Kulinārijas dzimtenē nekad netrūkst ideju un radošuma. Visas vistas daļas var pārstrādāt traukā, lai kratītu mēli, tostarp vistas pēdas grūtniecēm. Izplatās daudzi mīti, ka jāizvairās no vistas pēdām, lai gan ieguvumi no grūtniecēm, kas ēd vistas pēdas, ir ļoti bagātīgi. Vistas pēdas ir vistas ķermeņa daļa, kas satur dažādus olbaltumvielu un kolagēna avotus. Grūtniecēm tas ietekmē arī augļa augšanu. Bet, protams, ir daži nosacījumi, kas jāievēro, pasniedzot vistas pēdas grūtniecēm. [[Saistīts raksts]]
Uzturvielu saturs vistas pēdās
Kā minēts iepriekš, vistas pēdās ir dažādas uzturvielas, vitamīni un minerālvielas, kas ir labvēlīgas veselībai. Citēts no pārtikas datu centra, šeit ir norādītas uzturvielas, vitamīni un minerālvielas, ko varat atrast 1 porcijā (70 grami, 2 gabali) vistas pēdu:
- Kalorijas: 150 kalorijas
- Ogļhidrāti: 0,14 grami
- Olbaltumvielas: 14 grami
- Tauki: 10 grami
- Kalcijs: 5% no ikdienas nepieciešamības
- A vitamīns: 2% no ikdienas nepieciešamības
- B9 vitamīns (folāts): 15% no ikdienas nepieciešamības
- Magnijs: 3,5 mg
- Fosfors: 58 mg
- Kālijs: 21,6 mg
- Nātrijs: 46,8 mg
- Cinks: 0,482 mg
Redzot uzturvērtības saturu, vai grūtnieces var ēst vistas kājas? Jā, grūtniecēm ir atļauts ēst vistas pēdas, ja vien tas nav pārmērīgs un grūtnieču nagi ir pareizi apstrādāti. Pareizi apstrādājot, vistas pēdu saturs, kas ir bagāts ar olbaltumvielām, kalciju, kolagēnu un citām svarīgām uzturvielām, var būt labvēlīgs mātei un auglim dzemdē.
Lasiet arī: 11 labākie uztura avoti grūtniecēm un uztura vajadzību standarti, kas jāievēro Vistas pēdu priekšrocības grūtniecēm
Vistas pēdas jeb vistas pēdas ir izgatavotas no saistaudiem. Tas ir, tas ir ļoti drošs lietošanai pat grūtniecēm. Dažas no vistas pēdu priekšrocībām grūtniecēm ir:
1. Palieliniet imunitāti
Vistas pēdu ēšana grūtniecēm ļoti labi paaugstina organisma imunitāti. Minerālu saturs, piemēram, cinks, fosfors, kalcijs un magnijs, kopā ar dabisko kolagēnu nagos var palīdzēt organismam atvairīt slimības. Grūtniecēm tas noteikti ir labi, lai viņas viegli nesaslimtu un nebūtu jālieto zāles.
2. Ādas atjaunošana
Pateicoties kolagēna saturam, vistas pēdas grūtniecēm var arī atjaunot ādu, atjaunojot šūnas. Turklāt āda kļūst elastīgāka un novērš priekšlaicīgu novecošanos, piemēram, grumbu parādīšanos.
3. Brūces sadzīst ātrāk
Ja kolagēns un proteīni, piemēram, albumīns, tiek apvienoti vistas pēdās, tas nozīmē, ka brūču dzīšanas process var būt ātrāks. Turklāt vistas pēdas arī palīdz organismam efektīvāk atvairīt infekciju.
4. Locītavas kļūst stiprākas
Kļūstot vecākam, kalcija piegāde organismā samazināsies tā, ka organisma šūnām būs grūtāk atjaunoties. Tomēr vistas pēdas palīdz stiprināt locītavas un novērst kaulu zudumu.
5. Asinsspiediena pazemināšana
Tiem, kuri bieži konstatē augstu asinsspiedienu, vistas pēdas var būt risinājums. Olbaltumvielas un kolagēns vistas pēdās var palīdzēt pazemināt renīna līmeni plazmā, lai asinsspiediens būtiski nepaaugstinās. Turklāt vistas pēdas grūtniecēm ir arī bagātas ar kāliju, tāpēc tās ir drošas pat cilvēkiem ar hipertensiju. Turklāt augsts asinsspiediens grūtniecēm ir augsta riska lieta.
6. Veselas smaganas
Acīmredzot vistas pēdas var arī barot smaganas, kas ir svarīgas košļājamā procesā. Kolagēna, aminoskābju un citu želatīnu veidojošo vielu saturs palīdz stiprināt smaganu nervu šūnas.
7. Atbrīvojieties no stresa
Aminoskābes, ko ražo vistas pēdas, ir ļoti labas, lai palīdzētu mazināt stresu. Viena no tām ir aminoskābe arginīns, kas var ietekmēt cilvēka stresa līmeni regulējošo hormonu darbību.
8. Uzturēt hormonālo līdzsvaru
Tas ir normāli, ka grūtniecības laikā hormoni sadalās. Labās ziņas ir tas, ka vistas pēdas var palīdzēt uzlabot ķermeņa dziedzeru darbību. Kad asinsvadu sistēma ir nomodā, tas nozīmē, ka arī centrālajai nervu sistēmai, kas regulē hormonus, ir laba asins plūsma. Hormonu līdzsvars var būt vairāk nomodā.
9. Pārvarēt gremošanas problēmas
Vistas pēdas ir pārtikas produkti, kas ir bagāti ar barības vielām, piemēram, kolagēnu, hondroitīnu un glikozamīnu. Šīs uzturvielas var palīdzēt novērst gremošanas problēmas un uzturēt jūsu zarnas veselīgu.
10. Samazini stresu
Vistas pēdas satur dažādas aminoskābes, kas ir labvēlīgas ķermenim. Viena no aminoskābēm, ko satur vistas pēdas, ir
arginīns. Šī aminoskābe var palīdzēt mazināt stresu, atbrīvojot hormonus, kas jūsos izraisa stresa sajūtu.
Lasiet arī: Šie ir dažādi veselīgi ēdieni grūtniecēm, kas ir noderīgi auglimLietas, kas jāņem vērā, pirms grūtnieces ēd vistas kājas
Jaunas vistas pēdas būs labvēlīgas veselībai, ja tās pareizi apstrādāsiet. Viens no veidiem, kā apstrādāt nepareizās vistas kājas, ir tās cept. Ceptu vistas pēdu pasniegšana var novērst iespējamos ieguvumus. Cepta pārtika ir bagāta ar trans-taukskābēm, kas var kaitēt jūsu sirds veselībai. Ceptos pārtikas produktos esošās transtaukskābes paaugstina sliktā holesterīna (ZBL) un triglicerīdu līmeni. Šis stāvoklis izraisa aplikuma uzkrāšanos asinsvados un palielina sirdslēkmes risku. Turklāt transtaukskābes bieži ir saistītas arī ar paaugstinātu prostatas un krūts vēža risku. Ne tikai pareizi apstrādājot to, jums jāpievērš uzmanība vistas pēdu tīrībai, ko vēlaties patērēt. Ēdiet vistas pēdas, kas ir nomazgātas no netīrumiem, kas ir pielipuši pie tām. Vistas pēdas sastāv no vairākiem maziem kauliem pirkstos. Šie mazie kauli var radīt aizrīšanās risku, ja tos lieto bērni, kā arī vecāki pieaugušie. Neatkarīgi no daudzajām vistas pēdu priekšrocībām grūtniecēm, ir jāpievērš lielāka uzmanība tam, kā tiek veikta apstrāde. Pārliecinieties, ka, ja pats to negatavojat vai neēdat restorānā, tad gatavošanas process ir patiešām tīrs no sākuma līdz pasniegšanai galdā. Ņemiet vērā tālāk norādīto.
- Pārliecinieties, ka vistas nagi ir nogriezti
- Vāra vistas kājas, līdz tās ir pilnībā gatavas
- Neēdiet pārāk daudz vistas kājas
Ja iepriekš minētie punkti ir izpildīti, tad nav nekas slikts, ja laiku pa laikam lietojat vistas pēdas. Bet atcerieties, nepārspīlējiet to. Ja vēlaties tieši konsultēties ar ārstu par iespēju grūtniecēm ēst vistas pēdas, varat
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē.Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store.
