Boysenberry ir ogu veids, kas ir Eiropas aveņu, loganberry un Klusā okeāna kazenes krustojums. Puikas pēc izskata atgādina kazenes, tikai sarkanīgi sarkanbrūns. Šīs savvaļas ogas parasti ir saldas, kad tās ir nogatavojušās, un ļoti skābas, kad tās nav gatavas. Boisenogas pirms baudīšanas parasti pārstrādā želejā, ievārījumā, sīrupā vai citos apstrādātos pārtikas produktos. Tāpat kā citiem ogu veidiem, arī ogu ogām ir vairākas uzturvielas un antioksidanti, kas ir labvēlīgi veselībai.
Boisenogu augļu uzturvērtības saturs
Boysenberry augļos ir dažādas uzturvielas, kas ir labvēlīgas ķermenim. Papildus cukuram un ogļhidrātiem šis auglis satur:
- Kālijs
- Nātrijs
- Mangāns
- Magnijs
- Dzelzs
- Kalcijs
- Pārtikas šķiedra
- C vitamīns
- K vitamīns
- E vitamīns
- Vitamīni B1, B2, B3, B5 un B6
- A vitamīns
- Folāts.
Tāpat kā citas ogas, arī puikas satur veselībai labvēlīgus antioksidantus. Antioksidantu veidi, ko satur ogu ogas, ir antocianīni un ellagīnskābe. Turklāt ogu ogas satur omega 3 un omega 6 taukskābes. Pateicoties tās dažādajām sastāvdaļām, šo meža ogu var uzskatīt par augli, kas satur pilnvērtīgu uzturvērtību un ir labvēlīgs veselībai.
Boisenogu augļu priekšrocības
Šeit ir dažas no Bosenberry augļu priekšrocībām, kuras varat baudīt.
1. Kontrolējiet savu svaru
Veselīgs svars var samazināt dažādu nopietnu slimību risku. Boisenogas satur diētiskās šķiedras, kas var palīdzēt ātrāk sajust sāta sajūtu un uzlabot zarnu darbību. Turklāt šāda veida ogās ir maz tauku un kaloriju, tāpēc jūs varat tās ēst katru dienu, veselu vai pēc pārstrādes papildinošā ēdienā.
2. Rūpes par ādas skaistumu
Ne mazāk kā godži ogas, puikas tiek uzskatītas par noderīgām ādas skaistuma ārstēšanai. Antocianīna saturs šajās savvaļas ogās var palīdzēt cīnīties ar iekaisuma sekām un novērst priekšlaicīgu novecošanos. Tiek uzskatīts, ka ogu augļu patēriņš palīdz atjaunot ādu, lai tā izskatās svaiga un mirdzoša. Jūs varat pagatavot masku no boysenberry un piena, lai sajustu priekšrocības sejas ādai.
3. Veselas smadzenes
Dabiskie antioksidanti, kas ir puikas, tiek uzskatīti par svarīgiem smadzeņu attīstībai un novērš smadzeņu darbības samazināšanos. Šis ogu veids var palīdzēt uzlabot atmiņu un ir pat ieteicams cilvēkiem ar Alcheimera slimību.
4. Veselīga gremošana
Tiek uzskatīts, ka puišu ogu uzturvērtības saturs arī labvēlīgi ietekmē jūsu gremošanas veselību. Šis ogu veids var uzlabot gremošanas trakta darbību, palīdzot cīnīties ar infekcijām gremošanas traktā un cīnīties ar sliktajām baktērijām, vienlaikus to tīrot. Tiek uzskatīts, ka, regulāri lietojot Bosenberry, jūs varat izvairīties no aizcietējumiem. [[Saistīts raksts]]
5. Uzturiet sirds veselību
C vitamīna un antocianīnu kombinācija ogās var sniegt labumu sirds un asinsvadu (sirds un asinsvadu) veselībai. Tiek uzskatīts, ka šis ogu veids spēj pazemināt holesterīna līmeni, tāpēc tas ir labs sirds veselībai. Ja sirds ir veselīga, jūsu vispārējā veselība uzlabosies.
6. K vitamīna avots
Boysenberry ir viens no K vitamīna avotiem, kas ir ļoti labvēlīgs ķermenim. Daži no K vitamīna ieguvumiem ir sirds un asinsvadu veselības uzturēšana, kaulu stiprināšana, diabēta profilakse un nierakmeņu profilakse un pārvarēšana.
7. Veselīga redze
Boysenberry satur A vitamīnu un antioksidantus, kas ir noderīgi acu audu veselībai un redzes uzturēšanai. Regulāri patērējiet šāda veida ogas, lai uzlabotu acu veselību.
8. Noderīga grūtniecēm
B-kompleksa vitamīni un folāts ogās ir uzturvielas, kas ir noderīgas grūtniecēm. Folāts ir atbildīgs par sarkano asins šūnu veidošanos un augļa nervu caurulīti. Šo uzturvielu trūkums var palielināt bērna defektu risku.
9. Augsta asinsspiediena riska samazināšana
Kālija saturs savvaļas ogās var palīdzēt samazināt paaugstināta asinsspiediena risku pārmērīga nātrija dēļ. Šīs uzturvielas var arī palīdzēt uzturēt vispārējo sirds un asinsvadu veselību. Šīs ir puišeļu augļu priekšrocības, ko varat iegūt. Šo augļu patēriņam parasti nav blakusparādību. Tomēr, ja esat jutīgs pret tām (salicilātu nepanesamība) vai ir alerģija pret ogām, jāuzmanās no augsta salicilātu satura puikas. Ja jums ir jautājumi par veselīgu pārtiku, varat jautāt savam ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības aplikācijā bez maksas. Lejupielādējiet lietotni SehatQ tūlīt no App Store vai Google Play.