Flavonoīdi ir antioksidanti, kas ir arī viens no fitoelementu veidiem (augos atrodamās ķīmiskās vielas), kas ir atrodami gandrīz visos augļos un dārzeņos. Šim savienojumam ir daudz priekšrocību organismam, pateicoties tā pretiekaisuma īpašībām un spējai uzlabot imunitāti. Šajā pasaulē ir aptuveni 6000 veidu flavonoīdu. Tomēr vislabāk zināmie veidi ir kvercetīns un kaempferols. Lai gan tam ir daudz priekšrocību veselībai, šim savienojumam ir arī blakusparādības, kas ir jāuzmanās.
Flavonoīdu savienojumu priekšrocības ķermeņa veselībai
Ir daudz zinātnisku pētījumu, kas vēl vairāk pastiprina flavonoīdu savienojumu priekšrocības ķermenim. Daži no tiem ir:
1. Ilgmūžība
Ir veikts pētījums plašā mērogā ar neierobežotu ilgumu: 25 gadus. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā Archives of Internal Medicine, 7 vīrieši no dažādām pasaules valstīm jūt priekšrocības, ko sniedz garāks mūžs, pateicoties ar flavonoīdu savienojumiem bagātu pārtikas produktu patēriņam. Pētnieki secināja, ka flavonoīdu patēriņš vismaz par 25% veicināja ilgāku mūžu, īpaši cilvēkiem ar vēzi un koronāro sirds slimību.
2. Kontrolējiet savu svaru
Flavonoīdu savienojumi ir pazīstami arī ar savām īpašībām kā dabiski pretiekaisuma pārtikas produkti un svara kontrole. Flavonoīdu savienojumu saturs var mazināt iekaisumu un nomākt izsalkuma hormona leptīna darbību.
3. Novērst sirds slimības
Ņemot vērā, ka flavonoīdu savienojumi ir bagāti ar antioksidantiem un pretiekaisuma īpašībām, daudzi pētījumi ir parādījuši, ka pārtikas produkti, kas bagāti ar flavonoīdu savienojumiem, var aizsargāt labo holesterīnu no brīvo radikāļu iedarbības. Ne tikai tas, ka pārtikas produkti, kas bagāti ar flavonoīdu savienojumiem, var arī uzlabot asinsvadu sieniņu kvalitāti. Tas nozīmē, ka sirds ir veselīgāka un drošāka, veicot savus pienākumus sūknēt asinis visā ķermenī.
4. Diabēts
2013. gadā veikts pētījums atklāja, ka cilvēki ar 2. tipa cukura diabētu, kuri regulāri patērē pārtiku ar augstu flavonoīdu savienojumu saturu, uzlabo asinsvadu darbību un samazina diabēta risku.
5. Novērst vēzi
Viens no daudzsološākajiem pētījumiem par flavonoīdu savienojumu saistību ar krūts vēzi un resnās zarnas vēzi notika 2003. gadā. Flavonoīdu savienojumi acīmredzot ļoti labi ietekmē plaušas, muti, zarnas, ādu un citas ķermeņa daļas, kurām ir vēzis.
6. Novērš Alcheimera un Parkinsona slimību
Antioksidantu saturs flavonoīdos var arī palīdzēt samazināt neirodeģeneratīvo slimību, piemēram, Alcheimera un Parkinsona slimības, risku. Turklāt flavonoīdi var arī palielināt asins plūsmu smadzenēs, tādējādi saglabājot labu funkciju.
Flavonoīdu pārtikas avoti
Ņemot vērā daudzās flavonoīdu savienojumu priekšrocības, ir kauns palaist garām pārtikas produktus ar augstu flavonoīdu saturu, piemēram:
- sarkanvīns
- Āboli (ādas daļa), atcerieties rūpīgi nomazgāt ādu, jo tas var saturēt pesticīdus
- Sparģeļi
- Ogas
- Ķiploki
- apelsīns
- Brokoļi
- Tumšā šokolāde un kakao
- Kāposti
- Zaļie lapu dārzeņi
- Zaļā tēja
Lai nodrošinātu pietiekamu flavonoīdu savienojumu uzņemšanu, ideālā gadījumā ķermeņa vajadzībām ir 500 miligrami dienā. Tas ir līdzvērtīgs tasei zaļās tējas, ābolam, apelsīnam, tasei melleņu un vienai tasei brokoļu. Ja neesat iedomājies, kā dienā ēst tik daudz pārtikas produktus, kuros ir daudz flavonoīdu savienojumu, vismaz mēģiniet katrā ēdienreizē ēst vienu ēdienu, kas satur flavonoīdus. Cik vien iespējams, lietojiet iepriekš minētos pārtikas produktus, kas nav tikuši gatavoti pārāk ilgi. Jo vairāk gatavošanas process, jo lielāka iespēja, ka flavonoīdu savienojumu saturs samazinās. Tam nav jābūt arī neapstrādātam, jo ķermenim ir nepieciešamas arī šķiedrvielas no gatavošanas procesa. Bet pēc iespējas vairāk apstrādāt vienkāršā veidā, lai flavonoīdu savienojumu saturs paliktu neskarts. Piemēram, brokoļi, kas tiek tvaicēti un nav apstrādāti maisot.
Blavonoīdu lietošanas blakusparādības
Flavonoīdu lietošana pietiekamā daudzumā, īpaši no dabīgiem avotiem, parasti ir ļoti droša un neizraisa blakusparādības. Bet tas ir cits stāsts, ja jūs apmierināt flavonoīdu vajadzības organismā no uztura bagātinātājiem. Tiek uzskatīts, ka pārāk daudz uztura bagātinātāju un flavonoīdu tējas lietošana izraisa vairākas blakusparādības, piemēram:
- Slikta dūša
- Izvemties
- Trīce
- reibst galva
Tāpēc, pirms izvēlaties uztura bagātinātāju, lai papildinātu flavonoīdu uzņemšanu, vispirms ir ieteicams konsultēties ar savu ārstu. Jūs varat jautāt tieši par flavonoīdiem vai par uzturu un citiem pārtikas produktiem
pie ārsta SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play.
