Iespējams, esat dzirdējuši, ka avokado sulas lietošana var padarīt jūs resnu, jo zaļajos augļos ir daudz tauku. Tomēr ir arī tie, kas domā, ka avokado sulas priekšrocības patiešām var zaudēt svaru. Kurš apgalvojums tad ir patiess? Un vai avokado sulai ir kādi ieguvumi veselībai, izņemot tos, kas saistīti ar svaru?
Avokado sulas saturs
Atšķirībā no citiem augļiem, kas satur daudz ūdens, avokado patiesībā satur daudz tauku. Gandrīz 15 procenti no viena augļa svara ir tauki, pat 77 procenti no kopējām avokado kalorijām nāk no šiem taukiem. Tomēr tauku saturs avokado lielākoties ir nepiesātinātie tauki (
mononepiesātinātie tauki). Konkrētāk, attiecīgie nepiesātinātie tauki ir oleīnskābes veids, kas atrodams arī augļos un olīveļļā. Avokado sulas priekšrocības rodas arī no cita tās satura, proti, šķiedrām. Turklāt avokado ir arī diezgan pilnvērtīgs uztura avots, jo satur K, C un E vitamīnus, kā arī folātus, kāliju un vairākus antioksidantus.
10 avokado sulas ieguvumi veselībai
Pamatojoties uz iepriekš minēto avokado saturu, avokado sulas priekšrocības jūsu veselībai ietver:
1. Vesela sirds
Avokado satur dabisku augu sterīnu, ko sauc par beta-sitosterīnu. Ir pierādīts, ka beta-sitosterīna vai citu augu sterīnu lietošana samazina holesterīna līmeni, kas ir veselīgs jūsu sirdij.
2. Saglabā sāta sajūtu ilgāk
Pārtika, kas bagāta ar taukiem vai šķiedrvielām, var likt jums justies ilgāk sāta sajūtu. Iemesls ir tāds, ka tauki un šķiedrvielas palēnina pārtikas izvadīšanu no kuņģa, tāpēc jūs ātri nejūtat izsalkumu.
3. Kontrolējiet savu svaru
Šķiet, ka ir jāpārskata pieņēmums, ka avokado ēšana liek jums pieņemties svarā. Iemesls ir tāds, ka viens no zinātniski pierādītajiem ieguvumiem, ko sniedz avokado sula, faktiski var kontrolēt svaru. Tāpēc, veicot svara zaudēšanas programmu, jums nav jābaidās ēst avokado. Šīs priekšrocības rada saturs
mononepiesātinātie tauki Tiek uzskatīts, ka avokado pats spēj sadedzināt kalorijas ātrāk nekā citi tauku veidi. Turklāt šis nepiesātināto tauku saturs var arī paātrināt vielmaiņu, vienlaikus nomācot apetīti.
4. Novērst osteoporozi
Avokado sulas priekšrocības šajā gadījumā izraisa K vitamīna saturs avokado. K vitamīns spēj palielināt kaulu spēju absorbēt kalciju, vienlaikus novēršot daudz kalcija izšķērdēšanu ar urīnu.
5. Palīdzība vēža ārstēšanā
Avokado satur folātus, kas samazina resnās zarnas, kuņģa, aizkuņģa dziedzera un dzemdes kakla vēža risku. Turklāt augu ķīmisko savienojumu saturs avokado var arī palīdzēt novērst šūnu bojājumus, ko izraisa vēža zāļu ciklofosfamīda patēriņš.
6. Novērst defektus mazuļiem
Grūtniecēm ir jālieto folāts, lai samazinātu risku dzemdēt bērnus ar iedzimtiem defektiem, piemēram, nervu caurules anomālijām. Tomēr pastāv bažas, ka ar folātu saturu avokado vien nepietiek, tāpēc arī grūtniecēm ieteicams uzņemt folātus no folijskābes piedevām.
7. Veselīga gremošanas sistēma
Šķiedrvielu saturs avokado, kas sasniedz 6-7 gramus uz pusi no augļa, padara šo dzērienu spējīgu barot gremošanas sistēmu. Ar šķiedrvielām bagātu pārtikas produktu patēriņš var novērst aizcietējumu un resnās zarnas vēzi.
8. Pasargā no hroniskām slimībām
Pētījumi pierāda, ka vēl viens avokado sulas ieguvums ir novērst hronisku slimību nonākšanu organismā, jo tajā ir daudz šķiedrvielu. Attiecīgās slimības ir koronārā sirds slimība, insults, hipertensija, diabēts, aptaukošanās un kuņģa-zarnu trakta slimības. Ēdot daudz ar šķiedrvielām bagātu pārtiku, piemēram, avokado sulu, var pazemināt asinsspiedienu un sliktā holesterīna līmeni, kā arī paaugstināt jutību pret insulīnu, kas ir noderīgi diabēta slimniekiem.
9. Veselīga redze
Avokado satur antioksidantus, piemēram, luteīnu un zeaksantīnu, kas, kā pierādīts, spēj samazināt bojājumus, ko izraisa ultravioletā starojuma iedarbība acīs. Tiek uzskatīts, ka nepiesātināto tauku saturs avokado paātrina arī citu antioksidantu, piemēram, beta karotīna, uzsūkšanos, kas var samazināt jūsu redzes problēmu attīstības risku novecošanas dēļ.
10. Palīdz uzsūkties citām veselīgas pārtikas uzturvielām
Avokado sulas priekšrocības faktiski var palīdzēt organismam absorbēt barības vielas no citiem veselīgiem pārtikas produktiem. Pētījumā pierādīts, ka avokado pievienošana salātiem var palīdzēt palielināt salātos esošo antioksidantu uzsūkšanos. Avokado sula ne tikai satur daudz barības vielu, bet arī var palīdzēt organismam palielināt uzturvielu uzsūkšanos no veselīgas pārtikas, ko ēdat! [[Saistīts raksts]]
Nepārspīlējiet ar avokado
Lai gan avokado sulai ir daudz priekšrocību, jums joprojām ir ieteicams pievērst uzmanību devai, patērējot to. Uztura speciālisti iesaka apēst pusi līdz vienu avokado dienā, lai apmierinātu savas uztura vajadzības no avokado, bet pārējo iegūst no citiem pārtikas produktiem. Turklāt pievērsiet uzmanību arī papildu sastāvdaļām, kuras izmantojat avokado sulā. Ja lietojat pārāk daudz pievienotā saldinātāja, avokado sulas priekšrocības var tikt “piesārņotas”.
