Aunazirņus sauc arī par aunazirņiem, kas ir bagāti ar barības vielām. Aunazirņi ir viens no iecienītākajiem svētceļnieku suvenīriem pēc atgriešanās no svētās zemes. Tas nav nepareizi, jo tas garšo garšīgi, unikāls un izraisa atkarību. Bet ne tikai ēstgribu, bet arī aunazirņu ieguvumi veselībai ir daudzveidīgi. Tas ir tāpēc, ka aunazirņos ir daudz organismam nepieciešamo uzturvielu.
Aunazirņu uzturvielu saturs
Neskatoties uz to nelielo izmēru, eksperti saka, ka aunazirņu uzturvielas ir lielas. Aunazirņi ir arī daudz kaloriju un bagāti ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Viena tase konservētu aunazirņu satur šādas uzturvielas:
- Kalorijas: 210
- Ogļhidrāti: 35 grami
- Tauki: 3,8 grami
- Olbaltumvielas: 10,7 grami
- Nātrijs: 322 miligrami
- Šķiedra: 9,6 grami
- Cukurs: 6 grami
- C vitamīns: 2 miligrami
Aunazirņos esošās šķiedras ir ne tikai augu olbaltumvielu avots, bet arī nesatur lipekli, satur daudz dzelzs, B6 vitamīna un magnija.
Lasiet arī: 6 veselīgo riekstu veidi, kas jums jālietoAunazirņu ieguvumi veselībai
Bagātīgās barības vielas aunazirņos padara tos par labu pārtiku. Šeit ir norādītas aunazirņu priekšrocības jūsu veselībai:
1. Saglabā sāta sajūtu ilgāk
Vai jūs ievērojat diētu? Ēdiet aunazirņus kā papildinājumu brūnajiem rīsiem vai salātu ēdieniem. Varat to izmantot arī kā uzkodu svara kontrolei. Ļoti labi der arī aunazirņi kuņģa skābei. Aunazirņi satur pietiekami daudz šķiedrvielu ķermenim. Aunazirņos esošās olbaltumvielas un šķiedras var palīdzēt jums ilgāk justies sātai. Tādējādi dienā patērētā pārtikas daļa var būt mazāka. Pētījums atklāja, ka cilvēki, kuri 12 dienas ēda 104 gramus aunazirņu dienā, bija ilgāk sātīgāki, tāpēc viņi ēda retāk.
nevēlamā pārtika nekā tie, kas neēda aunazirņus.
2. Pārvaldiet cukura līmeni asinīs
Šķiedra ir ļoti noderīga, lai stabilizētu cukura līmeni asinīs. Tāpēc tiek uzskatīts, ka šķiedrvielu saturs aunazirņos palīdz jums pārvaldīt diabētu. Dažos pētījumos tika atklāts, ka diēta ar augstu šķiedrvielu daudzumu var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs, vienlaikus samazinot risku saslimt ar 2. tipa cukura diabētu.Ieteicamā ikdienas šķiedrvielu nepieciešamība sievietēm ir 25 grami dienā un 38 grami vīriešiem. Lai sasniegtu šo ideālo skaitu, jūs varat gūt labumu no aunazirņiem, iekļaujot tos savā uzturā.
3. Gluda gremošana
Tiem no jums, kuriem bieži ir grūtības ar defekāciju (BAB), varat biežāk palielināt aunazirņu patēriņu. Aunazirņu priekšrocības šai problēmai ir diezgan lielas. Aunazirņos esošajām šķiedrām ir nozīme, palīdzot jums uzlabot gremošanu. Tādējādi jūsu izkārnījumi būs mīkstāki, lai zarnu kustības būtu vienmērīgākas.
4. Samaziniet risku kairinātu zarnu sindroms un resnās zarnas vēzi
Aunazirņos esošās šķiedras ir šķīstošās šķiedras, kas var palielināt labo baktēriju skaitu zarnās. Šis labo baktēriju skaita pieaugums var arī samazināt jūsu inficēšanās risku
kairinātu zarnu sindroms (IBS) un resnās zarnas vēzi.
5. Novērst vai pazemināt augstu asinsspiedienu
Kālija uzņemšanas palielināšana var būt viens no veidiem, kā novērst hipertensiju. Ieteicamais dienas kālija daudzums pieaugušajiem ir aptuveni 4700 miligrami. Lai sasniegtu šos rādītājus, var iekļaut aunazirņu priekšrocības. Jo, vienā
kauss aunazirņi satur 474 mg kālija. Bet pārliecinieties, ka nepārsniedzat kālija uzņemšanas dienas ierobežojumu. Pat cilvēkiem, kuri ir 51 gadu vai vecāki un kuriem ir sirds un asinsvadu slimību riska faktori, ieteicamā kālija deva ir tikai aptuveni 1500 mg dienā.
6. Uzturēt garīgo veselību
Nākamais aunazirņu ieguvums ir garīgās veselības saglabāšana. Šis labums rodas, pateicoties holīna saturam tajā. Holīns ir aunazirņu savienojums, kam ir nozīme jūsu garastāvokļa līdzsvarošanā. Pieaugušajiem ir jāapmierina šī savienojuma vajadzības pat 400-550 mg dienā atkarībā no dzimuma un ķermeņa stāvokļa. Piemēram, grūtnieču vai sieviešu, kas baro bērnu ar krūti, vajadzības atšķiras no celtniecībā strādājošo vajadzībām.
7. Samazina vēža risku
Kad jūs ēdat aunazirņus, jūsu ķermenis ražos taukskābes
butirāts. Šie tauki var mazināt iekaisumu resnās zarnas šūnās, tādējādi samazinot risku saslimt ar resnās zarnas vēzi. Šis ieguvums ir pierādīts pētījumā. Ne tikai tas, ka aunazirņi satur arī saponīnus. Tiek uzskatīts, ka šie komponenti palīdz novērst noteiktu vēža veidu attīstību. Tiek uzskatīts, ka dažādiem vitamīniem un minerālvielām, kas ir daudz aunazirņos, ir nozīme vairāku vēža veidu profilaksē. Jo īpaši tiek uzskatīts, ka B vitamīni var samazināt krūts vēža un plaušu vēža risku.
8. Uzturiet sirds veselību
Ir zināms, ka aunazirņi ir bagāti ar kāliju, C vitamīnu un B6 vitamīnu. Pētījumi liecina, ka kālija saturs ir noderīgs, lai samazinātu sliktā holesterīna līmeni asinīs, kas var samazināt sirds slimību risku. Tiem, kuri patērē 4069 miligramus kālija dienā, ir par 49 procentiem mazāks risks nomirt no sirds išēmiskās slimības.
Blakusparādības, lietojot aunazirņus
Lai gan tam ir daudz priekšrocību, aunazirņu ēšana joprojām ir jāuzmanās, jo tas var izraisīt vairākas blakusparādības. Lai aunazirņu priekšrocības būtu optimālas, neēdiet tos neapstrādātus. Iemesls ir tāds, ka šie rieksti satur noteiktus savienojumus, kurus ir grūti sagremot un kas var izraisīt saindēšanos. Tiem no jums, kuriem bieži rodas meteorisms, jums arī jābūt uzmanīgākam, ēdot aunazirņus, lai gan tie ir vārīti. Šie rieksti satur sarežģītus cukurus, kas var izraisīt diskomfortu kuņģī, piemēram, grēmas un vēdera uzpūšanos. Lai novērstu kuņģa-zarnu trakta traucējumus, aunazirņus var ēst pamazām. Varat to pievienot pakāpeniski, lai ķermenim būtu vieglāk pielāgoties.
Lasiet arī: Atpazīstiet zemesriekstu alerģijas simptomus, lai nebūtu par vēlu Ziņojums no SehatQ
Jūs varat sākt iekļaut aunazirņus savā ikdienas ēdienkartē. Šie pārtikas produkti satur daudz vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu un olbaltumvielu. Uztura saturs nodrošinās neskaitāmas aunazirņu priekšrocības jūsu ķermenim. Sākot no svara zaudēšanas, vēža riska samazināšanas līdz cukura līmeņa kontrolei asinīs. Taču pirms diētas maiņas vienmēr ir ieteicams vispirms konsultēties, īpaši tiem no jums, kuriem ir noteikti gremošanas traucējumi. Neļaujiet labiem nodomiem barot jūsu ķermeni, lai kaitētu jums. Ja vēlaties tieši konsultēties ar ārstu, varat
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē.Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store.