Grūtniecēm pārtikas izvēle ir ļoti svarīga, lai saglabātu savu un augļa veselību. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka grūtnieces ievēro dažādus uztura ierobežojumus, lai grūtniecība noritētu gludi. Viens no ēdieniem, no kura bieži baidās un kas tiek padarīts par tabu, ir garneles. Iemesls ir garneles un vairāki veidi
jūras veltes tiek teikts, ka citi satur augstu dzīvsudraba līmeni, kas var kaitēt grūtniecībai. Tātad, vai ir droši ēst garneles grūtniecēm?
Garneļu ēšanas drošība grūtniecēm
Jums jāzina, ka garneles ir jūras veltes, kas ir drošas lietošanai pārtikā, jo tajās ir zems dzīvsudraba un tauku līmenis. No otras puses, garnelēm ir daudz olbaltumvielu, tāpēc tās ir ļoti labas grūtniecēm. Tomēr pārliecinieties, ka garneles ir kvalitatīvas, un neizvēlieties sapuvušas. Pēc tam garneles kārtīgi novāra. Pastāv bažas, ka neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas garneles var saturēt baktērijas vai citus parazītus, kas var izraisīt infekciju un spontāno abortu. Izvairieties arī no pārmērīga garneļu patēriņa. Tikai 2-3 ēdienreizes nedēļā vai ne vairāk kā 340 grami. Papildus garnelēm arī citas jūras veltes, kas ir drošas lietošanai grūtniecēm, proti, lasis, forele, menca, tilapija, pollaka, sardīnes un sams. Tikmēr jūras veltes, no kurām grūtniecēm būtu jāizvairās, jo tajās ir daudz dzīvsudraba, ir haizivis, zobenzivis, skumbrija, dakstiņu zivs un makrele. Pārtika ar augstu dzīvsudraba saturu var sabojāt augoša mazuļa nervu sistēmu. [[Saistīts raksts]]
Garneļu ēšanas priekšrocības grūtniecēm
Garneles ir veselīgas, jo tajās ir daudz organismam nepieciešamo vitamīnu un uzturvielu. Daži no ieguvumiem no garneļu ēšanas grūtniecēm, proti:
Saskaņā ar pētījumu, omega-3 taukskābes, ko satur jūras veltes, piemēram, garneles, var samazināt priekšlaicīgu dzemdību risku, ja tās lieto grūtniecības laikā. Turklāt mātes, kuras uzņem pietiekami daudz omega-3, var samazināt mazu dzimšanas risku. Tiek uzskatīts, ka omega-3 pat ir svarīgas augļa smadzeņu un acu attīstībai.
Garneles, tostarp jūras veltes, kas ir bagātas ar olbaltumvielām. Olbaltumvielas ir svarīgas augļa augšanai un mātes veselībai. Šīs uzturvielas var palīdzēt veidot asinis, uzturēt imunitāti un uzturēt kaulu veselību.
Satur svarīgus vitamīnus un minerālvielas
Kalcijs, kālijs, nātrijs un magnijs ir būtiski minerāli, kas nepieciešami grūtniecības laikā. Vairākas no šīm uzturvielām var uzlabot kaulu veselību, regulēt enzīmu ražošanu un uzturēt ķermeņa šķidruma līdzsvaru. Ne tikai tas, ka garneles satur arī fosforu, selēnu, vitamīnus A, D, E, B12 un B3. Kalcijs un fosfors ir svarīgi mazuļa kaulu attīstībai, savukārt selēns var palīdzēt stiprināt mātes imūnsistēmu.
Vidēji 100 grami garneļu satur aptuveni 1,8 mg dzelzs. Dzelzs saturs garnelēs var arī palīdzēt organismam ražot vairāk asiņu mātei un auglim. Šis saturs ir noderīgs, lai cīnītos ar dzelzs deficīta anēmiju, vienlaikus padarot grūtnieces enerģiskākas grūtniecības laikā. Turklāt dzelzs var arī palīdzēt samazināt priekšlaicīgas dzemdības.
Garneles ir zema tauku satura jūras veltes. Tas ir noderīgi grūtniecēm, jo pārtikas produkti ar augstu tauku saturu var kavēt augļa smadzeņu attīstību. Turklāt, jo augstāks ir tauku saturs pārtikā, jo vairāk kaloriju, lai tas varētu traucēt augļa vielmaiņas procesu. Lai gan tai ir daudz priekšrocību, pirms garneļu lietošanas pārliecinieties, vai jums nav alerģijas pret garnelēm. Ja pēc garneļu ēšanas parādās neparasti simptomi, piemēram, nieze, izsitumi, slikta dūša, reibonis, klepus vai vemšana, nekavējoties sazinieties ar savu ārstu. Jūs varat arī konsultēties ar savu ārstu par devu, kas būtu jālieto un jāizvairās grūtniecības laikā.
