Vai dārzeņu salāti ir piemēroti diētai? Apvienojiet šos 5 veselīgas ēdienkartes elementus

Ja vēlaties uzsākt veselīgu dzīvesveidu, viens no vienkāršākajiem ir katru dienu apēst dārzeņu salātus savai diētai. Ne tikai tos ir viegli atrast vai pagatavot pats, salāti ir jautra ēdienkarte, ko turpināt izpētīt. Nav standarta noteikumu par to, ko pildīt dārzeņu salātos ikviena cilvēka uzturā. Jūs varat brīvi izvēlēties jebkuru pildījumu, kas jums patīk, un jūs varat to mainīt katru dienu. Mērķis, protams, ir padarīt dārzeņu ēšanas pieredzi patīkamāku, vienlaikus gūstot labumu.

Dārzeņu salātu priekšrocības diētai

Dārzeņi ir ne tikai veselīgi, bet arī satur zemu kaloriju daudzumu. tagad, jo krāsaināka ir dārzeņu salātu ēdienkarte jūsu diētai, jo labāks uzturvērtības saturs. Dārzeņi ne vienmēr ir zaļi. Sākot ar dzeltenu, purpursarkanu, sarkanu, oranžu un daudz ko citu, jums vajadzētu tos izmēģināt, jo tiem ir dažādas uzturvielas. Dārzeņu salātu ēšanas priekšrocības diētai ir šādas:
  • Šķiedru vajadzības tiek uzturētas

Protams, ne tikai uzturam vai svara zaudēšanai, dārzeņu salāti atbilst arī katra cilvēka šķiedrvielu vajadzībām. Ne tikai novērš aizcietējumus, bet arī pietiekamas šķiedras samazina holesterīna līmeni organismā.
  • Iegūstiet augļu un dārzeņu priekšrocības

Salāti, kas pildīti ar dārzeņiem un augļiem, satur daudz organismam nepieciešamo uzturvielu. Turklāt dārzeņi un augļi satur dažādus vitamīnus un minerālvielas. Nav brīnums, ja šī uzņemšana ir ļoti noderīga kā antioksidants, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas izraisa slimības. Saskaņā ar dažādiem zinātniskiem pētījumiem ir pierādīts, ka, ēdot pārtiku, kas bagāta ar dārzeņiem un augļiem, samazinās slimību, īpaši vēža, risku. Tagad jūsu ziņā ir izvēlēties, kādi dārzeņi un augļi ir iekļauti jūsu ikdienas uzturā.
  • Samaziniet uzņemto kaloriju daudzumu

Runājot par dārzeņu salātiem diētai, protams, katras ēdienreizes sākumā ēdot salātus ar 150 kalorijām, radīsies sāta sajūta. Rezultātā cilvēks izvairīsies no pārēšanās. Tas ir, tiem, kas ievēro diētu, dienā ieteicams patērēt aptuveni 450 kalorijas dārzeņu. Bet atcerieties, ka šīs kalorijas jāaprēķina no dārzeņu satura. Ne no pievienotajiem taukiem, piemēram pārsējus kas dažkārt maina kopējo kaloriju skaitu.
  • Mononepiesātinātie tauki

Mononepiesātināto tauku, piemēram, olīveļļā, avokado un riekstu, iegūšana ir ļoti noderīga, ja tos lieto kopā ar dārzeņu salātiem. Lai to izdarītu, nepalaidiet garām idejas, kā pagatavot dārzeņu salātus savai diētai, pievienojot avokado, olīveļļu vai noteiktus riekstus. Kā liecina pētījumi Itālijā, tas var pat paildzināt cilvēka mūžu.

Dārzeņu salātu ēdienkarte diētai

Tiem, kam jau šķiet, ka dārzeņu ēšana ir rūgta un nepatīkama, jāmēģina to pārkārtot domāšanas veids . Faktiski dažādu veidu dārzeņus var apvienot dārzeņu salātos, kas ir gan izdevīgi, gan garšīgi. Lai izveidotu dārzeņu salātu ēdienkarti savai diētai, noteikti izvēlieties dažādus dārzeņus ar dažādām krāsām. Turklāt dodiet kompanjonam olbaltumvielas un ogļhidrātus, kas arī ir veselīgi. Olbaltumvielu iespējas var būt grilēta vistas gaļa, malta gaļa vai citi proteīni, kurus nevajadzētu cept. Runājot par ogļhidrātiem, varat pievienot nelielos gabaliņos sagrieztas pilngraudu maizes šķēles, udonu un daudz ko citu. Neaizmirstiet, pievienojiet pavadoni pēc garšas. Ja jums garšo augļi, pievienojiet augļus, piemēram, sagrieztas zemenes, kas nebojā garšu, bet piešķirs svaigumu. Visbeidzot, jautājums pārsējus var arī pielāgot pēc individuālajām gaumēm. Tagad ir tik daudz salātu recepšu izvēles iespēju pārsējus dārzeņi diētai, ko var izmēģināt. Nevilcinieties izmēģināt kombināciju un saskaņošanu pārsējus ar savu dārzeņu salātu ēdienkarti, lai atrastu piemērotāko kombināciju. Izvēlņu kombinācija, kas jāiekļauj diētas dārzeņu salātu ēdienkartē, ir:
  1. Zaļais dārzenis
  2. Krāsaini dārzeņi
  3. Olbaltumvielas (gaļa, zivis, pupiņas, vistas gaļa)
  4. Augļi
  5. Labie tauki (avokado, siers, Chia sēklas , olīvju eļļa)
Vēl viena lieta, kas nav mazāk svarīga, ir konsekvence, lai tā dzīvotu. Diētas dārzeņu salātu ēdienkarte var nebūt izplatīta salīdzinājumā ar tipiskām Indonēzijas brokastu ēdienkartēm, piemēram, rīsu uduku, dārzeņu lontongu vai vistas putru. Bet, ja tas ir konsekvents, nemaz nerunājot par bagātīgajiem ieguvumiem ķermeņa veselībai, kāpēc gan ne?