Vai jūs kādreiz esat ātri izsalcis, lai gan esat vai neesat ēdis ilgu laiku? Šī situācija var jūs kārdināt pārēsties, lai jūs pieņemtos svarā. Lai ātri neizsalktu, jāēd dažādi ēdieni, kas ilgāk rada sāta sajūtu.
11 pārtikas produkti, kas ilgāk saglabā sāta sajūtu
Pārtikai, kas padara jūs sātu, ir vairākas īpašības, no kurām viena satur daudz olbaltumvielu. Pētījums pierāda, ka olbaltumvielas ir vispilnīgākais makroelements. Turklāt pārtikas produkti, kas padara jūs ilgāku sāta sajūtu, parasti satur daudz šķiedrvielu. Šķiedrvielu saturs var palēnināt kuņģa iztukšošanās procesu un palielināt gremošanas laiku, tādējādi aizkavējot izsalkuma sajūtu. Šeit ir dažādi pārtikas produkti, kas aizkavē badu, ko varat ēst, lai ilgāk saglabātu sāta sajūtu.
1. Vārīts kartupelis
Vai jūtaties garlaicīgi ar rīsiem? Mēģiniet aizstāt ogļhidrātu avotu ar vārītiem kartupeļiem. Ne daudzi cilvēki zina, ka vārīti kartupeļi ir pārtikas produkti, kas ilgāk padara sāta sajūtu. Pētījumā atklājās, ka kartupeļi satur proteīnu, ko sauc
proteināzes inhibitors 2 (PI2), kas spēj kontrolēt apetīti. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc tiek uzskatīts, ka vārīti kartupeļi ir ēdiens, kas nomāc izsalkumu. Turklāt vārīti kartupeļi satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir noderīgi veselībai, piemēram, C vitamīnu un kāliju.
2. Olas
Olas, garšīgie, kas rada sāta sajūtu Lai gan izmērs ir salīdzinoši mazs, olas tiek uzskatītas arī par ēdienu, kas rada sāta sajūtu uz ilgu laiku. Pētījums pat pierāda, ka olu ēšana brokastīs var palielināt sāta sajūtu un samazināt kaloriju patēriņu par 36 stundām, salīdzinot ar kūkas ēšanu. Olas ir augstas kvalitātes olbaltumvielu avots. Viena liela ola satur 6 gramus olbaltumvielu, tostarp deviņas neaizstājamās aminoskābes, kas ir būtiskas mūsu ķermenim.
3. Auzu pārslas
Auzu pārslas ir viens no populārākajiem brokastu ēdieniem pasaulē. Taču maz cilvēku zina, ka arī šis ēdiens ir iekļauts sātīgo ēdienu sarakstā. Pētījumā atklājās, ka dalībnieki jutās pilnīgāki un izvairījās no bada pēc auzu pārslu ēšanas, salīdzinot ar dalībniekiem, kuri patērēja tikai ātri pagatavojamus graudaugus. Ne tikai tas, ka dalībnieki, kuri bija auzu pārslu grupā, pusdienās patērē mazāk kaloriju. Auzu pārslas tiek uzskatītas par izsalkumu mazinošu pārtiku, jo tās satur šķiedrvielas. Turklāt šie pārtikas produkti spēj arī absorbēt ūdeni organismā.
4. Zivis
Vai zinājāt, ka zivīs esošās omega-3 taukskābes var radīt sāta sajūtu ilgāk? Vairāki eksperti pierāda, ka omega-3 taukskābes var ilgāk radīt sāta sajūtu dalībniekiem, kuriem ir aptaukošanās vai liekais svars. Citā pētījumā tika salīdzināta arī zivju un vistas olbaltumvielu kvalitāte. Rezultātā tiek uzskatīts, ka zivju olbaltumvielas spēj likt dalībniekiem justies paēdušam.
5. Liesa gaļa
Liesa gaļa ir sātīga, ar augstu olbaltumvielu saturu bagāta pārtika. Piemēram, liellopu gaļa, kas spēj iegūt 176 punktus pēc sāta indeksa. Šis skaitlis parāda, ka liellopu gaļa ir sātīgākā pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu pēc zivīm. Pētījums arī atklāja, ka cilvēki, kuri dienas laikā ēd gaļu ar augstu olbaltumvielu saturu, mēdz ēst par 12 procentiem mazāk vakariņās, salīdzinot ar tiem, kuri dienas laikā ēd pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu.
6. Grieķu jogurts
Grieķu jogurts Salīdzinot ar parasto jogurtu, grieķu jogurtam ir biezāka tekstūra un lielāks olbaltumvielu saturs. Turklāt, vai zinājāt, ka grieķu jogurtu var izmantot kā pārtiku, lai aizkavētu izsalkumu? Vienā pētījumā dalībniekiem tika lūgts ēst 160 kaloriju jogurtu ar zemu, vidēju un augstu olbaltumvielu līmeni. Tie, kas ēd grieķu jogurtu ar augstu olbaltumvielu saturu, ilgāk jūtas paēduši, izvairās no bada un ēd vairāk naktī.
7. Dārzeņi
Dārzeņi ir gan sātīgi, gan veselīgi ēdieni. Tas ir tāpēc, ka šie pārtikas produkti satur vitamīnus, minerālvielas un augu savienojumus, kas var labvēlīgi ietekmēt veselību. Turklāt dārzeņi satur šķiedrvielas un ūdeni, kas var radīt sāta sajūtu ilgāk. Šos ēdienus ir arī grūti sakošļāt, tāpēc tiek uzskatīts, ka tie liek jums justies pilnīgāk. Pētījums pierāda, ka lielu salātu apēšana pirms makaronu ēšanas var palielināt sāta sajūtu un samazināt kopējo kaloriju patēriņu.
8. Rieksti
Rieksti ir pārtikas veids, kas satur olbaltumvielas un nepiesātinātos taukus (labos taukus). Turklāt šāda veida ēdieni tiek uzskatīti arī par pārtiku, kas ilgāk padara sāta sajūtu. Lai gan riekstos ir diezgan daudz kaloriju, jums nav jāuztraucas. gadā publicēts pētījums
American Journal of Clinical Nutrition pierādiet, riekstu ēšana nepalielinās ķermeņa svaru vai tauku daudzumu. Riekstu ēšana kā uzkoda var pat palīdzēt remdēt izsalkumu pēc ēšanas.
9. Ābols
Āboli ir augsts šķiedrvielu avots. Apmēram 80 procenti šķiedrvielu nāk no šķīstošās šķiedras, ko sauc par pektīnu. Pektīns ir pazīstams kā šķiedra, kas patērējot spēj veidot želejveida vielu. Turklāt šim auglim ir diezgan grūti sakošļājama tekstūra, lai tas varētu palēnināt ēšanas procesu un palielināt sāta sajūtu pēc lietošanas.
10. Avokado
Ir vairāki iemesli, kāpēc tiek uzskatīts, ka avokado ir ēdiens, kas ilgāk saglabā sāta sajūtu. Pirmkārt, avokado satur veselīgus mononepiesātinātos taukus. Otrkārt, šis gardais auglis satur arī daudz šķiedrvielu.
11. Biezpiens
Papildus grieķu jogurtam biezpiens ir arī piena produkts, kas var ilgāk saglabāt sāta sajūtu. Lai gan vienā glāzē zema tauku satura biezpiena ir 163 kalorijas. Web MD ziņo, ka biezpiens satur arī olbaltumvielas un var aizkavēt bada sajūtu. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
Ja jūs bieži jūtaties izsalcis, lai gan esat ēdis vai neesat ēdis ilgu laiku, izmēģiniet dažādus ēdienus, kas jūs ilgu laiku padara sātu. Šie dažādie izsalkumu mazinošie ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti barojoši. Ja jums ir kādi jautājumi par veselību, nevilcinieties jautāt ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē bez maksas. Lejupielādējiet to no App Store vai Google Play tūlīt.
Olas, garšīgie, kas rada sāta sajūtu Lai gan izmērs ir salīdzinoši mazs, olas tiek uzskatītas arī par ēdienu, kas rada sāta sajūtu uz ilgu laiku. Pētījums pat pierāda, ka olu ēšana brokastīs var palielināt sāta sajūtu un samazināt kaloriju patēriņu par 36 stundām, salīdzinot ar kūkas ēšanu. Olas ir augstas kvalitātes olbaltumvielu avots. Viena liela ola satur 6 gramus olbaltumvielu, tostarp deviņas neaizstājamās aminoskābes, kas ir būtiskas mūsu ķermenim. 
Grieķu jogurts Salīdzinot ar parasto jogurtu, grieķu jogurtam ir biezāka tekstūra un lielāks olbaltumvielu saturs. Turklāt, vai zinājāt, ka grieķu jogurtu var izmantot kā pārtiku, lai aizkavētu izsalkumu? Vienā pētījumā dalībniekiem tika lūgts ēst 160 kaloriju jogurtu ar zemu, vidēju un augstu olbaltumvielu līmeni. Tie, kas ēd grieķu jogurtu ar augstu olbaltumvielu saturu, ilgāk jūtas paēduši, izvairās no bada un ēd vairāk naktī. 
