Vai jums kādreiz ir bijis iekaisis vēders? Cik bieži tu to jūti? Ja tas notiek bieži, tas nozīmē, ka ir pienācis laiks pārstāt to ignorēt. Lai gan dažreiz sāpes nav pārāk apgrūtinošas, dažiem cilvēkiem tās var būt ļoti sāpīgas. Šo stāvokli parasti izraisa kuņģa čūla, ko sauc par peptisku čūlu. Cēlonis ir baktērijas
Helicobacter pylori (
H. pylori) mūsu ķermenī. Kuņģa skābe var pasliktināt kuņģa čūlas simptomus. Turklāt citi vēdera sāpju cēloņi ir:
Gastroezofageālā refluksa slimība(GERD), kas ir kuņģa slimība, ko izraisa kuņģa skābes reflukss. Kuņģa diēta var palīdzēt atvieglot kuņģa čūlu un GERD, ar ko jūs saskaraties, jo daži pārtikas produkti šajā diētā var palīdzēt mazināt šo slimību izraisītās sāpes un kairinājumu. Turklāt kuņģa diēta parasti ir paredzēta, lai patērētu pietiekami daudz pārtikas un šķidruma, lai tas varētu novērst un neitralizēt pārmērīgas kuņģa skābes veidošanos.
Pārtika vēdera diētai
Šeit ir dažādi pārtikas produkti, ko var lietot kuņģa diētai.
1. Pārtika ar probiotikām
Kuņģa diētā ir ieteicami pārtikas produkti, kas satur labās baktērijas vai probiotikas, piemēram, jogurts, miso, kimchi, kombucha un tempeh. Šie pārtikas produkti var palīdzēt cīnīties ar kairinošo bakteriālo infekciju un palīdzēt zālēm iedarboties labāk.
2. Ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti
Nākamais kuņģa diētas ēdiens ir pārtikas produkti, kas satur daudz šķiedrvielu, piemēram, āboli, bumbieri, auzu pārslas un tamlīdzīgi. Šķiedra var samazināt kuņģa skābes daudzumu kuņģī, kā arī mazināt vēdera uzpūšanos un sāpes. Pētījumi arī liecina, ka šķiedrvielām bagāta diēta var palīdzēt novērst kuņģa čūlas un iekaisumus.
3. Bumbuļu ēšana
Bumbuļi, piemēram, saldie kartupeļi, burkāni, kartupeļi, manioka un sīpoli, tostarp pārtikas produkti, ko varat lietot kuņģa uzturā. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar A vitamīnu, kas, kā pierādīts, palīdz novērst un mazināt peptiskās čūlas. Tāpēc pievienojiet šos pārtikas produktus ikdienas uzturam.
4. Augļi
Augļi, kas ieteicami cilvēkiem ar kuņģa slimībām, ir banāni un papaijas. Banāns ir auglis, ko var viegli sagremot. Šis auglis satur kāliju un citas svarīgas minerālvielas, kas, domājams, samazina vemšanas simptomus. Turklāt papaijas augļi satur papaīnu, kas ir fermenta veids, kas sadala olbaltumvielas pārtikā, lai organisms tos viegli sagremotu un absorbētu. Papildu enzīmu, piemēram, papaīna, lietošana var palīdzēt mazināt gremošanas traucējumu simptomus.
5. Pārtika, kas bagāta ar veselīgiem taukiem
Pārtika, kas bagāta ar veselīgiem taukiem, piemēram, omega-3 taukskābes, var palīdzēt samazināt kuņģa gļotādas iekaisumu un novērst baktēriju izraisītu gastrītu.
H. pylori. Omega-3 taukskābes var atrast lašos, sardīnēs, valriekstos un čia sēklās. Turklāt jūs varat atrast arī citus veselīgu tauku avotus avokado, olīveļļā un dažādos riekstos un sēklās.
6. Liesā proteīna avots
Olbaltumvielas palīdz novērst audu bojājumus, ko izraisa kuņģa gļotādas čūlas. Tomēr ne visas olbaltumvielas ir piemērotas lietošanai kuņģa uzturā. Izvēlieties liesu olbaltumvielu avotus, jo dzīvnieku izcelsmes produktos esošie tauki, izņemot omega-3 taukskābes, var tikai pasliktināt jūsu kuņģa darbību. Labi liesās olbaltumvielu avoti ir vistas krūtiņa, tītara gaļa, olu baltumi, tuncis un pupiņas. [[saistītie raksti]] Tie ir dažādi pārtikas produkti, kas ir piemēroti, lai tos iekļautu kuņģa diētā. Sāciet ēst mīkstu pārtiku un mazas porcijas, bet dariet to katru dienu biežāk. Papildus iepriekš minēto pārtikas produktu ēšanai jums arī jāizvairās no skābiem, pikantiem, gāzētiem vai ar augstu tauku saturu pārtikas produktiem. Paturiet prātā, ka ne visi pārtikas produkti ietekmē visus vienādi. Jums ir jāiemācās, kuri pārtikas produkti jums ir labi un kuri ir slikti, lai zinātu, kuri pārtikas produkti jums jāierobežo.