noderīgs sarkano asins šūnu (hemoglobīna) ražošanai. Ja ir sarkano asins šūnu trūkums, bērnam būs anēmija. Terapeitiskās aferēzes un dialīzes pētījumi arī atklāja, ka atbilstoša cinka līmeņa nodrošināšana palielina arī hemoglobīna līmeni.
Kā pagatavot brūno rīsu putru mazuļiem
Lai nesabojātu brūno rīsu uzturu, neizmetiet uz nakti izlietoto izmērcēto ūdeni.Lai brūno rīsu ieguvumi mazuļiem tiktu iegūti optimāli, pareizi ir jādara arī kā pagatavot brūno rīsu putru mazuļiem. Tas ir noderīgi, lai novērstu barības vielu sadalīšanos brūnajos rīsos. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi, kā pareizi pagatavot brūno rīsu putru mazuļiem:
- Sasmalciniet rīsus, līdz tie kļūst par rupju pulveri.
- Mērcēt brūnos rīsus uz nakti. Netērējiet ūdeni, lai nezaudētu uzturvielu saturu.
- Sajauc brūnos rīsus ar mātes pienu vai maisījumu.
- Neaizmirstiet pievienot kanēli, lai pagatavotu brūno rīsu putru mazuļiem, lai tā garšotu labāk.
- Pievienojiet nedaudz vārītus vai tvaicētus dārzeņus, kas iepriekš ir sasmalcināti.
- Kā pagatavot brūno rīsu putru pēdējam mazulim, pasniedziet ar sasmalcinātu vistu, tofu un tempehu kopā ar buljonu, lai padarītu to ēstgribu.
[[Saistīts raksts]]
Īstais laiks mazuļiem dot brūnos rīsus
6 mēnešus vecs mazulis ir gatavs dot brūno rīsu putru.Ja vēlaties iegūt brūno rīsu priekšrocības mazuļiem, tas nozīmē, ka jūsu mazajam ir jābūt gatavam ēst blīvāku pārtiku. Tas nozīmē, ka gremošanai jābūt spēcīgākai. Gan brūnie rīsi, gan citi cietie ēdieni, papildbarošana jāsāk no 6 mēnešiem. Tomēr vislabāk ir, lai gan brūno rīsu priekšrocības mazuļiem ir iegūtas, tomēr nevajadzētu pārtraukt zīdīšanu. Lai uzzinātu, vai jūsu mazulis ir gatavs dot cietu barību, pārliecinieties, vai jūsu mazulis var veikt šādas darbības:
- Sēžot stingri tur galvu.
- Sēdi stabili.
- Šķiet, ka mazuļi vēlas ēst, kad kāds ēd.
- Pieliecas un atver muti, kad vēlas ēst.
Pārāk daudz brūno rīsu patēriņa briesmas zīdaiņiem
Brūno rīsu mērcēšana uz nakti var noņemt kaitīgo fitīnskābes saturu.Lai gan brūno rīsu ieguvumi mazuļiem spēj saglabāt mazuļa veselību, acīmredzot pastāv briesmas, kas slēpjas, ja dodat pārāk daudz brūno rīsu. Ir pierādīts, ka brūnie rīsi satur fitīnskābi. Var teikt, ka šī skābe ir pret uzturu. Tā kā, pamatojoties uz Starptautiskā pārtikas zinātnes un tehnoloģiju žurnāla pētījumiem, fitīnskābe var sabojāt dzelzs un cinka uzsūkšanos. Tomēr paturiet prātā, ka tas notiek tikai vienā ēdienreizē, neietekmējot nākamo ēdienreizi. Piemēram, ja mazulis ēd brūnos rīsus, tas var samazināt dzelzs un cinka līmeni, kas uzsūcas no brūnajiem rīsiem, bet ne no cietas pārtikas, ko mazulis ēd dažas stundas vēlāk. Lai brūnajos rīsos samazinātu fitīnskābes daudzumu, brūnos rīsus ieteicams mērcēt uz nakti.
Piezīmes no SehatQ
Brūno rīsu priekšrocības mazuļiem ir noderīgas mazuļu veselības kvalitātes saglabāšanai un uzlabošanai. Ir pierādīts, ka brūnie rīsi arī samazina dažādu slimību, piemēram, anēmijas un aizcietējuma, risku. Brūno rīsu priekšrocības mazuļiem var iegūt optimāli, ja arī gatavošanas metode ir pareiza. Ņemot vērā, ka mazuļa gremošana vēl ir attīstības stadijā, labāk, ja brūno rīsu tekstūra tiek pagatavota putras veidā. Tomēr neatsakieties no zīdīšanas. Jo mātes piens joprojām ir bagātākais zīdaiņu uztura avots. Ja vēlaties sākt dot zīdaiņiem brūnos rīsus, vispirms konsultējieties ar savu ārstu
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē . Ja vēlies apmierināt jaundzimušo un barojošo māmiņu vajadzības, nāc ciemos
Veselīgs veikalsQ lai saņemtu pievilcīgus piedāvājumus.
Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store. [[Saistīts raksts]]