Kazas siers vai
kazas siers ir siera veids, kas izgatavots no kazas piena. Šim pienam ir maiga garša un tas ir viegli sagremojams, tāpēc ir piemērots pārstrādei sierā. Lai gan tas nav tik populārs kā siers no govs piena,
kazas siers uzskatīts par veselīgāku un labāku, salīdzinot ar sieru, ko lietojam ikdienā.
Kazas siers Tam ir dažādas garšas un tekstūras. Kazas siers var būt arī alternatīva tiem no jums, kuriem ir alerģija pret govs pienu vai sieru no govs piena. Jo šis siers tiek sagremots savādāk ar sieru, ko parasti gatavo no govs piena.
Uztura saturs kazas siers
Kazas piena siers satur dažādas organismam labvēlīgas uzturvielas, piemēram, kāliju, cinku, varu, dzelzi, magniju, kalciju un fosforu. Siers ir arī selēna avots, minerāls, kas parasti atrodams jūras veltēs. Turklāt, patērējot, jūs varat apmierināt A vitamīna, B2 vitamīna (riboflavīna) un B3 (niacīna) vajadzības.
kazas siers. Enerģijai un izaugsmei kazas siers ir kaloriju, tauku un olbaltumvielu avots. Izejvielā, proti, kazas pienā, ir arī vairāk veselīgu tauku, tostarp vidējas ķēdes taukskābes, kuras organismā sadalās un uzsūcas ātrāk nekā govs piens.
Kazas siera priekšrocības kazas siers par veselību
Pamatojoties uz tā uzturvērtību, šeit ir vairākas kazas siera priekšrocības, kas ir labvēlīgas mūsu ķermeņa veselībai.
1. Veselīgas pārtikas alternatīvas, neizraisot alerģiju
Kazas siers satur uzturvielas, kas tiek uzskatītas par veselīgākām un labākām nekā siers no govs piena, piemēram:
- Zemāks holesterīna un piesātināto tauku līmenis
- Zemāks nātrija līmenis
- Drošāks kazeīna saturs.
Turklāt zemāks holesterīna līmenis kazas piena sierā var palīdzēt samazināt aknu bojājumu, sirds problēmu un citu sirds un asinsvadu slimību risku. Vienkāršākais kazeīna saturs kazas sierā arī atvieglo organisma sagremošanu un ir hipoalerģisks, kas nozīmē, ka tas neizraisa alerģiju, salīdzinot ar govs piena sieru. Kazeīns un augsts kalcija saturs sierā var arī pasargāt jūs no diabēta riska un paaugstināt jutību pret insulīnu.
2. Uzturiet kaulu veselību
Kazas siers ir kalcija avots, kam ir svarīga loma veselīgu kaulu, zobu un dažādu citu orgānu uzturēšanā. Ilgtermiņā kalcija vajadzību apmierināšana var arī novērst kaulu slimību vai osteoporozes un dažādu citu kaulu traucējumu rašanos nākotnē.
3. Kontrolējiet savu svaru
Siers no kazas piena satur taukskābes, kas vielmaiņā tiek pārstrādātas ātrāk nekā govs piena siers. Tādējādi ķermenis kļūst pilnīgāks, lai izvairītos no pārēšanās. Ziņojumi no Web MD, pētījums liecina, ka cilvēki, kuri dod priekšroku
kazas siers mēdz justies mazāk izsalcis un mazāk ēst. Tiek uzskatīts, ka šis stāvoklis palīdz kontrolēt svaru un samazina aptaukošanās risku.
4. Uzlabot gremošanas veselību
Kazas siers satur tikai beta A2 kazeīnu, kas organismam atvieglo to sagremošanu, salīdzinot ar govs pienu, kurā ir beta A2 un A1 kazeīna proteīni. Turklāt kazas piens ir arī bagāts ar probiotikām, kas baro zarnas. Veselas zarnas var labi ietekmēt imūnsistēmas efektivitāti un palielināt ķermeņa izturību pret slimībām. [[saistīts raksts]] Tās ir dažādas priekšrocības
kazas siers aka kazas siers veselībai. Lai gan kazas siers parasti ir izdevīgs, tas satur daudz tauku, lai gan ne tik daudz kā liellopu siers. Tāpēc jums vajadzētu izprast savas ikdienas kaloriju vajadzības un lietot kazas sieru mērenībā, lai izvairītos no negatīvām sekām, kas var rasties. Ja jums ir jautājumi par veselības problēmām, varat jautāt savam ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības aplikācijā bez maksas. Lejupielādējiet lietotni SehatQ tūlīt no App Store vai Google Play.
