Paipalu olu papildbarība ir noderīga, lai atbalstītu mazuļa augšanas procesu. Jo ir pierādīts, ka paipalu olas ir bagātas ar barības vielām, kas ir labvēlīgas jūsu mazuļa ķermenim. Īpaši kā mazuļa pirmajam ēdienam mazas olas forma atbilst arī mazuļa mutes izmēram, kas arī ir tikpat maza. Tādējādi var samazināt mazuļa aizrīšanās risku. Tātad, kādas uzturvielas ir paipalu olās?
Paipalu olu uzturvērtības saturs
1 neapstrādātā paipalu olā ir 59,7 kcal kalorijas. Turklāt šeit ir norādītas uzturvielas, ko varat iegūt, dodot papildu olu barību 6 mēnešu zīdaiņiem:
- Olbaltumvielas: 1,18 grami
- Tauki: 0,9 grami
- Ogļhidrāti: 0,037 grami
- Kalcijs: 5,67 mg
- Dzelzs: 0,3 mg
- Magnijs: 1,17 mg
- Fosfors: 20,3 mg
- Kālijs: 11,9 mg
- Nātrijs: 12,7 mg
- Selēns: 2,88 mcg
- Cinks: 0,312 mg
- Holīns: 23,7 mg
- A vitamīns: 14 mcg
- Folāts: 5,94 mcg
- B12 vitamīns: 0,142 mg
Turklāt paipalu olas satur arī multivitamīnu B kompleksu, beta karotīnu, D vitamīnu, K vitamīnu un E vitamīnu.
Paipalu olu sausnas priekšrocības zīdaiņiem
Tā kā paipalu olas ir bagātas ar dažādām uzturvielām, kas ir noderīgas jūsu mazuļa augšanai un attīstībai, paipalu olas sniedz arī neskaitāmas priekšrocības, piemēram:
1. Atbalsta kognitīvo attīstību
Paipalu olas ir bagātas ar holīnu, lai uzturētu inteliģences funkciju Papildinoša pārtika Paipalu olas ir bagātas ar holīnu. Acīmredzot, saskaņā ar Nutrients publicētajiem pētījumiem, holīns ir noderīgs smadzeņu nervu funkcijas un mazuļa kognitīvo funkciju uzturēšanai. Turklāt šajā pētījumā konstatēts, ka holīns paipalu olu papildinošajos pārtikas produktos ir noderīgs, lai uzlabotu atmiņu un mācīšanos, kad viņš aug. Holīns ir noderīgs arī nervu un muskuļu koordinācijas uzturēšanai.
2. Uzturiet acu veselību
Paipalu olu papildbarībā esošais A vitamīns ir noderīgs acu veselības uzturēšanai. Jūs varat palīdzēt mazuļiem uzņemt A vitamīnu, dodot paipalu olas pārtikā. A vitamīns darbojas, lai acs aizsargaudi būtu mitri, lai tie būtu vairāk aizsargāti pret infekcijas risku. Tāpēc A vitamīns spēj novērst dažādas acs radzenes slimības, piemēram, sausumu (kseroftalmiju), brūces un rētas acīs, kā aprakstīts Community Eye Health Journal. Ir pierādīts, ka A vitamīns spēj novērst arī redzes problēmas, piemēram, nakts aklumu, kad mazais aug. PVO arī iesaka A vitamīnu uzņemt zīdaiņiem vecumā no 5 līdz 59 mēnešiem.
3. Samazina anēmijas risku
Olu papildbarība samazina anēmijas risku, jo tajos ir daudz dzelzs.Paipalu olu papildinošajos produktos esošā dzelzs ir noderīga hemoglobīna ražošanai sarkanajās asins šūnās. Tāda pati funkcija ir atrodama arī cinka saturā. Tas tika izskaidrots ar pētījumiem no Therapeutic Apheresis and Dialysis. Arī paipalu olu priekšrocības mazuļiem nevar atdalīt no folātu satura. Nacionālā biotehnoloģijas informācijas centra publicētajā pētījumā paskaidrots, ka folāts darbojas, lai sarkanās asins šūnas ātrāk nobriest. Ja organismā trūkst hemoglobīna un tas nesaņem pietiekami daudz dzelzs, folātu un cinka, bērnam var rasties anēmijas risks. [[Saistīts raksts]]
4. Palieliniet enerģiju
Papildu barība ir bagāta ar selēnu un fosforu, lai nodrošinātu enerģiju.Paipalu olu priekšrocības mazuļiem, par kurām reti zināms, ir enerģijas palielināšana. Iemesls tam, ka paipalu olas ir bagātas ar selēnu. Pamatojoties uz Veselības ministrijas noteikto uzturvērtības pietiekamības rādītāju (RDA), uz vienu paipalu olu MPASI ēdienkartē, mātes var apmierināt mazuļa ikdienas selēna vajadzību par 28,8 procentiem. Pakistānas Farmācijas zinātņu žurnāla pētījumi skaidro, ka selēns ir noderīgs, lai pārtikā esošās barības vielas pārvērstu enerģijā. Turklāt selēns palīdz arī vairogdziedzera vielmaiņas procesam, kā arī aizsargā organismu no oksidatīvā stresa, ko izraisa brīvie radikāļi. Paipalu olas satur arī daudz fosfora, kas palīdz kontrolēt enerģijas patēriņu. Pētījumi, kas publicēti žurnālā Clinical Methods: The History, Physical and Laboratory Examinations, atklāja, ka fosfors palīdz sadedzināt kalorijas organismā. Bet, no otras puses, fosfors arī palīdz organismam ražot molekulas
adenozīna trifosfāts (ATP). Šī molekula ir tā, kas uztur ķermeņa enerģijas piegādi līdzsvarā un ātri nepierod.
5. Uzturēt nervu sistēmu
B12 vitamīns paipalu olu papildbarībā palīdz uzturēt mazuļa nervus Papildus tam, ka paipalu olu papildbarība ir bagāta ar A vitamīnu, tā ir bagāta arī ar B12 vitamīnu. Faktiski vienas paipalu olas patēriņš var nodrošināt 9% no B12 vitamīna dienas devas zīdaiņiem. Acīmredzot The Lancet Neurology publicētie pētījumi liecina, ka gan B12 vitamīns, gan folāts ir svarīgi centrālās nervu sistēmas uzturēšanai. Ja ir B12 vitamīna trūkums, tas ietekmēs mazuļa krampjus, vājus muskuļus, letarģiju, līdz galva būs mazāka nekā parasti (mikrocefālija). Tas ir aprakstīts arī American Journal of Hematology pētījumā.
6. Palieliniet izturību
Paipalu olas spēj samazināt brīvos radikāļus organismā MPASI Ir pierādīts, ka paipalu olas darbojas kā antioksidanti un pretiekaisuma līdzekļi. Acīmredzot Food Science & Nutrition atklājumi skaidro, ka paipalu olas spēj samazināt brīvos radikāļus organismā. Tas ir noderīgi, lai aizsargātu ķermeņa šūnas no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem. Tāpēc paipalu olu priekšrocības mazuļiem ir imunitātes palielināšana.
Padomi, kā dot paipalu olu cietvielu mazuļiem
Ierobežojiet paipalu olu papildinošu pārtikas produktu uzņemšanu līdz 2 līdz 3 olām dienā Patiešām, olu papildināšana ir izrādījusies labvēlīga mazuļa veselībai. Tātad, vai paipalu olas ir drošas 6 mēnešu mazuļiem? Atbilde ir tāda, ka tas ir droši, ja vien daudzums ir ierobežots. Paturiet prātā, ka paipalu olās ir diezgan augsts holesterīna līmenis. Vienā graudā var būt līdz 76 mg holesterīna, un ēdiena tekstūra ir pielāgota mazuļa vecumam. Ja holesterīnam ir maza ietekme uz mazuļa veselību, rodas daudzi pieņēmumi. Tomēr augsts holesterīna līmenis agrīnā stadijā var palielināt sirds slimību un insulta risku pieaugušā vecumā. Tāpēc ierobežojiet dienas devu. Nacionālā Biotehnoloģijas informācijas centra pētījumi iesaka mazuļiem ēst tikai 2-3 paipalu olas dienā, lai viņu ikdienas holesterīna deva nepārsniegtu 300 mg.
Paipalu olu recepte
Apstrādātas paipalu olu cietvielas ir piemērotas zīdaiņiem no 6 mēnešu vecuma. Ja vēlaties, lai jūsu mazulis iegūtu optimālus paipalu olu ieguvumus, apstrādei ir jābūt pareizai. Tas tiek darīts, lai izvairītos no labvēlīgā uztura satura iznīcināšanas. Viens no iedvesmas avotiem paipalu olu papildbarības receptei, kas uzbudinās jūsu mazā garšas kārpiņas, ir paipalu olu karijs. Šī ir paipalu olu karija recepte. Sagatavojiet sastāvdaļas:
- 2-3 paipalu olas
- 1 mazs sīpols
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
- Šķipsniņa koriandra
- Šķipsniņa ķimeņu
- Šķipsniņa karija pulvera
- 355 ml kokosriekstu piena
Veiciet tālāk norādītās darbības.
- Vāra paipalu olas, līdz ūdens vārās.
- Ielejiet olas ledus ūdenī, pēc tam nomizojiet un sadaliet olas.
- Sasmalciniet ķiplokus un sīpolus, pēc tam apcepiet ar kokosriekstu eļļu, līdz tie kļūst mīksti un smaržīgi.
- Pievienojiet šķipsniņu koriandra, ķimenes un karija pulveri.
- Ielejiet kokosriekstu pienu, pēc tam pievienojiet vārītas paipalu olas.
- Uzkarsē kokosriekstu pienu uz vārīšanās uz lēnas uguns dažas minūtes.
- Pielāgojiet tekstūru atbilstoši bērna vecumam. Ja vēl ir 6 mēneši, pārliecinieties, ka tekstūra ir mīksta, varat to sablenderēt.
- Pasniedz ar putru vai rīsiem.
Piezīmes no SehatQ
Papildu paipalu olas mazuļiem sniedz neskaitāmas priekšrocības. Saturs ir noderīgs arī izaugsmei un attīstībai. Patiesībā paipalu olas ir noderīgas arī noteiktu slimību riska novēršanai. Tomēr pārliecinieties, ka porcija joprojām ir ierobežota, lai paipalu olu priekšrocības mazuļiem varētu iegūt maksimāli. Pirms sākat dot jaunus papildinošus pārtikas produktus vai citus cietus pārtikas produktus, vispirms konsultējieties
uz līnijas ar
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē . Ārsti var sniegt vislabākos padomus un ieteikumus par to, kā uzsākt papildbarību zīdaiņiem. Apmeklējiet arī
Veselīgs veikalsQ saņemt pievilcīgus piedāvājumus saistībā ar zīdaiņu papildbarošanas vajadzībām mājās. [[Saistīts raksts]]